Les vins de France sont encore et toujours les vins favoris des consommateurs belges avec plus de 60% de part de marché. Toutefois, si la France du vin offre une diversité et une qualité difficilement égalables, le temps de la domination absolue est révolu. En effet le concurrence est de plus en plus forte est les différentes appellations françaises doivent donc mériter leur place dans le coeur des amateurs de vin belge.

Dégustation après dégustation, nous retenons les meilleurs vins français que nous découvrons et les présentons ci-dessous. Pas de préfèrence particulière pour nous. Toutes les régions viticoles de France nous intéressent, de l’Alsace au Sud-Ouest, en passant par la Loire et le Rhône. Sans négliger les monstres sacrés que sont les vins de Bordeaux ou de Bourgogne. Et nous vous inviterons régulièrement à ouvrir le champs des possibilités avec des vins du Jura, de Savoie, de Lorraine ou du resplendissant Languedoc-Roussillon.

Château de Parenchère 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 15/20 – Un Bordeaux Supérieur particulièrement fruité et juteux. Gouleyant et bien équilibré, il se boit aisément, dès aujourd'hui. Il fera bien le job avec des charcuteries, un buffet campagnard, ou même [...]

Château Sainte Barbe 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 16/20 – Un assemblage de 4 cépages (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot) pour ce Bordeaux Supérieur à la jolie robe rubis, particulièrement profonde. Au nez, des petits fruits noirs bien [...]

Château La Verrière 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 16/20 –  Un Bordeaux Supérieur qui démontre que le bon n'est pas hors de prix, surtout à Bordeaux. Une jolie robe, un nez séduisant de fruits noirs, de mûres, de prunes. Un côté [...]

Château Floréal Laguens 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 16/20 –  Un Bordeaux Supérieur tout en finesse, très subtilement boisé, léger et aérien,  avec des fruits clairement perceptibles, quelques notes épicées, une touche de fruits rouges acidulée en fin de bouche. Parfait [...]

Château Pabus 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 17/20 –  Un assemblage de Merlot et de Malbec, élevé en barriques neuves, et réalisé par Kris Couvent pour le compte de l'américain Robert S. Down. C'est une belle réussite, du vrai bon [...]

Château Vermont Réserve 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 15/20 –  Le Château Vermont réserve est un assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon produit à Targon, dans l'entre-deux-mers. Le nez est relativement complexe, avec un fruit généreux, une touche de bois bien [...]

Château Penin Natur 2015 – Bordeaux Rouge

Notre avis 17/20 –  Le Château Penin Natur est la cuvée sans soufre ajouté de Patrick Carteyron. Pas de refermentation, pas de réduction, ni d'odeur de cheval mort au galop (comme dirait l'ami Eric Boschman). [...]

D de Dauzac 2015 – Bordeaux

Notre avis 16/20 –  Qui peut le mieux, peut le mieux. Encore une belle surprise proposée par un grand château dont nous connaissons le Margaux. Le vin est fruité, légèrement épicé. La bouche est ronde, [...]

d:vin 2015 – Bordeaux

Notre avis 17/20 –  Une bouteille lourde, imposante, massive, qui intrigue le dégustateur même lors d'une dégustation à l'aveugle, car la chaussette ne suffit pas à masquer l'assurance du flacon. A la dégustation, le vin [...]

Merlot du Château Sainte Barbe 2015 – Bordeaux

Notre avis 15/20 –  Le Merlot du Château Sainte Barbe porte parfaitement son nom. Le vin est rond et souple, fruité et bien mûr. C'est devenu un classique en Bordeaux rouge lors de nos comité [...]

Château Les Rosiers 2015 – Bordeaux Rouge

Notre avis 14/20 –  Un Bordeaux rouge tout sur le fruit, sans la moindre lourdeur ou effet néfaste du bois. Le vin a beaucoup de caractère. On y retrouve avec plaisir les petits fruits noirs [...]