Notre avis
16/20 – Mieux vaut un bon crémant qu’un mauvais crémant 😉 Et dans le cas présent, nous avons bien déniché un bon crémant d’Alsace. C’est du brut nature millésimé. Il est produit en bio, et même en biodynamie. Et il coûte 16,50 euros. C’est cher ? Non, c’est un excellent rapport plaisir/prix. Le nez est frais et aromatique (pomme, poire, toasté), la bouche est souple et crémeuse, bien équilibrée. La finale est persistante, avec une agréable pointe d’amertume. Très bon !
Où le trouver ?
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