Notre avis
17/20 – La valeur sûre par excellente est incarnée par ce satellite de Saint-Emilion à dominante de Merlot. Nez fruité, légèrement boisé, mais sans excès. Une bouche gourmande, ample, onctueuse, avec des tanins veloutés. Le fruit, le sous-bois, les épices, une pointe d’eucalyptus. On a envie d’y revenir encore et encore. Parfait avec les préparations classiques de viandes, volailles et même les plats mijotés. Et en plus, c’est en bio !
Où le trouver ?
Grandsvins.colruyt.be 15,50 euros
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