14/20 – Un Saint-Estèphe 2014 classique qui se boit déjà très bien aujourd’hui. Petits fruits noirs et léger boisé au nez, attaque souple, bouche ronde avec des tanins qui restent bien présents, le tout équilibré avec une finale relativement longue et complexe. Petites notes de sous-bois et de jus de viande. Pas mal du tout pour accompagner les recettes classiques de rôti de boeuf, carré d’agneau, viandes grillées ou même une volaille au four.
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