NOS DERNIERS BONS PLANS POUR BIEN MANGER, BOIRE & VOYAGER
Rob The Cellar et les 35 Coups de Coeur du Guide Hachette des Vins 2019
Alors que les enseignes de la grande distribution optent pour les foires aux vins de printemps pour booster leurs ventes de vin, le plus grand caviste de Belgique mise sur une sélection de 35 coups de coeur du guide hachette des vins 2019 pour doper les visites au sous-sol du magasin Rob de Woluwé en cette période de giboulées. Du vendredi 15 mars au lundi 8 avril, les vins sont vendus à prix plaisir avec une remise supplémentaire de 10% à l'achat de 12 bouteilles identiques ou de 24 bouteilles panachées. Mais attention, pour certaines références, les stock sont limités. A la dégustation, 6 vins nous semblent particulièrement intéressants dans la catégorie moins de 25 euros. [...]
Sélection Bordeaux 2019 | Nos coups de coeur
Ce lundi 11 mars, c'était déjà la Sélection Bordeaux 2019. Durant une journée, une vingtaine de professionnels se sont relayés pour déguster environ 400 vins de Bordeaux commercialisés en Belgique à moins de 25 euros. Parmi la petite cinquantaine de vins que j'ai dégustés à l'aveugle le matin, j'ai déjà retenu 2 coups de coeur. Ce sont des vins [...]
La foire aux vins de printemps de Cora est de retour
Ce n'est un secret pour personne, nous aimons le travail et la sélection de vins de Cora et Corawine. Tout ne nous plaît pas, mais il y a toujours quelques jolis flacons à prix juste. L'idéal pour préparer les beaux jours qui ne devraient plus tarder ... encore que, même si Trump dit le contraire, il semblerait que le temps [...]
La Canne en Ville | Dîner au Champagne Bertrand-Delespierre
J'aimais le cadre du restaurant La Canne en Ville, ses petites pièces intimes et chaleureuses, un peu comme si on allait manger chez les plus sympas de nos oncles et tantes. J'aimais également la cuisine française traditionnelle, généreuse, soignée, et les flacons attentivement sélectionnés par la patronne pour accompagner le tout. J'aime encore et toujours le lieu, et j'aime vraiment [...]
LES DERNIERS VINS PRESENTES DANS LE GUIDE DU VIN
Domaine de MasLauris L’inopiné blanc 2018 – Lubéron
Notre avis 15/20 - Un Luberon Blanc, vous connaissiez ? Honnêtement non, mais c'est une agréable découverte. Assemblage de 50% Grenache blanc, 30% Roussanne, 10% Viognier et 10% de Vermentino, le vin est [...]
Domaine Fontanel Maury Sec 2016 – Roussillon
Notre avis 17/20 - Un Maury Sec, donc pas spécialement pour vous aider à terminer une plaquette de chocolat à la fin du repas, mais bien pour boire dès l'arrivée des copains, sans [...]
Château Les Tours des Verdots Blanc Sec 2017 5 – Bergerac
Notre avis 16/20 - Un assemblage Sémillon et Sauvignon comme on en trouve dans le Bordelais, avec un élevage parfaitement maîtrisé qui donne une joli mélange de notes fruitées et boisées, avec une [...]
L’AGENDA DES EVENEMENTS DU VIN
Dégustations de vin, salons du vin, portes ouvertes dans les vignobles, tourisme viticole, foires aux vin… tout est dans notre agenda du vin.
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