NOS DERNIERS BONS PLANS POUR BIEN MANGER, BOIRE & VOYAGER

La trilogie Graham’s : The Master (1940), The Artisan (1963) et The Apprentice (1994)

Le nom de ces trois cuvées emblématiques résonnent comme une invitation à se plonger dans l’histoire prestigieuse des vins de Porto chers à la famille Symington : The Apprentice (1994), The Artisan (1963) et enfin, en maître absolu de cette lignée exceptionnelle : The Master (1940). La trilogie, une affaire de générations On peut aisément imaginer l’émotion qui a dû submerger Charles Symington, œnologue-en-chef et Maître-Assembleur, lorsqu’il conclut que la maturation en fûts de chêne du Single Harvest Tawny Port 1940 était arrivée à son apogée, après 80 ans de patience et de discrétion. Le temps était venu de mettre ce vin au caractère extraordinaire en bouteille, pour que les inconditionnels puissent enfin découvrir son nez et son palais admirables. Pour Charles [...]

Le Wine Quiz : énorme succès pour la première édition

Le premier Wine Quiz animé par Eric Boschman et Marc Roisin s'est tenu le jeudi 14 novembre dans le cadre chaleureux du Caliclub à Drogenbos. Les 80 participants répartis en 10 équipes ont savouré une soirée organisée à la manière d'un quiz géant sur le vin alliant convivialité, créativité, découverte et franche rigolade. Sans dévoiler l'entièreté de la soirée, nous [...]

La trilogie Graham’s : The Master (1940), The Artisan (1963) et The Apprentice (1994)

Le nom de ces trois cuvées emblématiques résonnent comme une invitation à se plonger dans l’histoire prestigieuse des vins de Porto chers à la famille Symington : The Apprentice (1994), The Artisan (1963) et enfin, en maître absolu de cette lignée exceptionnelle : The Master (1940). La trilogie, une affaire de générations On peut aisément imaginer l’émotion qui a dû submerger [...]

Buvez un flacon de la cuvée Elzéard, ils plantent un arbre !

Florian André, vigneron en Vallée du Rhône depuis sept générations annonce le lancement prochain de la cuvée Elzéard. Propriétaire du château de Manissy à Tavel, Florian a converti l’ensemble des soixante hectares du domaine à la viticulture biologique depuis 2009. Dans le cadre des vignobles Florian André et grâce à des partenariats à long terme avec des viticulteurs, il produit [...]

LES DERNIERS VINS PRESENTES DANS LE GUIDE DU VIN

Pintia 2014 | Toro

November 19th, 2019|0 Comments

Note avis 18/20 - Probablement dégusté trop jeune, mais après 2 heures d'aération, le Pintia 2014 a assuré le show et a donné du plaisir à tous les convives. David Álvarez et son fils Pablo sont à [...]

Les Raisins de la Colère 2018 | Vin de France

October 6th, 2019|0 Comments

Notre avis Du fruit, rond, généreux, opulent, sans chichi, ni artifice, à boire jeune, un rien frais, avec queqlues charcuteries bien choisies ou des grillades. Viendez les copains, ça sent la bonne humeur [...]

Borgo la Stella Chianti Classico Riserva 2014 | Toscane

October 6th, 2019|0 Comments

Notre avis Un Chianti Classico Riserva 2014 très abordable. Robe rubis intense. Nez relativement discret où l'on retrouve des notes de fruits noirs (cassis, mures), un peu de tabac, un léger boisé et [...]

L’AGENDA DES EVENEMENTS DU VIN

Dégustations de vin, salons du vin, portes ouvertes dans les vignobles, tourisme viticole, foires aux vin… tout est dans notre agenda du vin.

Grand Concours Alsace Rocks en Belgique

12 November 2019 @ 8 h 00 min - 5 January 2020 @ 17 h 00 min

Foire du vin à Gand

November 22 @ 8 h 00 min - 17 h 00 min

Salon du vin bio à Lasne

November 23 - November 24

La Percée du Vin Jaune 2020

1 February 2020 - 2 February 2020

Ni Dieux, Ni Maïtres Mais Des Amis

25 March 2020 @ 20 h 00 min - 23 h 00 min