Chapelle de Novilis Evolus 2015 | Coteaux d’Ensérune IGP
Des petits fruits noirs murs et bien concentrés, des épices, une bouche souple avec un boisé bien intégré, relativement puissant dans cette assemblage qui allie le grenache avec les cépages bordelais. Un bon plan pour des viandes en sauce et les plats mijotés de cet hiver.
Où le trouver ?
Mégavino 2019 les 11, 12 et 13 octobre à Brussels Expo.
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