Domaine de l’Ostal Estibals 2018 – Minervois
Notre Avis 14/20 - Ce Minervois porte le nom de "Estibals", qui est également celui d’une des plus belles parcelles du domaine. Il est assemblé à partir des vignes les plus jeunes qui [...]
Quand Reignyx s’attaque aux fausses vérités vraies sur les vins de Bordeaux
Si vous suivez un peu les hommes et femmes qui font du vin sur les réseaux sociaux, il est probable que vous ayez déjà croisé Reignyx, ce personnage attachant et criant de sincérité, créé par [...]
Gérard Bertrand Cigalus Blanc 2018 – IPG Pays d’Oc
Notre avis 17/20 - Un vin du Pays d'Oc, vinifié à base de raisins issus d'une région chaude et ensoleillée, mais sur des sols qui retiennent suffisamment d'eau pour alimenter la vigne. Les [...]
Domaine Olivier Guyot Clos Vougeot 2014 – Bourgogne
Notre avis 16/20 – Et nous voici parti pour une dégustation exceptionnelle avec ce Clos Vougeot, vous savez, cette appellation de 50 ha d'un seul tenant située proche de l'abbaye de cîteaux qui le [...]
Château Certan de May 2015 – Pomerol
Notre avis 18/20 – Houlala que c'est bon. Un Pomerol de grande classe, avec une majorité de Merlot dans l'assemblage pour un vin dense, gourmand, plein de fruit, à la texture onctueuse, plein de fruits [...]
Château Ducru-Beaucaillou 2015 – Saint-Julien
Notre avis 19/20 - Il y a des vins que nous n'avons pas souvent l'occasion de goûter. Ce Saint-Julien monumental en fait partie. Un assemblage 95% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot d'une classe et [...]
Château La Commanderie 2014 – Saint-Estèphe
Notre avis 14/20 - Un Saint-Estèphe 2014 classique qui se boit déjà très bien aujourd'hui. Petits fruits noirs et léger boisé au nez, attaque souple, bouche ronde avec des tanins qui restent bien [...]
Domaine de Carobelle 2018 – Gigondas Rouge
Notre avis 14/20 – Un Gigondas bio fruité aux tanins souples. Parfait pour les bons moments entre amis ou en famille sans se ruiner en cette fin d'année. IL accompagnera à merveille les plats mijotés, [...]
Champagne Charles Dauteuil Premier Cru Brut
Notre Avis 15/20 - Pas hyper sophistiqué mais bien équilibré, gourmand, avec des arômes fruités et une touche toastée en finale. Fait très bien le job à l'apéro avec différents grignotages. Où le [...]
Closerie de Vaudieu Châteauneuf-du-Pâpe Rouge 2018
Notre avis 15/20 – Un châteauneuf-du-Pâpe produit par la famille Bréchet. Assemblage de 40% de Grenache, 34% de Syrah et 26% de Cinsault. Du fruit, de la profondeur, de l'ampleur, le tout bien équilibré, avec suffisamment de [...]
Delhaize Saint-Véran Blanc 2018 – Bourgogne
Notre avis 13/20 – On aurait tort de sous-estimer les mises en bouteille de Delhaize. C'est souvent Alain Pardoms qui sélectionne et l'homme n'en est pas à ses débuts. Il sait ce qui qui fait [...]
Château Guibot La Fourvieille 2015 – Puisseguin-Saint-Emilion
Notre avis 17/20 - La valeur sûre par excellente est incarnée par ce satellite de Saint-Emilion à dominante de Merlot. Nez fruité, légèrement boisé, mais sans excès. Une bouche gourmande, ample, onctueuse, avec des tanins [...]
Domaine du Vieux Collège Fixin Les Champs des Charmes 2015 – Bourgogne
Notre avis 15/20 - Un Fixin en bio bien agréable dès aujourd'hui. Petits fruits noirs, cerise et touche poivrée. Bouche souple sans excès d'acidité. Belle finale sur le fruit. La bouteille sera probablement [...]
Les Caves de la Loire Anjou Pur Cep 2017 – Loire
Notre avis 13/20 - Du Cabernet sans soufre ajouté, tout sur le fruit, à boire dans sa jeunesse, légèrement rafraîchi, sans se casser la tête. Simple et gouleyant ! Où le trouver ? [...]
Dirler-Cadé Crémant d’Alsace Brut Nature 2015 – Alsace
Notre avis 16/20 - Mieux vaut un bon crémant qu'un mauvais crémant 😉 Et dans le cas présent, nous avons bien déniché un bon crémant d'Alsace. C'est du brut nature millésimé. Il est [...]
Famille Bougrier Touraine Chenonceaux Confidences 2018 – Loire
Notre avis 14/20 - Un sauvignon de Touraine mur et élevé sur lies qui se boit très facilement. Des arômes de fruits blancs, de poires, de litchi et de fruits de la passion. [...]
Domaine Borie La Vitarèle Les Schistes 2016 – Saint-Chinian
Notre avis 16/20 - Un très bon Saint-Chinian bio né de l'assemblage de la Syrah (55%) et du Grenache (45%) qui allie fruité et puissance, avec des tanins assez fins et une bouche [...]
Rijckaert Vigne des Voises Vieilles Vignes Chardonnay 2018 – Cotes du Jura
Notre avis 15/20 - Ohow, une belle surprise. Un Chardonnay du Jura, vinifié, élevé et mis en bouteille par notre compatriote Jean Rijckaert. Parfait à l'apéro, avec un poisson ou du fromage. Des [...]
Les Raisins de la Colère 2018 | Vin de France
Notre avis Du fruit, rond, généreux, opulent, sans chichi, ni artifice, à boire jeune, un rien frais, avec queqlues charcuteries bien choisies ou des grillades. Viendez les copains, ça sent la bonne humeur [...]
Mas de Rey Esprit de Camargue 2018 | Pays des Bouches du Rhône IGP
Notre avis Un vin bien fait, net, carré. Nez aromatique de fruits blancs et agrumes. Attaque franche, bouche rafraîchissante. Sera parfait à l'apéro, avec des petits produit de la mer, à la plancha [...]
Château de Reignac 2018 – Bordeaux Blanc
Note avis Un bordeaux blanc particulièrement intéressant, qui casse les codes, au nez surprenant et très aromatique : de la vanille, du miel, de la mangue, une touche exotique mais sans lourdeur. En [...]
Château de la Viaudière Paradisio Pierre Blanche 2016 | Anjou Blanc
Notre avis Un Anjou blanc, 100% chenin, ce n'est pas ce que les belges connaissent le mieux, et pourtant, quelle belle bouteille. Un nez très aromatique de fruits blancs bien mûrs, une touche [...]
Domaine de Maltaverne 2018 | Pouilly-fumé
Notre avis Ce Pouilly fumé vinifié à base de sauvignon bien mur, tel qu'on les aime, sans ce côté pipi de chat trop souvent croisé, est fin et élégant. Une jolie bouteille à [...]
Château Montana L’Astre Blanc 2017 | Cotes du Roussillon Villages
Notre avis Grenache gris et blanc en barrique. Bois dominant à l'attaque. Un peu d'aération révèle le grenache. La bouche allie gras et fraîcheur. Fruit exotique, papaye, mais pas de lourdeur. Ferait très [...]
Clos Benguères Les Pierres qui roulent 2016 – Jurançon Sec
Notre avis Une jolie surprise, que les dégustateurs ont eu bien du mal à situer sur la carte de France. Un assemblage de du gros-manseng, du petit-manseng et du camaralet. Bel élevage en [...]
Clos Benguères Le Chêne Couché 2016 – Jurançon
Notre avis Robe jaune or. Nez aux arômes de pâte de coing, abricots séchés, citron confit et miel. Un vin classique avec tout ce qu'il faut de concentration, de richesse et de fraîcheur [...]
Château Fonsalade 2016 | Saint-Chinian
Notre avis Un Saint-Chinian de bonne facture, qui en séduira plus d'un. Le vin est profond, concentré, mais sans excès. Des petits fruits noirs, des épices, des notes toastées, une pointe de bois, [...]
Château Fonsalade 2015 | Saint-Chinian
Notre avis Un bien beau Saint-Chinian, alliant puissance et finesse, avec des notes de fruits bien mûrs, des épices, du thym, de la garrigues. En bouche, le fruit est bien présent, les tanins [...]
Balthus 2011 – Bordeaux Supérieur
Note avis La cuvée la plus ambitieuse du Château de Reignac. Un 100% Merlot, à la robe profonde et dense. Les arômes de cerises et de réglisses sont précis, relevés par quelques notes [...]
Château de Reignac 2015 – Bordeaux Supérieur
Note avis Le bordeaux classique du dimanche, en finesse et équilibre, ce vin plaira à toute la famille. Une belle expression bordelaise sans se ruiner. Bien équilibré et structuré pour accompagner tous les [...]
Château Montana L’Astre Rouge 2015 | Cotes du roussillon Villages Les Aspres
Notre avis Un bien belle bouteille de cotes-du-roussillon-villages, assemblage de Carignan, Syrah et Grenache. Une robe rubis profonde aux reflets violets. Un nez concentré de petits fruits noirs, de cassis et de sureau. [...]
Château Le Plaisir Cairanne 2017 | Cotes-du-Rhône-Villages
Notre avis Un Côtes-du-Rhône-Villages Cairanne séduisant. Une grande maturité des fruits, un bel équilibre malgré tout, des tanins fins et une touche acidité bienvenue en finale. Le vin est rond et juteux, plein [...]
Château Le Plaisir 2017 | Cotes du Rhône
Notre avis Une robe rubis intense. Beaucoup d'extraction, un fruit bien mûr, un coté confit même mais sans la note d'alcool parfois désagréable. Le tout est riche, très fruité mais sans lourdeur. Un [...]
La Chouette du Chai Rien ne m’effraie 2016 | Languedoc Pic-Saint-Loup
Notre avis C'est bon et c'est bio, et c'est tout à fait abordable. Que demande le peuple ? Je vous le demande. Du fruit mûr, des épices, du thym, du laurier, de la [...]
Clos du Roy Cuvée Arthur 2012 | Fronsac
Notre avis Une bien belle bouteille alliant des notes classiques de sous-bois et de champignons, de la truffe bien cachée, et un peu de poivre. En bouche, le tout est fondu, soyeux, élégant. Les [...]
Chapelle de Novilis Evolus 2015 | Coteaux d’Ensérune IGP
Notre avis Des petits fruits noirs murs et bien concentrés, des épices, une bouche souple avec un boisé bien intégré, relativement puissant dans cette assemblage qui allie le grenache avec les cépages bordelais. [...]
Domaine Guy Farge Harmonie 2016 | Cornas
Notre avis Une très belle bouteille, tout en finesse et en subtilité, des fruits, des notes de boite à épices, du fumé, de la violette, des tanins fins et soyeux, de la longueur. Le [...]
Domaine Guy Farge Passion de Terrasses 2017 | Saint-Joseph
Notre avis De la syrah concentrée et élégante, avec des arômes fumés, une touche de violette, un bouche aux tanins fins et relevée par une agréable fraîcheur. Bonne longueur. Pas mal du tout [...]
Château Aurore Un supplément d’âme 2018 | Bordeaux
Notre avis Un bordeaux générique fruité, souple et gouleyant. On croque dans le fruit, sans se casser la tête, mais en respectant l'environnement. A boire avec les premières grillades au prochaine printemps, ou avec [...]
Domaine Steiner Crémant d’Alsace Brut Tradition
Notre avis Agrumes, miel, crémant d'alscace marqué par le pinot blanc avec touche végétale qui le relève bien la fin de bouche. Parfait pour l'apéritif. Où le trouver ? Mégavino 2019 les 11, [...]
De Chanceny | Crémant de Loire
Notre Avis Le Crémant de Loire De Chanceny est un assemblage de Chenin blanc, Chardonnay et Cabernet Franc. Un nez d'une grande finesse avec des notes florales et fruitées. Une bouche marquée par [...]
Les Ormes de Lagrange 2018 – Bordeaux Clairet
Notre avis Clairet, en fin un rouge léger qu'on peut boire frais sans l'abîmer. Du fruit, du gras, de la structure, mais de la fraîcheur aussi. Très polyvalent. Vin de négoce, bien équilibré, [...]
Champagne Duval-Leroy Cuvée 160 ans
Notre Avis Un blanc de noir sorti à l'occasion des 160 ans de la maison Duval-Leroy, maison de champagne d'origine belge fondée en 1859 à Vertus (Côte des Blancs). De bien belles bulles, aromatiques, [...]
Champagne Salon 1997
Le Champagne Salon 1997 est un vin d'orfèvre. Ce champagne millésimé n'a été réalisé que pour une trentaine de millésimes sur les 100 dernières années, ce qui illustre bien l'approche qualitative de la [...]
Domaine des Bosquets Le Lieu Dit … 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 18/20 – Cette fois, c'est du grenache, sur du sable, la parcelle entourée par des bois est plus fraîche. Le fruit est au rendez-vous, juteux, genre cerises et groseilles bien mûres, avec une [...]
Domaine des Bosquets La Colline … 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 17/20 – Cette fois, ce sont des vieux grenaches d’altitude sur marnes calcaires. On ne va pas y aller par quatre chemins, c'est un vin du Rhône, comme on l'a en tête par [...]
Domaine des Bosquets Le Plateau … 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 17/20 – La cuvée parcellaire Le Plateau ... c'est une dominante de Mourvèdre, complanté de différentes cépages. A nouveau, un léger perlant à l'ouverture, mais qui disparaîtra après un bref passage en carafe. [...]
Domaine des Bosquets Les Routes … 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 16/20 – La cuvée parcellaire Les Routes ... , c'est de la Syrah qui ne vient pas de n'importe où (petit teaser pour vous inciter à visiter le site de Julien Bréchet), produite [...]
Domaine des Bosquets Réserve du Domaine 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 17/20 – C'est la cuvée d'assemblage du domaine, le Gigondas tel que je le recherche et l'apprécie. Un assemblage de 70 % de Grenache, 20% de Syrah, et le reste de Mourvèdre et [...]
Pierre-Marie Chermette Griottes 2018 – Beaujolais
Notre avis 15/20 - Comme le dit si bien le site du vigneron, c'est le Beaujolais typique. Il est fruité, frais, gouleyant, croquant avec un côté acidulé de fruits rouges frais (griottes, framboise, [...]
Domaine des Bosquets Cheval Long 2018 – Côtes du Rhône Blanc
Notre avis 16/20 – Un côtes du Rhône blanc fin et élégant. Des fruits blancs, du gras, une pointe d'acidité, très agréable dégusté seul, à l'apéro. Honnêtement, il m'a rappelé quelques belles expériences avec [...]
Domaine Langlois-Château Vieilles Vignes 2016 – Saumur
Note avis 15/20 - Il y a quelques jours, nous lisions un article qui rappelait à très juste titre que tout amateur de vin blanc devait à un moment s'intéresser au chenin blanc. [...]
La Chablisienne – Dame Nature 2018 – Petit Chablis
Note avis 14/20 - Un bon petit chablis. Un nez relativement expressif. Des notes d'agrumes et de fruits blancs. Une touche florale. Un minimum de gras avec une pointe de vivacité en finale. [...]
Château Lafon-Rochet 2001 – Saint-Estèphe
Notre avis 17/20 - Un Saint-Estèphe de 2001 dont je me méfiais un peu, et puis, énorme moment de plaisir, grande séduction. Vin à parfaite maturité, du fruit, encore de la fraîcheur, un [...]
Cotes de Bordeaux : des vins fruités et abordables
Commençons par un petit extrait de conversation, quelques jours avant mon départ en direction de Bordeaux, justement à la période des primeurs. Le journaliste : Tu vas à Bordeaux ? Moi : Oui. Le journaliste: [...]
Sélection arbitraire de Cotes de Bordeaux à découvrir
Et si on n'a pas l'occasion de partir dans le vignoble, on peut quand même se faire une idée de la diversité, du fruit et des tarifs abordables des Cotes de Bordeaux, par exemple avec [...]
Domaine de MasLauris L’inopiné blanc 2018 – Lubéron
Notre avis 15/20 - Un Luberon Blanc, vous connaissiez ? Honnêtement non, mais c'est une agréable découverte. Assemblage de 50% Grenache blanc, 30% Roussanne, 10% Viognier et 10% de Vermentino, le vin est [...]
Domaine Fontanel Maury Sec 2016 – Roussillon
Notre avis 17/20 - Un Maury Sec, donc pas spécialement pour vous aider à terminer une plaquette de chocolat à la fin du repas, mais bien pour boire dès l'arrivée des copains, sans [...]
Château Les Tours des Verdots Blanc Sec 2017 5 – Bergerac
Notre avis 16/20 - Un assemblage Sémillon et Sauvignon comme on en trouve dans le Bordelais, avec un élevage parfaitement maîtrisé qui donne une joli mélange de notes fruitées et boisées, avec une [...]
Château Puy-Servais Terrement 2015 – Montravel
Notre avis 16/20 - Oh la belle surprise. Un Montravel, quelque part dans le Sud-Ouest, ça évoque parfois des vins durs et taniques. Détrompez-vous, celui-ci est remarquablement soyeux et souple. Une carresse fruitée [...]
Domaine La Toupie Volte Face 2016 – Côtes-du-roussillon-villages
Notre avis 18/20 - La grande classe ! Il y a de la profondeur, de la concentration, des fruits noirs mûrs et purs, des notes fumées, de la complexité, une pointe d'épices. On [...]
Domaine Thibert Mâcon-Verzé 2016 – Mâcon
Notre avis 16/20 - Envie d'ouvrir un très bon blanc à base de Chardonnay ? Penchez-vous sur les différentes appellations du Mâconnais qui combinent savoir-faire remarquable et prix raisonnables. Ce Mâcon-Verzé, donc vinifié [...]
Château Turcaud Cuvée Majeure 2016 – Bordeaux
Notre avis 16/20 - Un Bordeaux Supérieur 2016 très réussi. Une dominante de Merlot complétée par le Cabernet Sauvignon pour un vin ample, charnu, structuré et bien équilibré. Un Bordeaux classique dans un [...]
Château Cap d’Or 2016 – Saint-Georges Saint-Emilion
Notre avis 16/20 – Dégusté à l'aveugle lors de l'édition 2019 de la Sélection des Bordeaux Coups de Coeur pour la Belgique. C'est le second vin du Château Cap Saint-Georges, et je me souviens avoir [...]
Château Penin Natur 2017 – Bordeaux Rouge
Notre avis 17/20 – Dégusté à l'aveugle lors de l'édition 2019 de la sélection des Bordeaux Coups de Coeur pour la Belgique. Le Château Penin Natur est la cuvée sans soufre ajouté de Patrick Carteyron. [...]
Cave de Ribeauvillé Pinot Noir Rodern Grande Cuvée 2015 – Alsace
Notre avis 16/20 - En voilà un surprise. Un Pinot Noir d'Alsace proposé par la Cave de Ribeauvillé. Une robe relativement sombre et profonde pour ce cépage, des fruits mûrs au nez, une [...]
Bordeaux Discoveries 2018 | 8 vidéos avec les meilleurs sommeliers de Belgique
Cette année encore, un panel de professionnels du vin a dégusté des centaines de vins de Bordeaux disponibles en Belgique pour en garder une sélection de 70 bouteilles remarquables à moins de 25 euros. Pour [...]
Dégustation de vins de Bordeaux au Transvaal
Lors de notre soirée du 5 novembre organisée au Restaurant Le Transvaal et animée par Marc Roisin et Jérémie Claes, nous avons dégusté une sélection de vins de Bordeaux qui illustrent parfaitement la diversité proposée [...]
Lacoste Borie 2015 – Pauillac
Notre avis 18/20 – Lacoste Borie, c'est le second vin du Château Grand-Puy Lacoste, l'un des plus réguliers ambassadeurs de l'appellation Pauillac. C'est l’une des meilleures secondes étiquettes, quel que soit le millésime, et [...]
50 vignerons bordelais mouillent le maillot à Eat!Brussels Drink!Bordeaux
Eat!Brussels Drink!Bordeaux, c'était du 6 au 9 septembre au Parc Royal en plein centre de Bruxelles. Aux côtés de la vingtaine de chefs bruxellois qui ont fait saliver les milliers de visiteurs, 50 vignerons bordelais [...]
Vallon des Glauges 2017 – Coteaux d’Aix en Provence
Notre avis 14/20 – Un rosé intéressant, plutôt destiné à accompagner des poissons ou salades. Fruité, frais, élégant. Il a plus qu'à offrir qu'un remplissage efficace d'un verre rempli de glaçons. C'est un rosé pour [...]
Château de la Soujeole 2016 – Malepère
Notre avis 15/20 - L'appellation Malepère est située entre Limoux, Castelnaudary et Carcassonne, dans la région du Languedoc, mais on y permet l'utilisation de cépages très répandus dans le Bordelais comme le Merlot, le [...]
Clos du Roy 2016 – Fronsac
Notre avis 16/20 - Goûter, goûter et encore goûter pour dénicher de bons vins à prix abordables, telle est la devise de Alain Renier, acheteur vin pour Cora Belgique. Et son travail donne [...]
Mas de Lunès 2015 – Grès de Montpellier
Notre avis 16/20 - Les Grès de Montpellier, jolie petite appellation qui s'étend de l'Ouest à l'Est de Montpellier, est de plus en plus connue pour la finesse de ses vins rouges. Ce [...]
Arcane Le Diable XV – Vin de France
Notre avis 18/20 - Arcane XV Le Diable 2015 en vin de pays 100% mourvèdre par Xavier Vignon, le tout dans une bouteille lourde et ostentatoire, j'avoue avoir craint la cuvée bodybuildée, hyper [...]
Clos Puy Arnaud Grand Vin 2015 – Bordeaux
Notre avis 16/20 - Le Clos Puy Arnaud de Thierry Valette, c'est un peu la démonstration du potentiel et de la diversité du Bordelais. Le vin, produit en biodynamie est ample, plein, très [...]
Daniel Bouland Morgon Bellevue Schiste 2016
Notre avis 16/20 - Il y en a qui disent qu'avec le temps, le bon Morgon "morgonne". Celui-ci est très bon, et peut-être pourrait-il nous faire une démonstration de "morgonnage", mais en ce [...]
Château Turcaud Cuvée Majeure 2015 – Bordeaux
Notre avis 15/20 - Un Bordeaux Supérieur 2015 bien fait. Une dominante de Merlot complétée par le Cabernet Sauvignon pour un vin ample, charnu, structuré et bien équilibré. Un Bordeaux classique dans un [...]
Baron d’Escalin – L’eprit d’Escalin 2012 – Grignan-les-Adhémar
Notre avis 15/20 - Un assemblage de 55% Grenache et 45% Syrah, issu d’une viticulture raisonnée. Le terroir exceptionnel permet de produire un Syrah au profil organoleptique septentrional et des Grenache à la [...]
Domaine Rozel – Perle de Viognier 2017
Notre avis 15/20 - Un viognier tout en élégance et en délicatesse, avec d'agréables notes florales et épicées, le tout soutenu pour les agrumes et une belle vivacité en finale. A savourer dans sa [...]
Domaine de Grangeneuve – Les Dames Blanches du Sud 2017
Notre avis 16/20 - Un très bon vin blanc, à moins de 10 euros, que l'on trouve sur beaucoup de bonnes tables dans la région (c'est un signe qui ne trompe pas), mais également [...]
Les Vignerons de Tavel Cuvée Royale 2017 – Tavel
Notre avis 15/20 - Les vignerons de Tavel signent une très jolie bouteille avec ce millésime 2017. Robe profonde, bouche ample et grasse, arômes de fruits rouges, de fraises, de framboises et une touche [...]
Le Ballon Sauvignon Blanc 2017 – Languedoc
Notre avis 14/20 – Sacré Sauvignon Blanc, comme on te sous-estime. Voici une déclinaison remarquablement fruité et équilibrée, un apéro qui pourra durer des heures et ensuite, les salades et préparations estivales à base de [...]
Samuel Delafont Libre Cours Pinot Noir & Grenache 2016 – Vin de France
Notre avis 15/20 – Une vraie curiosité, assemblage de pinot noir (70%) et de grenache (30%) en provenance des terroirs de Limoux pour le Pinot noir et La Clape pour le Grenache, signé pas le négociant [...]
Les Hauts de Paulilles 2017 – Collioure
Notre avis 15/20 – Encore une jolie bouteille que l'on doit à la Maison Cazes. Ce Collioure rosé est frais et élégant, les arômes de petits fruits rouges (groseille, framboise) et d’agrume (pamplemousse rose) sont aguicheurs [...]
Vignobles Jeanjean Mas Neuf Sage & Sauvage 2017 – Pays d’Oc
Notre avis 15/20 – Sage & Sauvage, un nom évocateur qui me plaît évidemment beaucoup. Une bouteille élégante. Mais bon, le nom, c'est comme l'habit, ça ne suffit pas. Mais la bonne nouvelle, c'est que [...]
Thierry Germain Domaine des Roches Neuves L’insolite 2016 – Saumur Blanc
Notre avis 15/20 - 100% Chenin planté sur un terroir argilo-calcaire et limon à silex situé aux lieux-dits les Cerpes et Saint-Vincent à Saumur. Grande pureté, notes florales et roches, fraîcheur remarquable sans excès d'acicité. Le tout [...]
Thierry Germain Domaine des Roches Neuves Terres Chaudes 2015 – Saumur Champigny
Notre avis 15/20 - 100% Cabernet Franc, et oui, c'esst un Saumur Champigny, en provenance du coteau des Poyeux et une partie de la fosse de Chaintres au lieu dit les Dares, sur un [...]
Thierry Germain Domaine des Roches Neuves Les Mémoires 2016 – Saumur Champigny
Notre avis 17/20 - En voilà une belle bouteille, qui conclut une magnifique dégustation. Les mémoires, c'est un vin unique, composé à 100% de vieilles vignes de cabernet franc plantées en 1904 dans [...]
Château La Caderie Authentique 2016 – Bordeaux Supérieur
L'avis du jury de la Sélection Bordeaux 2018 Un concentré puissant de fruits rouges, très mûr, en combinaison avec des tannins musclés. Délicieux avec les viandes grillées et les plats relevés. Où le [...]
Château Morillon 2015 – Bordeaux Supérieur
L'avis du jury de la Sélection Bordeaux 2018 Captivant et complexe, c’est le moins qu’on puisse dire ! Très floral, avec des fruits rouges juteux et une note boisée bien intégrée, appétissant. Vous recevez ? [...]
Domaine de Valmengaux 2015 – Bordeaux
L'avis du jury de la Sélection Bordeaux 2018 Nez chargé en fruits noirs et en laurier. Le goût est tout en rondeur et épicé. Ajoutez à cela sa longue finale et vous avez [...]
Château Lamothe 2016 – Bordeaux
L'avis du jury de la Sélection Bordeaux 2018 Mûres, myrtilles, cerises foncées… goût incroyablement juteux avec une abondance de fruits rouges et de fraîcheur. Attention, la bouteille se vide en un rien ! Où [...]
Château Bois Petuis 2015 – Bordeaux
L'avis du jury de la Sélection Bordeaux 2018 Fruits confits, un rien fumé, mais un goût très rond et équilibré avec une belle fraîcheur. Une harmonie totale ! Avec en plus une excellente fin [...]
Château Grand Bireau 2016 – Bordeaux Clairet
L'avis du jury de la Sélection Bordeaux 2018 Un excellent clairet avec une profusion de fruits rouges, super agréable ! Frais et équilibré, avec une fine amertume et des acides intéressants. On l’emmène en [...]
Clairet de Riou de Thaillas 2016 – Bordeaux Clairet
L'avis du jury de la Sélection Bordeaux 2018 Le raffinement à l’état pur, ce clairet ! Fruité, épicé et avec un petit nez de brûlé. Le goût est très équilibré, doux et élégant. Un [...]
Château Merlet 2017 – Bordeaux Rosé
L'avis du jury de la Sélection Bordeaux 2018 Voilà un rosé bien sympathique ! Simple et sans complexes, mais en même temps fruité et épicé, et une fraîcheur qui lui donne un goût [...]
Loudenne Le Château 2016 – Bordeaux Blanc
Avis du jury Sélection Bordeaux 2018 Élégant et extrêmement rafraîchissant ! Un vin facile à boire qui est aussi plein et expressif, avec un bois parfaitement dosé et de fines touches d’agrumes. Qui vient [...]
G de Guiraud 2015 – Bordeaux Blanc
L'avis de Vinogusto 16/20 - Quel beau Bordeaux blanc ! Une robe dorée, un nez expressif, légèrement marqué par le bois, mais également les fleurs, les épices, le curry. En bouche, c'est ample [...]
Château Haut Rian – Cuvée Excellence 2014 – Bordeaux Blanc
Avis du jury Sélection Bordeaux 2018 Nez plein et mûr de fruits blancs, de fruits secs, de miel et de beurre. Le goût est plein également, mais avec une belle fraîcheur. Un vin [...]
Tifayne Rosé Brut 2016 – Crémant de Bordeaux
Avis du jury Sélection Bordeaux 2018 Vin effervescent exquis avec une touche de framboise, très fin, impressions minérales surprenantes. Frais et vif. Que la fête commence ! Où le trouver ? Le cellier des [...]
Les Bordeaux et Bordeaux Supérieur de la Sélection Bordeaux 2018
Cette année encore, un comité de dégustation composé de professionnels du vin (sommeliers, journalistes, cavistes et naturellement les ambassadeurs de l'école du vin de Bordeaux) a dégusté quelques centaines de vins de Bordeaux distribués [...]
Les Cordeliers 2016 – Crémant de Bordeaux
Avis du jury Sélection Bordeaux 2018 Vin effervescent plein et rond avec des impressions d’amande, de biscuit, de brioche et de fruits à noyau blancs. Complexe et fin de bouche interminable. Une fête ! [...]
Crémant de Lisennes 2016 – Crémant de Bordeaux
Avis du jury Sélection Bordeaux 2018 Vin effervescent frais et enjoué avec un nez de fleurs et d’ananas. Mousse onctueuse, une bonne structure et une excellente fin de bouche. Superbe à l’apéritif ! Où [...]
Les vacances de Monsieur Merlot 2017 – Bordeaux
Notre avis 16/20 – Les vacances de Monsieur Merlot, c'est un 100% Merlot, proposé par Rachel et Guillaume (frère et soeur) des Vignobles Hubert, réels pionniers de l'agriculture biodynamique dans le Bordelais. Un vin fruité, [...]
Château des Estanilles Le Clos du Fou 2015 – Faugères
Notre avis 17/20 – Un très bon Faugères, 95% de syrah complétés par un soupçon de carignan. Dès l'ouverture, le nez riche en fruits noirs bien mûrs et épices séduit. La robe est foncée, profonde. [...]
Des vins de bordeaux 2000 à maturité, tout simplement délicieux, sans être prétentieux
Les vins de Bordeaux du millésime 2000, je ne suis pas prêt de les oublier, car ils font partie des premiers millésimes qui ont constitué ma petite cave. J'avais bien acheté quelques bouteilles de Château [...]
Domaine Sainte Anne Notre Dame de Celettes 2015 – Côte du Rhône Villages
Notre avis 15/20 - Un bon plan, tout simplement. Des fruits rouges juteux, des fruits noirs mûrs à souhait, le tout soyeux et bien équilibré. Un vin qui se boit très bien seul, [...]
La Coume-Lumet Blanc 2015 – Limoux
Notre avis 16/20 – Le Chardonnay de l'appellation Limoux, on n'y pense pas souvent, mais on y trouve de bien bons plans, comme cette bouteille de La Coume-Lumet, avec du fruit, du gras, de la [...]
Domaine La Lauzeta Mezura 2015 – Saint-Chinian
Notre avis 17/20 – On vous l'avait bien dit : il faut chercher du côté du Languedoc pour trouver des perles à moins de 25 euros. Et c'est ce que l'on a en main avec [...]
La Pompadour Castelmaure 2015 – Corbières
Notre avis 16/20 – La cave de Castelmaure est une coopérative hyper dynamique et qualitative dont l'on trouve les vins chez les meilleurs distributeurs en Belgique. Ce Corbières est une réelle démonstration de leur savoir-faire, [...]
Caves Saint-Pierre Crozes-Hermitage 2016 – Rhône
Notre avis 11/20 - De la syrah, jeune, très jeune, avec des arômes de groseilles rouges, de framboises et de cerises du nord, avec une acidité relativement élevée qui domine l'ensemble. Pour les [...]
Le Bordeaux de Citran 2015 – Bordeaux
Note avis 15/20 - Bien fait, facile à boire, pour moins de 8 euros, c'est carrément un tout bon plan pour s'offrir un Bordeaux fiable et polyvalent qui accompagnera aimablement nos petits plats [...]
Château Liversan 2015 – Haut-médoc
Note avis 16/20 - Moitié Merlot, 44% de Cabernet Sauvignon, le tout complété par un soupçon de Cabernet Franc et Petit Verdot. C'est un Haut-médoc d'un excellent rapport plaisir/prix, à peine 10 euros [...]
Guigal Côte du Rhône 2014 – Rhône
Notre avis 15/20 - Bien qu'il soit tendance de ne pas aimer ce vin car produit en grande quantité par une grande maison, le vin est une valeur sûre, un bon plan, un [...]
Les Hauts de Castelmaure 2015 – Corbières
Notre avis 16/20 – La cave de Castelmaure est une coopérative hyper dynamique et qualitative dont l'on trouve les vins chez les meilleurs distributeurs en Belgique. Ce Corbières est une réelle démonstration de leur savoir-faire, [...]
Château Cap d’Or 2015 – Saint-Georges Saint-Emilion
Notre avis 14/20 – Second vin du Château Cap Saint-Georges, ce château Cap d'Or 2015 est issu d'un assemblage largement dominé par le Merlot. Le vin est fruité, soyeux, bien équilibré, marqué par un fin [...]
Vivent les bordeaux paysans !
A voir la folle envolée des prix des grands crus classés, à constater la passion énamourée des châtelains pour l’œnologie moderne ou les critiques messianiques, à pleurer sur les vignes écrasées de chimie, à verser [...]
Font du Vent Notre Passion Côtes-du-Rhône-Villages Synargues 2015
Notre avis 17/20 – En novembre 2005, quelques mois avant la naissance de mon fils aîné, j'ai passé une semaine entre Châteauneuf-du-Pâpe, Gigondas, Vacqueyras, Tavel et Lirac. L'un de mes meilleurs souvenirs est certainement la [...]
Château Les Miaudoux Cuvée Elaïa 2015 – Bergerac
Notre avis 13/20 – Encore une cuvée sans soufre ajouté, vin biologique et biodynamique. 100% Merlot, venu du côté de Bergerac. Si avec ça, votre curiosité n'est pas titillée, on se demande ce qu'il vous [...]
Bordeaux Supérieur Rouge 2015 : 24 bouteilles qui méritent le détour
Le comité de dégustation de Vinogusto présidé par Eric Boschman vient de déguster près de 120 vins de l'appellation Bordeaux Supérieur Rouge du millésime 2015 en vente en Belgique. 24 vins ont été retenu [...]
Esprit de Malromé 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 14/20 – Une robe rubis relativement profonde et bien brillante. Le vin est appétissant. Au nez, des petits fruits rouges bien serrés, quelques épices surprenantes et toutefois agréables. En bouche, du fruit, [...]
Esprit de Parenchère 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – L'esprit de Parenchère est un Bordeaux Supérieur fruité, aux tanins soyeux, bien marqué par le bois, avec des tanins sur l'avant de la bouche dont on souhaite qu'ils s'arrondissent avec [...]
L’Ecuyer de Couronneau 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 14/20 – L'écuyer de couronneau est un Bordeaux Supérieur issu de l'agriculture biologique et biodynamique. Des petits fruits rouges, des groseilles, des framboises, des cerises du nord légèrement kirshées, le fruit est croquant [...]
Château Fleur Haut Gaussens MALBEC La Viminière 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Voilà une curiosité qui mérite le détour. Ce Bordeaux Supérieur élaboré à partir du cépage Malbec sort un peu des sentiers battus pour nous dévoiler un peu de la diversité [...]
Balthus 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Une robe particulièrement sombre et opaque. Un nez très serré, avec de discrètes notes de petits fruits noirs, du fumé, des épices et du bois. En bouche, le vin est [...]
Château de Bonhoste Cuvée Prestige 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Un assemblage dominé par le Merlot pour un vin fruité où l'on distingue clairement les cerises noires, les mûres, les prunes, mais également une touche de vanille et quelques épices [...]
Château Vilatte 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 14/20 – Un vin bio élaboré par un Stefaan Massart dans le village de Puynormand dans l'entre-deux-mers. Le vin à la robe foncée et opaque est très serré, hyper concentré. Il gagne à [...]
Château Rauzé-Lafargue 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 14/20 – Un assemblage 70% Merlot, 20% cabernet sauvignon, 10% Cabernet Franc pour ce Bordeaux Supérieur juteux, plein de fruité mûr et éclatant, quelques épices. Une bouche ample et soyeuse, avec un fruit [...]
Chateau Lestrille Capmartin 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 14/20 – Au nez, le vin paraît frais et fruité, dominé par le Merlot, avec un côté légèrement lacté, probablement lié à la jeunesse. En bouche, l'ensemble paraît bien équilibré, avec un [...]
Château Lauduc Prestige 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 14/20 – Un beau Bordeaux Supérieur dont l'assemblage est dominé par le Merlot. Le vin est bien droit et classique. Le fruit est abondant et bien mûr, le boisé maîtrisé, le tout [...]
Château de Parenchère Cuvée Raphaël 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Un beau Bordeaux Supérieur au nez expressif. Ample et riche, gorgé de fruits bien mûrs, avec des tanins fins et soyeux, la finale marquée par le bois avec une touche de [...]
Château Landereau Cuvée Prestige 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Un boisé maîtrisé, des tanins bien posés, qui vont certainement encore s'affiner. Le tout est soyeux, équilibré, avec une pointe d'acidité en finale. Un bon compromis entre le fruit et la [...]
Château Penin Grande Sélection 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Un 100% merlot riche et fruité. Le fuit est généreux, propre et net. Les cerises, les groseilles, les mûres et les framboises se marient avec quelques épices et une touche de [...]
Clos Virolle 2015 – Bordeaux Supérieur
Le Clos Virolle est un petit vignoble de 2 hectares et 40 ares proche de Canon-Fronsac, dans l'appellation Bordeaux Supérieur et appartenant à Michel Ponty, du Château Grand Renouil. Notre avis 15/20 – Un Bordeaux Supérieur gourmand, bien fruité, [...]
Le Secret de Lestrille 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Un Bordeaux Supérieur concentré, plein de fruit, aux tanins souples et ronds, bien équilibré, avec une belle longueur. Il pourrait faire montre d'un rien plus de puissance pour certains des [...]
Château de Parenchère 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Un Bordeaux Supérieur particulièrement fruité et juteux. Gouleyant et bien équilibré, il se boit aisément, dès aujourd'hui. Il fera bien le job avec des charcuteries, un buffet campagnard, ou même [...]
Château Sainte Barbe 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 16/20 – Un assemblage de 4 cépages (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot) pour ce Bordeaux Supérieur à la jolie robe rubis, particulièrement profonde. Au nez, des petits fruits noirs bien [...]
Château La Verrière 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 16/20 – Un Bordeaux Supérieur qui démontre que le bon n'est pas hors de prix, surtout à Bordeaux. Une jolie robe, un nez séduisant de fruits noirs, de mûres, de prunes. Un côté [...]
Château Floréal Laguens 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 16/20 – Un Bordeaux Supérieur tout en finesse, très subtilement boisé, léger et aérien, avec des fruits clairement perceptibles, quelques notes épicées, une touche de fruits rouges acidulée en fin de bouche. Parfait [...]
Château Penin Les Cailloux 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 17/20 – Un Bordeaux Supérieur qui surprend par sa qualité. Les dégustateurs ne s'attendent pas à un tel niveau, alors qu'au sein de l'appellation, tout est possible. Ce vin 100% Merlot est à [...]
Château Pabus 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 17/20 – Un assemblage de Merlot et de Malbec, élevé en barriques neuves, et réalisé par Kris Couvent pour le compte de l'américain Robert S. Down. C'est une belle réussite, du vrai bon [...]
Château Vermont La Grande Cuvée 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 17/20 – Le Château Vermont Grande Cuvée est un assemblage de 90% de Merlot complété par 10% de Cabernet Sauvignon produit à Targon, dans l'entre-deux-mers. Ce petit délice est un vrai vin juteux, [...]
Château Vermont Réserve 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Le Château Vermont réserve est un assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon produit à Targon, dans l'entre-deux-mers. Le nez est relativement complexe, avec un fruit généreux, une touche de bois bien [...]
Château Moulin de Pillardot Bio 2015 – Bordeaux Rouge
Notre avis 14/20 – Encore un Bordeaux bio. D'une exception peu stable il y a quelques années, le Bordeaux bio devient stable et fiable. Pour celui-ci, le nez fruité est précis et ciselé, on perçoit [...]
Château Penin Natur 2015 – Bordeaux Rouge
Notre avis 17/20 – Le Château Penin Natur est la cuvée sans soufre ajouté de Patrick Carteyron. Pas de refermentation, pas de réduction, ni d'odeur de cheval mort au galop (comme dirait l'ami Eric Boschman). [...]
D de Dauzac 2015 – Bordeaux
Notre avis 16/20 – Qui peut le mieux, peut le mieux. Encore une belle surprise proposée par un grand château dont nous connaissons le Margaux. Le vin est fruité, légèrement épicé. La bouche est [...]
d:vin 2015 – Bordeaux
Notre avis 17/20 – Une bouteille lourde, imposante, massive, qui intrigue le dégustateur même lors d'une dégustation à l'aveugle, car la chaussette ne suffit pas à masquer l'assurance du flacon. A la dégustation, le vin [...]
Domaine de Valmengaux en Jarre 2015 – Bordeaux
Notre avis 15/20 – Le Domaine de Valmengaux en Jarre est un vin bio très fruité. Il nous a séduit par la concentration des arômes de fruit au nez, la finesse des tanins et la [...]
Merlot du Château Sainte Barbe 2015 – Bordeaux
Notre avis 15/20 – Le Merlot du Château Sainte Barbe porte parfaitement son nom. Le vin est rond et souple, fruité et bien mûr. C'est devenu un classique en Bordeaux rouge lors de nos comité [...]
Château Thieuley Réserve Francis Courselle 2015 – Bordeaux
Notre avis 15/20 – Le Château Thieuley Réserve Francis Courselle est un bordeaux type. Assemblage de 80% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc, élevé en fût de chêne, il est [...]
Château Les Rosiers 2015 – Bordeaux Rouge
Notre avis 14/20 – Un Bordeaux rouge tout sur le fruit, sans la moindre lourdeur ou effet néfaste du bois. Le vin a beaucoup de caractère. On y retrouve avec plaisir les petits fruits noirs [...]
Château Grand Ferrand – Bio Full 2015 – Bordeaux Rouge
Notre avis 14/20 – Un bordeaux très fruité, un vrai jus de groseilles et framboises, on croque dans le fruit. C'est ciselé, propre et net. Et en plus c'est bio et sans soufre ajouté, ça [...]
Château Caminade Haut Guérin Tentation Merlot 2015 – Bordeaux Rouge
Notre avis 15/20 – Un bordeaux gouleyant, avec un côté juteux, beaucoup de fruit, séveux en bouche, légèrement épicé, avec des tanins bien présents mais pas trop durs. Le tout est bien équilibré et de [...]
Cabernet Franc by Château Penin 2015 – Bordeaux Rouge
Notre avis 14/20 – Un bordeaux atypique, 100% Cabernet Franc, avec une bouteille qui titille la curiosité. On est aux antipodes de la richesse du Merlot. Le vin est digeste, avec de la rondeur, de [...]
Château Le Grand Verdus Réserve 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Un bordeaux Supérieur que l'on considère comme un valeur sûre que l'on n'hésitera pas à acheter en profitant des offres promotionnelles. Du fruit, quelques notes épicées, un peu de fumé apporté [...]
Joseph Drouhin Saint-Véran Blanc 2015 – Bourgogne
Notre avis 15/20 – Un blanc de Bourgogne classique et plaisant. Du fruit, des notes d'abricots, de pêches, de poires bien mûres, mais surtout une bouche ample et grasse relevée pour une agréable pointe d'acidité. [...]
Le Champs des Murailles – Nature 2015 – Corbières
Notre avis 14/20 – Un vin qui semble produit avec un souci de limiter les intrants chimiques à la vigne et au chai. Toutefois, il n'affiche pas de label bio et ne se revendique pas [...]
Château Roques Mauriac Grand Vin 2015 – Bordeaux Supérieur
Roques Mauriac bénéficie d’une situation privilégiée : implanté à haute densité sur un des plus hauts plateaux de l’Entre-Deux-Mers, les sols y sont constitués d’une belle argile très pure, sur un sous-sol de calcaire maritime affleurant. [...]
Château La Brande 2015 – Castillon Côtes de Bordeaux
Issu des coteaux de Castillon, ce cru est fièrement représentatif de son appellation Castillon Côtes de Bordeaux, avec un assemblage à 70% Merlot, 20% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon. Depuis le millésime 2014, du Petit Verdot rentre petit [...]
Domaine de Longue Toque Vacqueyras 2015 – Rhône
Notre avis 16/20 – Le Domaine de Longue Toque appartient à la famille Meffre et produit depuis plusieurs années, des Vacqueyras et Gigondas de très bonne qualité. Ce Vacqueyras 2015 est marqué par les arômes [...]
Château de Bel 2014 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 14/20 – Un bordeaux très fruité, croquant et juteux. On le glougloute à son aise, sans se casser la tête, c'est moins de 10 euros et on en a vraiment pour son argent [...]
Domaine des Ondines Vacqueyras blanc Les Ondines 2015 – Rhône
Notre avis 15/20 – Un Vacqueyras blanc, ce n'est pas si fréquent, mais ça ravit tous les amateurs de grands blancs. Subtil et délicat, avec des notes florales et un léger boisé au nez. La [...]
Château Thieuley 2015 – Bordeaux
Notre avis 14/20 – Un bordeaux classique, à dominante de Merlot (70%), plutôt rond et fruité, avec des tanins encore présents mais plus trop marqués, une touche de vanille également. Un vin fruité, structuré, légèrement [...]
Domaine de Coste Chaude Madrigal 2015 – Visan
Notre avis 16/20 – Un Côtes-du-Rhône-Villages Visan, appellation située dans le Vaucluse, produit à partir Grenache et Syrah cultivés en bio. Le vin est bien fruité, juteux, gouleyant, avec ce qu'il faut de matière pour avoir [...]
Cazes – Gardiès – Roc de Llana Tautavel 2015
Notre avis 15/20 – Fruit de la collaboration entre les deux propriétés Cazes et Gardiès, ce Tautavel est un assemblage de Carignan, Grenache et Mourvèdre provenant de vieilles vignes. Vin sombre à la robe brillante [...]
Château Peybonhomme-Les-Tours Le Blanc Bonhomme 2015
Notre avis 16/20 – Excellent blanc de Bordeaux dans l'appellation Blaye Cotes de Bordeaux, assemblage 50% Sauvignon - 50% Sémillon. Le Sauvignon est présent mais pas trop marqué, le vin est très flatteur, avec du [...]
Château La Tour Blanche 2005 – Sauternes
Notre avis 18/20 – De l'or liquide, ni plus, ni moins ! De nos jours, les vins liquoreux ont mauvaises réputation, parce que le dernier que vous avez goûté, c'était un moelleux bon marché, servi [...]
Montagny 2015 – Mise en bouteille Delhaize
Notre avis 15/20 – Un Montagny mis en bouteille par Delhaize qui fait parfaitement le job pour un apéro élégant, des poissons, des fruits de mer, ou un morceau de fromage. La robe est pâle, [...]
Font Sarade Vacqueyras 2016
Notre avis 15-16/20 – Encore très jeune, cet assemblage de Grenache (53%), Syrah (43%) et Mourvèdre (4%) est particulièrement séduisant. Si vous le consommez maintenant, prenez le temps de l'aérer un peu, sinon, gardez le [...]
Domaine Charavin Rasteau 2015
Notre avis 14/20 – Un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre bien mûrs. Un vin concentré, mais sans excès ou lourdeur. Les fruits et les épices sont bien présents. La bouche est souple et soyeuse. [...]
Gérard Bertrand H de l’Hospitalet 2015
Notre avis 15/20 – Un assemblage surprenant de Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot pour un résultat très séduisant au rapport plaisir/prix tout à fait remarquable. Fruits rouges et noires bien présents, une touche épicées, une [...]
Château La Sauvageonne Pica Broca 2014
Notre avis 16/20 – Oulalala, le bon plan vin que voilà. Un assemblage de grenache et de syrah en provenance des terrasses du larzac. Un vin fruité, épicé, parfaitement équilibré, aux tanins fins et soyeux, [...]
Château La Renaissance 2015 – Pomerol
Notre avis 16/20 – Une très belle bouteille, classique, très soignée. Au nez, des petits fruits noirs, du cassis, un léger boisé et une pointe de vanille. En bouche, du fruit, des tanins soyeux et [...]
Caveau des Jacobins – Cotes du Jura – Vin de Paille 2001
Notre avis 15/20 – Un vin de paille un peu sauvage, pas tout à fait net, mais tellement agréable. L'alcool et le sucre sont parfaitement intégrés, le tout est équilibré et d'une belle longueur. Le nez, [...]
Château Montfollet Rosé 2016 – Bordeaux
Notre avis 13/20 – Un rosé de Bordeaux qui en a là où il faut ! De la couleur, du fruit aromatique, du gras, mais de l'alcool aussi, un peu trop à mon goût. Il [...]
Château Roquefeuille 2016 Rosé – Cotes de Provence
Notre avis 14/20 – Un rosé intéressant, plutôt destiné à accompagner des poissons ou salades. Le nez est complexe, alliant les arômes de fruits blancs, de pamplemousse et de fruits des bois avec les épices [...]
Château La Tour de l’Eveque Pétale de Rose 2016 – Côte de Provence Rosé
Notre avis 16/20 - Délicieux rosé bio tout en finesse et élégance. Parfait pour accompagner un repas, mais nous préférons le boire seul pour profiter de toute sa complexité. Superbe ! Où le trouver [...]
Domaine Garcin Cuvée Raphaël 2016 – Tavel
Notre avis 14/20 - Le Tavel, rosé d'exception est souvent appelé le roi des rosés. Plus riche, dense, onctueux et subtil que d'autres rosés, il convient pour tout le repas, dès l'apéro jusqu'au dessert fruité [...]
Le G de Château Guiraud 2015 – Bordeaux
Notre avis 15/20 – Un bordeaux blanc raffiné et élégant. Cet assemblage 50/50 de Sauvignon et Sémillon combine fraîcheur et gras, avec des arômes d'agrumes mais également de l'ananas et de la poire. Légère note [...]
Château Parenchère Clairet 2015 – Bordeaux
Notre avis 15/20 – Une jolie robe d'un rosé sombre et profond. Au nez, des fruits rouges séduisants. Les amateurs de fraise craquent de suite. En bouche, un vin rond et séduisant, ample, avec [...]
Hugel Riesling Classique 2015 – Alsace
Notre avis 14/20 - Un Riesling polyvalent mais pas dénué de personnalité. Parfait pour les choucroutes, poissons de rivière ou les flamekuches.
Château Parenchère Blanc 2015 – Bordeaux
Notre avis 16/20 – Jolie robe claire et brillante. Un nez assez expressif. En bouche, le vin est bien équlibré, avec du fruit et de la matière. Poire bien mure, mandarine, agrumes, verveine, une [...]
Château La Commanderie du Bardelet 2015 – Bordeaux Blanc
Notre avis 14/20 – Assemblage de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle pour un Bordeaux blanc classique, bien équilibré, agréablement fruité et rafraichissant. Parfait pour les plats de poisson ou l'apéro. A 5 euros, c'est un bon plan [...]
Château La Verrière 2015 – Bordeaux Blanc
Notre avis 15/20 – Un Bordeaux blanc tout à fait remarquable. C'est un 100% Sauvignon qui séduit par ses arômes fruités qui vont du pamplemousse aux ananas en passant par la mangue et le citron. [...]
Château Thieuley – Cuvée Francis Courselle 2014 – Bordeaux Blanc
Notre avis 15/20 – Un grand classique sur le marché belge que ce Bordeaux Blanc à 50% Sauvignon et 50% Sémillon proposé par la famille Courselle. Cette cuvée élevée en fût nécessite 2-3 ans de [...]
Gérard Bertrand Extra Blanc 2016
Notre avis 14/20 – Une petite bombe hyper aromatique parfaite pour l'apéro. Assemblage des cépages Grenache blanc et Vermentino, il allie le côté floral, les agrumes, la fraîcheur avec une bouche ample et des notes salines [...]
Neipperg Collection Bordeaux 2010
Notre avis 16/20 – Un vraie bonne surprise ! Un bordeaux fruité et juteux, parfaitement équilibré, avec de la matière, de l'ampleur et des tanins fins et veloutés. Franchement, pour même pas 10 euros, c'est [...]
Champagne Follet-Ramillon Harmonie 2006
Notre avis 14/20 - Un Champagne millésimé 2006, ça tombe vachement bien quand on souhaite fêter un heureux événement survenu cette année-là ! Un assemblage dominé par 50% de Chardonnay pour un Champagne élégant [...]
Domaine Lafond Roc-Epine 2014 – Lirac
Notre avis 15/20 - Les vins rouges de l'appellation Lirac proposent régulièrement des rapport plaisir/prix remarquables et trop souvent ignorés par les amateurs. On se trouve dans la région des prestigieuses appellations de Châteauneuf-du-Pâpe, [...]
Guigal Condrieu 2015 – Rhône
Notre avis 18/20 - Un petite merveille que ce Condrieu 2015 de Guigal. Ce vin, vinifié à 100% à partir du cépage Viognier, est super aromatique, avec des notes florales et fruitées exubérantes, [...]
Château d’Aquéria 2016 – Tavel
Château d'Aquéria étend son vignoble sur 66 hectares dans les appellations Tavel et Lirac, dans la Vallée du Rhône. Le Château d'Aquéria est un domaine familial repris en main dès 1920 et aujourd'hui [...]
Château Penin 2016 – Bordeaux Clairet
Notre avis 15/20 - Un très bon Clairet 2016 par l'un des spécialistes de l'appellation, le souriant Patrick Carteyron. Le fruit bien mûr est présent et savoureux. En bouche, le vin est riche et [...]
Domaine de Puilacher Grand Tour 2013
Notre avis 14/20 - Un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 25% de Vieux Carignan et 25% de Merlot très intéressant. Le vin est sombre et dense, la robe est opaque, le nez [...]
Domaine de Vénus Vin de Pays de Côtes Catalanes 2011
Notre avis 16/20 - Une bien jolie découverte. Un vin fruité et épicé, rond et soyeux, bien équilibré, avec juste ce qu'il faut d'acidité pour ne pas se montrer lourdaud. Se boit avec grand [...]
Villa Dondona 2010 – Languedoc Montpeyroux
Vin du Domaine Lynch - Suquet. Notre avis 14/20 - Un vin rouge du Languedoc Montpeyroux assemblage de Grenache (20%), Mourvèdre (40%) et Syrah (40%). Le vin est ample et soyeux. Les arômes évoquent les fruits [...]
Champagne Nicolas Feuillate Grand Cru Chardonnay Millésime 2008
Ce Champagne millésimé exprime les typicités et l’expression de l’année singulière que fut 2008. Les raisins sélectionnés pour l’élaboration du Millésime 2008 Grand Cru Chardonnay sont issus de villages classés Grand Cru, notamment [...]
Champagne Nicolas Feuillate Blanc de Blancs Millésime 2008
40 à 45 crus entrent dans l’élaboration de ce champagne 100% chardonnay. Ce cépage provient essentiellement de la Côte des Blancs, du Sézannais, de Montgueux et de la Montagne de Reims. Il confère [...]
Champagne Nicolas Feuillate Brut Rosé
Cette cuvée issue des cépages pinot noir, pinot meunier et chardonnay bénéficie d’un vieillissement en cave de trois ans minimum. Un assemblage délicieusement fruité. Une sélection de plusieurs crus pour une cuvée révélant [...]
Fleur de Cabernet 2016 – Bordeaux Rosé
Notre avis 15/20 - Robe pâle, des arômes bien marqués "rosé" qui ne laissent aucun doute sur le contenu du verre, même les yeux fermés. Le Cabernet est bien présent, rond et onctueux, [...]
La Vie en Rose du Château Landereau 2016 – Bordeaux Rosé
Notre avis 16/20 - Le Bordeaux Rosé 2016 favori du comité de dégustation Vinogusto. Un beau rosé bien balancé, rond et fruité. Bel équilibre. La texture est admirable : ampleur, rondeur, velouté pour [...]
Le Rosé de Floridène 2016 – Bordeaux Rosé
Notre avis 15/20 - Encore un rosé particulièrement élégant et complet. Assemblage de 65 % Merlot et de 35 % Cabernet Sauvignon. Jolie couleur, du caractère, des fruits bien présents et juteux, du [...]
Le Rosé de Bonnet 2016 – Bordeaux Rosé
Notre avis 15/20 - Un assemblage de 50 % de Merlot et 50% de Cabernet Sauvignon pour un Bordeaux Rosé frais et fruité. Au nez, les fruits rouges, les agrumes et la pêche [...]
Le Canon 2016 – Bordeaux Rosé
C’est en 2006, que Dominique BESSINEAU a décidé de réserver quelques parcelles de son vignoble pour l’élaboration d’un autre vin, un vin moderne : très fruité, frais, tout en rondeur, facile à partager [...]
La Tourbeille – L’esprit de Jeanne 2016 – Bordeaux Rosé
Notre avis 14/20 - Un rosé bien fait, équilibré, gentil, rond, onctueux. Les fruits rouges explosent : groseilles, fraises des bois, cerises. Ample en bouche et crémeux en finale. Bel apéro. Où le [...]
Château Thieuley 2016 – Bordeaux Rosé
Notre avis 14/20 - Un assemblage de 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon et 30% de Cabernet Franc. Un rosé rond et soyeux, un peu plus sec que d'autres vins de l'appellation, légèrement tanique. [...]
Château Penin 2016 – Bordeaux Rosé
Notre avis 15/20 - Ce qui est formidable avec les dégustations à l'aveugle, c'est que l'on a chaque année des surprises, mais également des confirmations. Année après année, les vins du Château Penin [...]
Château Ninon 2016 – Bordeaux Rosé
Notre avis 14/20 - Un vin gourmand, rond et fruité. Qui rappelle également le bonbon anglais, les cuberdons et la grenadine. Le tout est bien équilibré avec une touche épicée en finale. A ouvrir sans [...]
Domaine Raspail-Ay 2014 – Gigondas
Notre avis 15/20 - Un très beau Gigondas, aliant puissance, finesse et complexité, à des années lumières des vins lourds et trop alcolisés que l'appellation a parfois proposés. Du fruit et des épices. A [...]
Château Panchille 2016 – Bordeaux Rosé
Notre avis 15/20 - Du fruit rouge frais, des fraises, des framboise, des groseilles, un vraie salade de fruits juteuse. Jeune et fringant. Croquant et rafraichissant. Bien équilibré. Un rosé de bordeaux, sans la [...]
Château Pont de Brion Blanc 2014 – Graves
Notre avis 14/20 - Les graves blancs font partie des vins appréciées par les belges, notamment pour le rapport plaisir/prix intéressant. Le Château Pont de Brion 2014 est assemblage de Sémillon et de Sauvignon, [...]
Domaine de Beaumalric – Beaume de Venise 2015 – Rhône
Cru de la vallée du Rhône depuis 2004, le Beaumes de Venise Rouge est un vin charpenté mais tout en élégance, prêt à déguster rapidement. Notre avis 15/20 - Le bon plan du Rhône, [...]
Pulp des Nines 2015 – Collines de la Moure
Notre avis 14/20 - Un assemblage Carignan, Cinsault, Syrah fruité et gouleyant. La bouteille à avoir sous la main et à ouvrir dès qu'un visage sympathique entre chez vous, avec des charcuterie, un morceau [...]
Château Caminade Haut Guérin 2016 – Bordeaux Clairet
Notre avis 15/20 - Dans ce Clairet, c'est le côté bonbon anglais, fraise et curbedon qui séduit les amateurs. Les fruits mûrs suivent avec une groseille légèrement acidulée qui rappelle la gelée de groseille de [...]
Château La Mothe du Barry Cuvée French Kiss 2016 – Bordeaux Clairet
Notre avis 15/20 - Pas tout à fait net au départ, le nez s'est dévoilé après une brève aération pour dévoiler une étonnante complexité. Les fruits rouges sont évidemment au rendez-vous mais on [...]
Château Turcaud 2016 – Bordeaux Clairet
Notre avis 16/20 - A nouveau un Clairet qui combine avec élégance les avantages du rosé et du rouge dans une seule bouteille. La robe typique évoque le jus de fraise et les [...]
Château Lestrille Capmartin 2016 – Bordeaux Clairet
Notre avis 15/20 - Encore un Clairet particulièrement bien fait. La couleur est aguicheuse, et on a directement envie d'y goûter. Au nez, des aromes fruités de groseilles et de fraises, des épices, [...]
Château Lauduc Classic 2016 – Bordeaux Clairet
Notre avis 14/20 - Voilà un Clairet classique, propre et net. Parfait pour s'initier à cet appellation unique et en comprendre les avantages indéniables. Cet assemblage de 75% de Merlot et 25% de [...]
Château Penin 2016 – Bordeaux Blanc
Notre avis 17/20 – Assemblage de Sauvignon Blanc (65 %), Sauvignon gris (20 %) et Sémillon (15 %) pour un vin très charmeur et souriant, à l'image de son vigneron. Le nez expressif développe [...]
Château de Lussac Le Blanc 2016 – Bordeaux Blanc
Notre avis 17/20 – Un assemblage de Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Sémillon très réussi. Le vin est complexe, subtil et équilibré. L'élevage en fût n'a en rien masqué le fruit mais apporte rondeur et [...]
Château Le Grand Verdus 2016 – Bordeaux Blanc
Notre avis 16/20 – Encore un bel assemblage de Sauvignon et de Sémillon typiquement bordelais. Année après année, le Château Le Grand Verdus propose un Bordeaux blanc qui séduit les consommateurs belges par sa régularité, [...]
Cordier Collection Privée 2016 – Bordeaux Blanc
Notre avis 14/20 – Un bordeaux blanc classique, bien équilibré, sans surprise. Certains pourraient lui reprocher un manque d'originalité. Mais honnêtement, un vin tout simplement bien fait, qui ressemble à un Bordeaux blanc plaisant à [...]
Château Turcaud Cuvée Majeure 2016 – Bordeaux Blanc
Notre avis 15/20 – 2 tiers de Sauvignon, 1 tiers de Sémillon pour cette cuvée de Bordeaux blanc élevée en fût de chêne français. Le vin développe des arômes particulièrement intéressants de chocolat blanc, cacao, [...]
Château Roc Meynard 2016 – Bordeaux Blanc
Consacré à la vigne depuis plus de 3 siècles, le terroir du Château Roc Meynard est regroupé autour du tertre de Meynard, en lisière de l’appellation Fronsac. Il s’étend sur 35 hectares d’un [...]
Château d’Haurets 2016 – Bordeaux Blanc
Le Château d'Haurets appartient à la famille Ducourt. La bâtisse qui constitue le Château, était une modeste ferme agricole, transformée en Chartreuse au 18ème siècle lors de son rachat par un notable Suédois. [...]
Château Toutigeac 2016 – Bordeaux Blanc
Notre avis 14/20 – A nouveau un bel assemblage des cépages Sauvignon, Sémillon et Muscadelle pour un résultat fruité et bien équilibré. Il y a le fruité et la vivacité du Sauvignon, la rondeur du [...]
Château Thieuley 2016 – Bordeaux Blanc
Notre avis 14/20 – Parmi les Bordeaux blancs proposés aux consommateurs belges, il y a des valeures sûres, dont le Château Thieuley blanc fait certainement partie. Assemblage de Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Sémillon, le [...]
Château La Freynelle Blanc 2016 – Bordeaux
Ce vin blanc sec est issu des meilleurs cépages du Château La Freynelle : le Sauvignon, le Sémillon et la Muscadelle. Un terroir argilo-calcaire et une vinification traditionnelle et soignée donnent à ce [...]
Château Puech-Haut – Tête de Belier Blanc 2014
Notre avis 17/20 - Super fruité, gras, onctueux, complexe, long en bouche. Se suffit à lui-même pour un grand moment de dégustation. Mais sera également à l'aise sur les mets les plus fins. Sortez [...]
Domaine du Causse d’Arboras – La Faille 2012 – Terrasses du Larzac
Nous sommes dans l'une des nombreuses propriétés des Vignobles Jeanjean. Celle-ci se trouve de le Languedoc, à l'extrême Nord des Terasses du Larzac. Le paysage est à couper le souffle, les vignes se trouvent [...]
Mourchon Côtes du Rhône 2014 – Rhône
Note avis 15/20 - Un Côtes du Rhône classique à 60% de Grenache et 40% de Syrah. De fruit, une bouche veloutée, une carresse qui se boît sans effort sur les grillades et plats [...]
Domaine Arnaud Aucoeur Vieilles Vignes 2015 – Moulin-à-Vent
Note avis 14/20 - Le Moulin-à-Vent, l'un des crus du Beaujolais, est vinifié 100% à base du cépage Gamay, comme ses petits camarades. Ca fait déjà un moment que l'on a compris qu'il y [...]
Domaine de Bellevue Grande Réserve 2015 – Saint-Pourçain
Le Saint-Pourçain est une appellation de la Loire créée en 2009. Situé dans le Bourbonnais, le vignoble de Saint-Pourçain s'étend sur les coteaux et hautes terrasses qui longent la rive gauche de l'Allier et [...]
Domaine Chatelain Les Chailloux Silex 2015 – Pouilly-Fumé
Note avis 14/20 - Le Pouilly-fumé, célèbre appellation de la Loire, produit des vins blancs à base de Sauvignon blanc, parfaits pour accompagner les poissons, crustacés et fruits de mer, mais également les viandes [...]
Cellier des Chartreux Origine 2015 – Vin de Pays du Gard
Un des vins de la gamme contemporaine du Cellier des Chartreux. Note avis 13/20 - Un vin massif, puissant et gras. Une robe jaune, un nez aromatique plein de fruits mûrs (ananas, pêches, fruits [...]
Domaine Constant Duquesnoy – Hauts du Village 2013 – Vinsobres
En 2006, Vinsobres devient la première appellation locale des Côtes-du-Rhône en Drôme provençale. Auparavant, les vins étaient simplement classés en Côtes-du-Rhône Villages. Note avis 14/20 - Ce Vinsobres est un assemblage de 60% de [...]
Château de Reignac 2014 – Bordeaux Supérieur
Le Château de Reignac est situé sur une croupe au confluent de l'Entre Deux Mers, il présente une particularité rare,celle de réunir les meilleurs terroirs des rives droites (argilo-calcaire) et gauche(argilo-graveleuse) sur une [...]
Château Dalem 2014 – Fronsac
Note avis 16/20 - Le Château Dalem 2014 constitue une belle affaire. Un millésime vendu à des prix raisonnables, une appellation qui n'a pas la grosse tête, un assemblage dominé par le Merlot. [...]
Calmel & Joseph Languedoc Blanc 2015
Fondée en 1995, Calmel & Joseph est une maison de négoce spécialisée dans les vins du Languedoc Roussillon issus de caves particulières réparties sur l’ensemble du territoire. Ils ont développé patiemment des relations [...]
Bergerie de l’Hortus Blanc 2015 – Val de Montferrand
Notre Avis 14/20 - Un bel assemblage qui allie un agréable fruité, de gras et de la vivacité. Parfait à l'apéro mais également sur les poissons, crustacés et fruits de mer. Avec les premiers [...]
Le Maset de Lumet 2014 – Languedoc
"C’est cette vision enchanteresse de ce petit domaine d’un seul tenant, niché non loin de Limoux dans l’Aude dans un petit cirque naturel (« Coume » en occitan) en pleine zone classée Natura 2000, qui [...]
Clos Manou 2012 – Médoc
Notre Avis 16/20 - Le Clos Manou 2012 démontre cette année encore que l'on peut être un grand vin de Bordeaux sans pour autant coûter une fortune. Le vin est fruité, soyeux, avec [...]
Domaine du Bon Remède – Côtes de Ventoux – Anthera 2013 Côtes du Ventoux
Notre Avis 14/20 - Un assemblage de Grenache Noir (70 %), Syrah (20 %) et Marselan (10 %) à la robe profonde et foncée. Les petits fruits noirs, les mûres et le sureau [...]
Château La Tour Carnet 2010 Haut-Médoc
Notre avis 17/20 - Un haut-médoc classique, particulièrement réussi en 2010. Une robe profonde, un fruit mûr, de la concentration. En bouche, les tanins bien présents demandent encore à se fondre. Légère sensation [...]
Château Barrabaque 2012 – Fronsac
Note avis 15/20 - Yes ! Un bon bordeaux à prix raisonnable. C'est l'avantage d'une appellation comme Fronsac : pas trop connu, on y fait du très bon vin, avec du fruit généreux, des tanins [...]
Château Civrac-Lagrange Les Cailloux 2012 – Graves
Note avis 15/20 - Un vin spontané au nez très expressif où l'on distingue clairement les fruits rouges, mais également une petite note de poivron. L'attaque est ronde et élégante. En bouche, le [...]
Domaine Pascal Bouchard – Blancs Cailloux 2014 – Petit Chablis
Note avis 14/20 - Un bon petit chablis. Un nez relativement expressif. Des notes d'agrumes et de fruits blancs. Une touche florale. Une bouche vive mais pas trop acide. Un minimum de gras. [...]
Fontanilles 2012 Vin de Pays des Coteaux de Peyriac
Notre avis 15/20 - Une excellente affaire ! Un vrai bon plan pour le vin? Nous l'avons trouvé chez Espacevin Pirard qui propose un vin souple, rond, fruité et épicé. Vraiment très agréable [...]
Domaine Les Lys 2013 Vin de Pays Duché d’Uzès
Notre avis 16/20 - Un dominante de Grenache complétée par de la Syrah. Un superbe vin de pays. Beaucoup de fruits rouges, des notes de sous-bois. Une bouche ample et généreuse. Le tout [...]
Domaine de Courteillac 2012 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 14/20 - Un bon bordeaux bien fait année après année. Envie d'une bouteille de confiance qui évoluera gentiment en cave et fera toujours très bien son job sur une belle pièce [...]
Château Thieuley Clairet 2015 – Bordeaux
Les vins du Château Thieuley sont bien connus du public belge, notamment en blanc et en rouge. Ici, c'est sur le Clairet que l'on s'attarde. Notre Avis 17/20 – Robe soutenue. Un clairet sérieux et [...]
Château Penin Clairet 2015 – Bordeaux
Le Clairet du Château Penin vinifié par Patrick Carteyron est une référence en matière de Clairet. Notre Avis 17/20 - Robe profonde, brillante et limpide tirant sur le grenat. Des arômes de fruits rouges bien marqués [...]
Château de Chantegrive Caroline 2013 – Graves
La cuvée Caroline du Chateau de Chantegrive. Notre Avis 16/20 - Une valeur sûre, depuis des années, souvent disponible dans les magasins Cora de Belgique pour le plus grand bonheur des amateurs de [...]
Château Guibeau 2014 – Puisseguin-Saint-Emilion
Notre avis 14/20 - Une fois n'est pas coutume, mais voilà, il y a bien des vins bio du côté de Bordeaux. En voici d'ailleurs un très bel exemple déniché par l'équipe de Delhaize. [...]
Domaine de la Forgerie Julienas 2015 – Beaujolais
Ces Vieilles Vignes du Domaine de la Forgerie s'étendent sur 9 ha particulièrement bien situés sur un coteau à mi-pente plein sud de la commune du Juliénas. Les vignes, âgées en moyenne de [...]
Jean Redde Pouilly Fumé 2015
Avec Sancerre, Pouilly-Fumé est la principale appellation du Centre Loire située à l’extrémité orientale de la vallée de la Loire autour de la ville de Pouilly-sur-Loire. Le terroir de sable calcaire, marne et [...]
Hugel Gentil 2015 – Alsace
Notre avis 15/20 - Un vin blanc très polyvalent qui allie fruité, arômes floraux et un bel équilibre en bouche. Du gras et juste ce qu'il faut d'acidité. Se boit (très) facilement de [...]
Champagne Salon 1997
Le Champagne Salon 1997 est un vin d'orfèvre. Ce champagne millésimé n'a été réalisé que pour une trentaine de millésimes sur les 100 dernières années, ce qui illustre bien l'approche qualitative de la [...]
Château Gruaud Larose 2011
Notre avis 16/20 – Ce Château Gruand Larose exhibe des arômes de fruits noirs melés de notes boisées et d’évolution. Les épices, le tabac, le cuir et le jus de viande sont également [...]
Château Madgelaine 2010
Notre avis 17/20 – Un Saint-Emilion Premier Cru Classé qui tient parfaitement son rang. Une robe rouge profonde et intense, des fruits rouges et noirs, des épices, du tabac, du toasté, une touche [...]
Château Carbonnieux Blanc 2012 – Pessac-Léognan
Notre avis 14/20 – Un pessac-léognan blanc tout en finesse et élégance. Au nez, de la pêche, des pommes et poires, un touche citron, le tout complété par quelques notes de vanilles et [...]
Closerie de Vaudieu Châteauneuf-du-Pâpe Blanc 2015
Notre avis 15/20 – Un châteauneuf-du-Pâpe blanc très élégant et minéral. Au nez, des notes de fruits comme la poire, la pêche blanche et la reine-claude. En bouche, le vin est souple et [...]
Riveyrac 1966 – Rivesaltes Ambré
Notre avis 18/20 – Somptueux. Envie de passer un moment de toute beauté, d'émotion, c'est le bon flacon. Ce rivesaltes 1966 est superbe, un nez plein de subtilité (raisins secs, caramel, fumé, tabac, fruits confis, [...]
Château Coutet 1988 – Barsac
Notre avis 17/20 - Ouvrir un barsac qui a quelques années, c'est toujours un peu magique. La robe évoque l'or liquide. Au nez, des arômes de miel, de coing, de mandarine, en bouche une agréable [...]
Château La Rose de Palenne 2014 – Bordeaux
Notre avis 14/20 – Un bordeaux bio simplement fruité et gouleyant. Pas de quoi en faire un fromage (avec lequel ce rouge se marierait assez mal), mais sur un plat simple, pour son [...]
Clos Floridène Blanc 2014 – Bordeaux – Graves
Notre avis 15/20 – J’aime les graves. Et nous sommes nombreux en Belgique à les apprécier pour leur rapport plaisir/prix des plus intéressant. Ici encore, un nez particulièrement fruité avec des notes de [...]
Marcel Cabelier – Crémant du Jura 2012
Notre avis 14/20 – Envie d’une bulle de qualité à prix doux? Ne cherchez plus, vous l’avez trouvée. Un crémant, c’est élaboré avec soin, si ça vient du Jura, tout le monde n’en [...]
Domaine Font de Michelle 2012 – Châteauneuf-du-Pâpe
Notre avis 17/20 – Je le trouve délicieux, tout simplement. Sans doute pas très objectif vu que je le connaissais déjà sur la table de mes parents il y a de nombreuses années, [...]
Champagne Tarlant Zéro Brut Nature
Zero, signifiant zéro dosage, est un champagne franc et frais qui dévoile toute l'expression des raisins et des sols. Ce Brut Nature est rare et remarqué pour l'équilibre des trois cépages bénéficiant d'une [...]
Château Penin Clairet 2011 – Bordeaux
Notre avis 15/20 - Le Château Penin maîtrise particulièrement bien l'élaboration des rosés bordelais, et en particulier celle du Clairet, vin rosé à la robe profonde, qui combine le fruité et la fraîcheur [...]
Domaine Morel-Thibaut Vin de Paille 2007 – Cotes du Jura
Notre avis 17/20 - Un délice, à savourer en méditant seul, ou avec des êtres chers. Cette petite bouteille est un concentré d'arômes de raisin de corinthe, de pommes, de calvados, de curry [...]
Château de L’Hoste-Blanc – Vieilles Vignes 2012 – Bordeaux
Notre avis 14,5/20 - Arômes agréables de vanille, épices, réglisse, fruits noirs et rouges. On est bien à Bordeaux. En bouche, on retrouve le côté légèrement vanillé, une matière correcte et des tanins assez [...]
Le Blanc de Grand Renouil 2011 – Bordeaux Blanc
Notre avis 15/20 – Un vin unique, complexe et original, produit en très petites quantités (environ 4000 bouteilles) et qui se bonifie pendant plusieurs années. Des notes d’élevage bien fondues, fruits blancs, groseilles à maquereau, [...]
Château Thieuley – Cuvée Francis Courselle 2012 – Bordeaux Blanc
Notre avis 15/20 – Un classique dont on apprécie la régularité, millésime après millésime. Marqué par le bois, mais sans excès, le vin se montre séduisant et facile à boire, avec des arômes de fruits [...]
Château Massereau Cuvée K 2005 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – A 10 ans, le vin a atteint une parfaite maturité et une jolie complexité. Au nez, par delà le fruit, des arômes complexes sur le graphite, l’humus, avec de la liqueur [...]
Château Brun Despagne – Querre 2011 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 14,5/20 – La bouteille lourde, au verre épais, annonce la cuvée haut de gamme. Le nez le confirme, avec les arômes issus de l’élevage sous bois neuf. Mais cet élevage est assez bien [...]
Château Massereau 2010 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 16/20 – Un vrai coup de coeur ! Un nez très complexe, pas vraiment bordelais, avec des épices, des essences de bois, de la mousse humide, un petit coté frais comme une ballade [...]
Santa Duc Les Plans 2011 – Vin de Pays du Vaucluse
Notre avis 15/20 - Un petit vin fait par un grand domaine, c'est souvent une très bonne affaire. Ceci se confirme avec ce vin du pays du vaucluse du Domaine Santa Duc déniché [...]
Château Bonnet – Réserve Blanc 2013 – Bordeaux
Le Château Bonnet Réserve est issu d’une sélection parcellaire de quelques hectares, parmi les 120 du vignoble du domaine produisant des vins blancs en viticulture raisonnée. Les cépages sélectionnés sont le sauvignon et [...]
Petit Soleil 2014 – Bordeaux Supérieur
Le Petit Soleil 2014 est un Bordeaux Supérieur produit par le Château Le Pin Beausoleil situé à Saint-Vincent-de-Pertignas, au Sud de Libourne. Second vin de la propriété, il a été produit à 6 [...]
Les lions de Suduiraut 2010 – Sauternes
Petit nouveau au Château Suduiraut. Vin d’initiation au Sauternes par excellence, ce vin a été spécialement conçu pour faire découvrir tout le plaisir gustatif des Sauternes. Issu d’un style d’assemblage unique en son genre, ce [...]
Châton Lafon Rochet 2005
Les raisins suivent le schéma du vieux pommier d’une grand-mère au fond du jardin, dont les pommes ont plus de goût, une réelle saveur et une longueur bien particulière qui n’est pas seulement [...]
Château Rieussec 2010
Notre Avis 18/20 – Le Château Rieussec est un Sauternes monumental, le vin est riche, généreux, soutenu par une agréable fraîcheur. C’est un bébé, que l’on savourera longuement en fin de repas, avec [...]
Château Thieuley – Réserve Francis Courselle 2012
Robe profonde et intense. Nez puissant et complexe avec à la fois des fruits noirs et des notes épicés (muscade). En bouche, beaucoup de profondeur, de concentration et d’élégance. Trame tannique dense qui [...]
Château Rollan de By 2011
Notre avis 16/20 – Un médoc classique, qui fait partie du paysage et des rayons mais qu’on a tendance à oublier, et puis là, par hasard, on le croise dans l’offre de Lidl [...]
Château Malartic-Lagravière 2012
Le Château Malartic Lagravière est l’une des rares propriétés de l’appellation Pessac-Léognan à produire du blanc et du rouge. Le vin y est de très belle qualité, et le propriétaires très sympathiques. Bon, [...]
Domaine du Vieux Télégraphe Blanc 2013
Le Châteauneuf-du-Pâpe blanc du Domaine du Vieux Télégraphe, propriété de la famille Brunier, depuis cinq générations, exactement depuis 1891. Le vignoble, d’une moyenne d’âge de 60 ans, est situé sur le célèbre plateau [...]
Bastide Blanche Cuvée “TwoB” Rouge 2014
AOC Côtes de Provence (France), Rouge 2014 Eden secret sur la méditerranée, la Bastide Blanche cultive l’art de vivre sur la presqu’île de Saint Tropez, au travers de cuvées intimes et sublimes. [...]
Bastide Blanche Cuvée “TwoB” Rosé 2015
AOC Côtes de Provence (France), Rosé 2015 Eden secret sur la méditerranée, la Bastide Blanche cultive l’art de vivre sur la presqu’île de Saint Tropez, au travers de cuvées intimes et sublimes. [...]
Château Camensac 2000
Notre Avis en décembre 2016 13/20 – Sur le déclin, c’est la fin de vie, le tout reste très équilibré mais manque clairement de présence et au nez et en bouche. Nettement mieux [...]
