Les vins de France sont encore et toujours les vins favoris des consommateurs belges avec plus de 60% de part de marché. Toutefois, si la France du vin offre une diversité et une qualité difficilement égalables, le temps de la domination absolue est révolu. En effet le concurrence est de plus en plus forte est les différentes appellations françaises doivent donc mériter leur place dans le coeur des amateurs de vin belge.
Dégustation après dégustation, nous retenons les meilleurs vins français que nous découvrons et les présentons ci-dessous. Pas de préfèrence particulière pour nous. Toutes les régions viticoles de France nous intéressent, de l’Alsace au Sud-Ouest, en passant par la Loire et le Rhône. Sans négliger les monstres sacrés que sont les vins de Bordeaux ou de Bourgogne. Et nous vous inviterons régulièrement à ouvrir le champs des possibilités avec des vins du Jura, de Savoie, de Lorraine ou du resplendissant Languedoc-Roussillon.
Domaine des Bosquets Le Lieu Dit … 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 18/20 – Cette fois, c'est du grenache, sur du sable, la parcelle entourée par des bois est plus fraîche. Le fruit est au rendez-vous, juteux, genre cerises et groseilles bien mûres, avec une [...]
Domaine des Bosquets La Colline … 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 17/20 – Cette fois, ce sont des vieux grenaches d’altitude sur marnes calcaires. On ne va pas y aller par quatre chemins, c'est un vin du Rhône, comme on l'a en tête par [...]
Domaine des Bosquets Le Plateau … 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 17/20 – La cuvée parcellaire Le Plateau ... c'est une dominante de Mourvèdre, complanté de différentes cépages. A nouveau, un léger perlant à l'ouverture, mais qui disparaîtra après un bref passage en carafe. [...]
Domaine des Bosquets Les Routes … 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 16/20 – La cuvée parcellaire Les Routes ... , c'est de la Syrah qui ne vient pas de n'importe où (petit teaser pour vous inciter à visiter le site de Julien Bréchet), produite [...]
Domaine des Bosquets Réserve du Domaine 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 17/20 – C'est la cuvée d'assemblage du domaine, le Gigondas tel que je le recherche et l'apprécie. Un assemblage de 70 % de Grenache, 20% de Syrah, et le reste de Mourvèdre et [...]
Pierre-Marie Chermette Griottes 2018 – Beaujolais
Notre avis 15/20 - Comme le dit si bien le site du vigneron, c'est le Beaujolais typique. Il est fruité, frais, gouleyant, croquant avec un côté acidulé de fruits rouges frais (griottes, framboise, [...]
Domaine des Bosquets Cheval Long 2018 – Côtes du Rhône Blanc
Notre avis 16/20 – Un côtes du Rhône blanc fin et élégant. Des fruits blancs, du gras, une pointe d'acidité, très agréable dégusté seul, à l'apéro. Honnêtement, il m'a rappelé quelques belles expériences avec [...]
Domaine Langlois-Château Vieilles Vignes 2016 – Saumur
Note avis 15/20 - Il y a quelques jours, nous lisions un article qui rappelait à très juste titre que tout amateur de vin blanc devait à un moment s'intéresser au chenin blanc. [...]
La Chablisienne – Dame Nature 2018 – Petit Chablis
Note avis 14/20 - Un bon petit chablis. Un nez relativement expressif. Des notes d'agrumes et de fruits blancs. Une touche florale. Un minimum de gras avec une pointe de vivacité en finale. [...]
Château Lafon-Rochet 2001 – Saint-Estèphe
Notre avis 17/20 - Un Saint-Estèphe de 2001 dont je me méfiais un peu, et puis, énorme moment de plaisir, grande séduction. Vin à parfaite maturité, du fruit, encore de la fraîcheur, un [...]
Domaine de MasLauris L’inopiné blanc 2018 – Lubéron
Notre avis 15/20 - Un Luberon Blanc, vous connaissiez ? Honnêtement non, mais c'est une agréable découverte. Assemblage de 50% Grenache blanc, 30% Roussanne, 10% Viognier et 10% de Vermentino, le vin est [...]
Domaine Fontanel Maury Sec 2016 – Roussillon
Notre avis 17/20 - Un Maury Sec, donc pas spécialement pour vous aider à terminer une plaquette de chocolat à la fin du repas, mais bien pour boire dès l'arrivée des copains, sans [...]
Château Les Tours des Verdots Blanc Sec 2017 5 – Bergerac
Notre avis 16/20 - Un assemblage Sémillon et Sauvignon comme on en trouve dans le Bordelais, avec un élevage parfaitement maîtrisé qui donne une joli mélange de notes fruitées et boisées, avec une [...]
Château Puy-Servais Terrement 2015 – Montravel
Notre avis 16/20 - Oh la belle surprise. Un Montravel, quelque part dans le Sud-Ouest, ça évoque parfois des vins durs et taniques. Détrompez-vous, celui-ci est remarquablement soyeux et souple. Une carresse fruitée [...]
Domaine La Toupie Volte Face 2016 – Côtes-du-roussillon-villages
Notre avis 18/20 - La grande classe ! Il y a de la profondeur, de la concentration, des fruits noirs mûrs et purs, des notes fumées, de la complexité, une pointe d'épices. On [...]
Domaine Thibert Mâcon-Verzé 2016 – Mâcon
Notre avis 16/20 - Envie d'ouvrir un très bon blanc à base de Chardonnay ? Penchez-vous sur les différentes appellations du Mâconnais qui combinent savoir-faire remarquable et prix raisonnables. Ce Mâcon-Verzé, donc vinifié [...]
