Notre avis 18/20 - Un petite merveille que ce Condrieu 2015 de Guigal. Ce vin, vinifié à 100% à partir du cépage Viognier, est super aromatique, avec des notes florales et fruitées exubérantes, la bouche est ample et parfaitement équilibrée. Le tout est subtil et délicat. Un délice que je recommande boire seul, [...]
Château d'Aquéria étend son vignoble sur 66 hectares dans les appellations Tavel et Lirac, dans la Vallée du Rhône. Le Château d'Aquéria est un domaine familial repris en main dès 1920 et aujourd'hui dirigé par Bruno et Vincent de Bez, respectivement chargés de la commercialisation et de l'élaboration de ces vins issus de [...]
Notre avis 15/20 - Un très bon Clairet 2016 par l'un des spécialistes de l'appellation, le souriant Patrick Carteyron. Le fruit bien mûr est présent et savoureux. En bouche, le vin est riche et concentré, avec une acidité maîtrisée, pour un maximum de souplesse et d'onctuosité. Très bien dès l'apéro et pour tout le [...]
Notre avis 15/20 - Nous voici en présence d'un vin de l'appellation Cortona en Toscane vinifié à partir de 100% Syrah. Le résultat est très plaisant. Le vin est savoureux, juteux, ample en bouche, bien équilibré. Fruits rouges, quelques épices et une légère note boisée bien intégrée en fin un vin à la fois [...]
Notre avis 14/20 - Un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 25% de Vieux Carignan et 25% de Merlot très intéressant. Le vin est sombre et dense, la robe est opaque, le nez dégage des arômes de cerises noires, de kirsch et de chocolat noir. Il rappelle les pralines "Mon Chéri" à certains. [...]
Notre avis 16/20 - Une bien jolie découverte. Un vin fruité et épicé, rond et soyeux, bien équilibré, avec juste ce qu'il faut d'acidité pour ne pas se montrer lourdaud. Se boit avec grand plaisir et sans le moindre effort. Parfait pour boire un coup avec les copains, quelques charcuteries, une volaille ou un [...]
Vin du Domaine Lynch - Suquet. Notre avis 14/20 - Un vin rouge du Languedoc Montpeyroux assemblage de Grenache (20%), Mourvèdre (40%) et Syrah (40%). Le vin est ample et soyeux. Les arômes évoquent les fruits bien mûrs (prune), le jus de viande et les épices (poivre, bouquet garni) et même l'eucalyptus. Le tout est bien [...]
Ce Champagne millésimé exprime les typicités et l’expression de l’année singulière que fut 2008. Les raisins sélectionnés pour l’élaboration du Millésime 2008 Grand Cru Chardonnay sont issus de villages classés Grand Cru, notamment de la Côte des Blancs : Le Mesnil sur Oger, Cramant, Chouilly, Avize mais aussi des crus de la Montagne [...]
40 à 45 crus entrent dans l’élaboration de ce champagne 100% chardonnay. Ce cépage provient essentiellement de la Côte des Blancs, du Sézannais, de Montgueux et de la Montagne de Reims. Il confère une élégance et une fraîcheur remarquables à cette cuvée. Le vieillissement de 8 ans minimum en cave conjugué à un [...]
Cette cuvée issue des cépages pinot noir, pinot meunier et chardonnay bénéficie d’un vieillissement en cave de trois ans minimum. Un assemblage délicieusement fruité. Une sélection de plusieurs crus pour une cuvée révélant fraîcheur et élégance. Notre avis 15/20 - Un Champagne fruité et rafraîchissant, très plaisant avec des tapas ou petites dégustations d'inspiration [...]