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Le vin de la situation #2 | Première rencontre avec le beau-père | Lacoste Borie 2015 – Pauillac

Château Lacoste Borie 2015 | Pauillac Rob The Cellar – 35,90 euros Notre avis 18/20 – Lacoste Borie, c'est le second vin du Château Grand-Puy Lacoste, l'un des plus réguliers ambassadeurs de l'appellation Pauillac. C'est l’une des meilleures secondes étiquettes, quel que soit le millésime, et à un prix qui reste très raisonnable. Avec le [...]

Le vin de la situation #1 | Après une journée de jardinage au printemps | Beaujolais 2018 Griottes de Pierre-Marie Chermette

Score d'experts, avis de consommateurs, notes de dégustations, bouquins sur les accords mets et vins, articles sur les cépages et appellations, il y a de quoi passer une quarantaine à potasser tout cela sous trouver une indication précise quant au vin qui conviendra pour la situation précise dans laquelle vous vous trouvez là maintenant, [...]

By |2020-03-27T16:19:55+01:00March 23rd, 2020|Categories: Beaujolais, Boire, levindelasituation|0 Comments

Domaine Lafond Roc-Epine 2019 Blanc – Lirac

Notre avis 15/20 - L'apéro parfait, alliant fruit et fraîcheur, quelques notes exotiques, des agrumes et des fleurs. On ne se casse pas la tête, on se fait plaisir, tout simplement, mais on remarque l'agréable fraîcheur, tout de même, question de se souvenir du fait qu'on apprécie les Lirac blancs. Où se le [...]

By |2020-03-13T16:46:11+01:00March 13th, 2020|Categories: France, Guide du vin, Lirac, Rhône, Vin blanc|Tags: , |0 Comments

Domaine Coudoulis Hommage 2017 – Lirac

Notre avis 17/20 - Riche et onctueux. Une main de fer dans un gant de velours. Je l'ai vraiment beaucoup apprécié avec un plat d'agneau de lait impeccable. N'hésitez pas l'acheter si vous en avez l'occasion, surtout qu'il devrait se trouver à moins de 20 euros. Mais attention, une bouteille risque de ne [...]

By |2020-03-13T16:05:23+01:00March 13th, 2020|Categories: France, Guide du vin, Lirac, Rhône, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Talavent Grenache Vieilles Vignes 2018 – Pays d’Oc

Notre avis 14/20 - Un Grenache Noir du pays d'Oc mis en bouteille par Le Cellier d'Eole et commercialisé en Belgique par les magasins Spar. Une bonne surprise, qui donne une solution tout à fait acceptable à tous ceux qui se retrouvent à court d'un bon vin à boire entre copains lors d'un [...]

By |2020-03-03T13:37:23+01:00March 3rd, 2020|Categories: France, Guide du vin, Languedoc, Roussillon, Spar, Vin rouge|0 Comments

Signature Lesquerde 2017 – Côtes du Roussillon Villages

Notre avis 14/20 - Un assemblage de Syrah, Grenache et Carignan proposé par les Vignerons Catalans. C'est puissant, avec de la mûre, des épices, des tanins présents, on perçoit le grain, mais c'est plutôt plaisant et ça donne envie d'un plat mijoté ou de quelques viandes grillées. Où le trouver ? Cora et [...]

By |2020-02-26T17:43:25+01:00February 26th, 2020|Categories: Cora, France, Guide du vin, Roussillon, Vin rouge|0 Comments

Domaine des Sénéchaux Rouge 2016 | Châteauneuf-du-Pâpe

Notre avis 17/20 – Un Châteauneuf-du-Pape produit au Domaine des Sénéchaux repris en 2006 par la famille Cazes. Un assemblage Grenache, Syrah et Mourvèdre. Le tout élevé pour partie en barriques d'un vin, pour partie en foudre et pour partie en cuve. Le vin est dense et profond. Le nez séduit avec des [...]

By |2020-02-21T10:50:39+01:00February 21st, 2020|Categories: France, Guide du vin, Rhône, Vin rouge|Tags: |0 Comments