Notre avis 15/20 – Un Bordeaux blanc tout à fait remarquable. C'est un 100% Sauvignon qui séduit par ses arômes fruités qui vont du pamplemousse aux ananas en passant par la mangue et le citron. En bouche, il est parfaitement équilibré, ample et gras, sans la moindre lourdeur, et avec ce qu'il faut de peps [...]
Notre avis 15/20 – Un grand classique sur le marché belge que ce Bordeaux Blanc à 50% Sauvignon et 50% Sémillon proposé par la famille Courselle. Cette cuvée élevée en fût nécessite 2-3 ans de patience exprimer tout son potentiel. Il y a le fruit et la fraîcheur du Sauvignon, le gras et la rondeur [...]
Notre avis 14/20 – Une petite bombe hyper aromatique parfaite pour l'apéro. Assemblage des cépages Grenache blanc et Vermentino, il allie le côté floral, les agrumes, la fraîcheur avec une bouche ample et des notes salines en fin de bouche. Où le trouver ? Le vin est distribué par Vasco en Belgique
Notre avis 16/20 – Un vraie bonne surprise ! Un bordeaux fruité et juteux, parfaitement équilibré, avec de la matière, de l'ampleur et des tanins fins et veloutés. Franchement, pour même pas 10 euros, c'est un strike ! Où le trouver ? Grandvins-prives.com - 9,50 euros
Notre avis 14/20 - Un Champagne millésimé 2006, ça tombe vachement bien quand on souhaite fêter un heureux événement survenu cette année-là ! Un assemblage dominé par 50% de Chardonnay pour un Champagne élégant et subtil. On peut se faire très plaisir à l'apéro ou le garder pour un repas délicat, pourquoi pas du [...]
Notre avis 15/20 - Les vins rouges de l'appellation Lirac proposent régulièrement des rapport plaisir/prix remarquables et trop souvent ignorés par les amateurs. On se trouve dans la région des prestigieuses appellations de Châteauneuf-du-Pâpe, Gigondas ou même Vacqueyras et ce sont souvent les mêmes talents qui proposent des Lirac hors normes. Le vin est [...]
Notre avis 18/20 - Un petite merveille que ce Condrieu 2015 de Guigal. Ce vin, vinifié à 100% à partir du cépage Viognier, est super aromatique, avec des notes florales et fruitées exubérantes, la bouche est ample et parfaitement équilibrée. Le tout est subtil et délicat. Un délice que je recommande boire seul, [...]
Château d'Aquéria étend son vignoble sur 66 hectares dans les appellations Tavel et Lirac, dans la Vallée du Rhône. Le Château d'Aquéria est un domaine familial repris en main dès 1920 et aujourd'hui dirigé par Bruno et Vincent de Bez, respectivement chargés de la commercialisation et de l'élaboration de ces vins issus de [...]
Notre avis 15/20 - Un très bon Clairet 2016 par l'un des spécialistes de l'appellation, le souriant Patrick Carteyron. Le fruit bien mûr est présent et savoureux. En bouche, le vin est riche et concentré, avec une acidité maîtrisée, pour un maximum de souplesse et d'onctuosité. Très bien dès l'apéro et pour tout le [...]
Notre avis 14/20 - Un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 25% de Vieux Carignan et 25% de Merlot très intéressant. Le vin est sombre et dense, la robe est opaque, le nez dégage des arômes de cerises noires, de kirsch et de chocolat noir. Il rappelle les pralines "Mon Chéri" à certains. [...]