Danie De Wet Finesse Chardonnay 2018 – Afrique du Sud

Notre avis 15/20 –  Il est loin le temps des chardonnay du nouveau monde trop lourd, boisé et vanillé. Le vin, élevé une dizaine de mois en fûts français de 1 vin, allie gras et fraîcheur. Du fruit, des agrumes, quelques notes de fruits secs, sans lourdeur aucune, un vin élégant pour accompagner les poissons [...]

Altano Branco 2018 – Douro

Notre avis 14/20 –  Un assemblage de cépages locaux (Malvasia Fina, Moscatel Galego, Rabigato, Viosinho) pour un vin fruité, avec du gras, un bon équilibre et une point de fraîcheur en finale. Se boit très facilement à l'apéro, devrait bien se plaire en compagnie d'une jolie poule, euh volaille, et pourquoi pas avec quelques asperges [...]

By | December 11th, 2019|Categories: Delhaize, Douro, Fete2019Delhaize, Guide du vin, Portugal, Vin blanc|Tags: , |0 Comments

Dirler-Cadé Crémant d’Alsace Brut Nature 2015 – Alsace

Notre avis 16/20 - Mieux vaut un bon crémant qu'un mauvais crémant ;-) Et dans le cas présent, nous avons bien déniché un bon crémant d'Alsace. C'est du brut nature millésimé. Il est produit en bio, et même en biodynamie. Et il coûte 16,50 euros. C'est cher ? Non, c'est un excellent rapport [...]

By | December 5th, 2019|Categories: Alsace, ColruytGrandsVins, France, Guide du vin, Vin blanc, Vin effervescent|Tags: |0 Comments

Famille Bougrier Touraine Chenonceaux Confidences 2018 – Loire

Notre avis 14/20 - Un sauvignon de Touraine mur et élevé sur lies qui se boit très facilement. Des arômes de fruits blancs, de poires, de litchi et de fruits de la passion. Une bouche ample, avec du gras, mais également toute la fraîcheur nécessaire pour atteindre un bel équilibre. Parfait à l'apéro, [...]

By | December 4th, 2019|Categories: ColruytGrandsVins, France, Guide du vin, Loire, Vin blanc|Tags: , , |0 Comments

Rijckaert Vigne des Voises Vieilles Vignes Chardonnay 2018 – Cotes du Jura

Notre avis 15/20 - Ohow, une belle surprise. Un Chardonnay du Jura, vinifié, élevé et mis en bouteille par notre compatriote Jean Rijckaert. Parfait à l'apéro, avec un poisson ou du fromage. Des fruits blancs, de la pomme, de la poire, une touche de bois. Une bouche avec du gras et de la [...]

By | December 2nd, 2019|Categories: ColruytGrandsVins, France, Guide du vin, Jura, Vin blanc|Tags: , , |0 Comments

Mas de Rey Esprit de Camargue 2018 | Pays des Bouches du Rhône IGP

Notre avis Un vin bien fait, net, carré. Nez aromatique de fruits blancs et agrumes. Attaque franche, bouche rafraîchissante. Sera parfait à l'apéro, avec des petits produit de la mer, à la plancha ou en ceviche. Où le trouver ? Mégavino 2019 les 11, 12 et 13 octobre à Brussels Expo. [...]

By | October 6th, 2019|Categories: France, Guide du vin, Megavino2019PROD, Vin blanc|0 Comments