Notre avis 13/20 – Un rosé de Bordeaux qui en a là où il faut ! De la couleur, du fruit aromatique, du gras, mais de l'alcool aussi, un peu trop à mon goût. Il faudra le servir bien frais, de préférence avec un repas, pourquoi pas des grillades marinées et bien relevées. Où le [...]
Notre avis 14/20 – Un rosé intéressant, plutôt destiné à accompagner des poissons ou salades. Le nez est complexe, alliant les arômes de fruits blancs, de pamplemousse et de fruits des bois avec les épices et les plantes aromatiques. Bien équilibré, bonne fraîcheur sans tomber dans l'excès d'acidité. Belle découverte ! Où le trouver ? [...]
Notre avis 16/20 - Délicieux rosé bio tout en finesse et élégance. Parfait pour accompagner un repas, mais nous préférons le boire seul pour profiter de toute sa complexité. Superbe ! Où le trouver ? Rob-Cellar.be - 15,85 euros
Notre avis 14/20 - Le Tavel, rosé d'exception est souvent appelé le roi des rosés. Plus riche, dense, onctueux et subtil que d'autres rosés, il convient pour tout le repas, dès l'apéro jusqu'au dessert fruité et se tient très bien en compagnie d'une salade, de légumes grillés ou d'un bon barbecue. Plaisir garanti ! Où [...]
Notre avis 15/20 – Un bordeaux blanc raffiné et élégant. Cet assemblage 50/50 de Sauvignon et Sémillon combine fraîcheur et gras, avec des arômes d'agrumes mais également de l'ananas et de la poire. Légère note boisée en finale. Superbe pour une entrée de poisson. Où le trouver ? Colruty Grands Vins - 13,70 euros [...]
Notre avis 15/20 – Une jolie robe d'un rosé sombre et profond. Au nez, des fruits rouges séduisants. Les amateurs de fraise craquent de suite. En bouche, un vin rond et séduisant, ample, avec une agréable sensation sucrée. En finale, une petite pointe d'acidité pour éviter de se lasser. Un bon clairet qui demande [...]
Notre avis 14/20 - Un agréable vin d'été aux notes florales, de fruits blanc et d'agrumes. Bien équilibré, pas trop aromatique, parfait pour l'apéro ou quelques poissons délicats. Où le trouver ? inVini - 14,90 euros
Notre avis 15/20 - Excellent cava, frais, équilibré, long en bouche, sans excès d'acidité, pour l'apéro et tout le repas en mode détente. Note d'experts Decanter : 90/100 - "Un nez droit et toasté avec des arômes riches et complexes de citron et de citron vert. La bouche est fraîche et droite avec encore plus [...]
Notre avis 14/20 - Un Riesling polyvalent mais pas dénué de personnalité. Parfait pour les choucroutes, poissons de rivière ou les flamekuches.
Notre avis 14/20 – Un assemblage de cépages locaux (Malvasia Fina, Moscatel Galego, Rabigato, Viosinho) pour un vin fruité, avec du gras, un bon équilibre et une point de fraîcheur en finale. Se boit très facilement à l'apéro, devrait bien se plaire en compagnie d'une jolie poule, euh volaille, et pourquoi pas avec quelques asperges [...]