Fin avril, le soleil est bien là mais il ne suffit pas à empêcher les gelées nocturnes dans les vignobles de Belgique et de France. Nos vignerons vivent des nuits angoissantes et évaluent les dégâts chaque matin. Pour les soutenir à moyen terme, le bon réflexe est de continuer à partager leurs vins en bonne [...]
Notre avis 15/20 - Les vins rouges de l'appellation Lirac proposent régulièrement des rapport plaisir/prix remarquables et trop souvent ignorés par les amateurs. On se trouve dans la région des prestigieuses appellations de Châteauneuf-du-Pâpe, Gigondas ou même Vacqueyras et ce sont souvent les mêmes talents qui proposent des Lirac hors normes. Le vin est [...]
Château d'Aquéria étend son vignoble sur 66 hectares dans les appellations Tavel et Lirac, dans la Vallée du Rhône. Le Château d'Aquéria est un domaine familial repris en main dès 1920 et aujourd'hui dirigé par Bruno et Vincent de Bez, respectivement chargés de la commercialisation et de l'élaboration de ces vins issus de [...]
Ce n'est un secret pour personne, mon premier réflexe est de me plonger dans les baskets plus ou moins fraîches du consommateur pour essayer de dénicher les bonnes affaires en matière de vin. Je suis donc friand de dépliants publicitaires, newsletters et e-mails promotionnels que je parcours avidemment à la recherche de bonnes affaires. [...]
Notre avis 15/20 - Un très bon Clairet 2016 par l'un des spécialistes de l'appellation, le souriant Patrick Carteyron. Le fruit bien mûr est présent et savoureux. En bouche, le vin est riche et concentré, avec une acidité maîtrisée, pour un maximum de souplesse et d'onctuosité. Très bien dès l'apéro et pour tout le [...]
Le printemps est là, l'été s'annonce déjà, et la Maison Nicolas Feuillatte saisit l'occasion pour nous suggérer 3 Champagnes pour 3 moments de dégustation. Le Brut Rosé pour un moment de complicité à deux, entre amoureux ou entre copines. Perso, ce serait plutôt pour boire un verre avec et en l'honneur de ma petite [...]
Ce Champagne millésimé exprime les typicités et l’expression de l’année singulière que fut 2008. Les raisins sélectionnés pour l’élaboration du Millésime 2008 Grand Cru Chardonnay sont issus de villages classés Grand Cru, notamment de la Côte des Blancs : Le Mesnil sur Oger, Cramant, Chouilly, Avize mais aussi des crus de la Montagne [...]
40 à 45 crus entrent dans l’élaboration de ce champagne 100% chardonnay. Ce cépage provient essentiellement de la Côte des Blancs, du Sézannais, de Montgueux et de la Montagne de Reims. Il confère une élégance et une fraîcheur remarquables à cette cuvée. Le vieillissement de 8 ans minimum en cave conjugué à un [...]
Cette cuvée issue des cépages pinot noir, pinot meunier et chardonnay bénéficie d’un vieillissement en cave de trois ans minimum. Un assemblage délicieusement fruité. Une sélection de plusieurs crus pour une cuvée révélant fraîcheur et élégance. Notre avis 15/20 - Un Champagne fruité et rafraîchissant, très plaisant avec des tapas ou petites dégustations d'inspiration [...]
Notre avis 16/20 - Un vin très complexe et élégant, belle initiation au monastrell à un prix défiant toute concurrence, nous l'avons trouvé à moins de 10 euros. Attention, des notes épicées de thym et de romarin, ainsi qu'un léger côté terreux vous sortiront des sentiers battus. Super avec des légumes et viandes [...]