Note avis 14/20 - Le Moulin-à-Vent, l'un des crus du Beaujolais, est vinifié 100% à base du cépage Gamay, comme ses petits camarades. Ca fait déjà un moment que l'on a compris qu'il y avait du bon vin dans la région, le millésime 2015 apporte même son lot de très bon vin. Ce Moulin-à-Vent [...]
Le Saint-Pourçain est une appellation de la Loire créée en 2009. Situé dans le Bourbonnais, le vignoble de Saint-Pourçain s'étend sur les coteaux et hautes terrasses qui longent la rive gauche de l'Allier et la Sioule à une altitude variant entre 250 et 400 m. 19 communes du département de l'Allier ont droit à [...]
Note avis 14/20 - Le Pouilly-fumé, célèbre appellation de la Loire, produit des vins blancs à base de Sauvignon blanc, parfaits pour accompagner les poissons, crustacés et fruits de mer, mais également les viandes blanches. Le sol, argilo-silicieux influence grandement le goût du vin, certains parlent de minéralité. Le vin est frais, mentholé, un [...]
Un des vins de la gamme contemporaine du Cellier des Chartreux. Note avis 13/20 - Un vin massif, puissant et gras. Une robe jaune, un nez aromatique plein de fruits mûrs (ananas, pêches, fruits exotiques), une bouche ample, une finale vanillée. Un vin riche et dense qui trouve sa place sur les cuisines relevées [...]
En 2006, Vinsobres devient la première appellation locale des Côtes-du-Rhône en Drôme provençale. Auparavant, les vins étaient simplement classés en Côtes-du-Rhône Villages. Note avis 14/20 - Ce Vinsobres est un assemblage de 60% de Grenache et 40 % de Syrah, avec des rendements limités à 25hl par hectare. Le vin est vinifié et élevé [...]
Le Château de Reignac est situé sur une croupe au confluent de l'Entre Deux Mers, il présente une particularité rare,celle de réunir les meilleurs terroirs des rives droites (argilo-calcaire) et gauche(argilo-graveleuse) sur une meme propriété. Les propriétaires actuels Yves et Stéphanie Vatelot s'y installent en 1990 et mettent tou en oeuvre pour hisser [...]
Note avis 16/20 - Le Château Dalem 2014 constitue une belle affaire. Un millésime vendu à des prix raisonnables, une appellation qui n'a pas la grosse tête, un assemblage dominé par le Merlot. Voilà un bordeaux fruité et juteux, agréable à boire. Parfait sur un roti de boeuf, quelques plats mijotés, ou pourquoi [...]
Fondée en 1995, Calmel & Joseph est une maison de négoce spécialisée dans les vins du Languedoc Roussillon issus de caves particulières réparties sur l’ensemble du territoire. Ils ont développé patiemment des relations privilégiées avec un grand nombre de viticulteurs de toutes appellations. Convaincu du potentiel extraordinaire de cette région, Laurent Calmel, œnologue [...]
Notre Avis 14/20 - Un bel assemblage qui allie un agréable fruité, de gras et de la vivacité. Parfait à l'apéro mais également sur les poissons, crustacés et fruits de mer. Avec les premiers rayons de soleil qui annoncent le prochain printemps, les bouteilles seront trop petites. Notes d'expert Guide Hachette des Vins 2017 : [...]
Les vins Sutherland sont produits par Thelma Mountain Vineyards, affaire familiale créée en 1983, dans la région de Elgin. Notre Avis 14/20 - Un chardonnay exubérant, très aromatique, bien fruité (pêche, citron, ananas, fruits exotiques). En bouche, il est ample et gras, avec un boisé bien marqué mais plutôt plaisant. Top pour l'apéro ou [...]