Heartland Shiraz 2013 – Langhorne Creek – South Australia
14/20 – 100% Shiraz produit dans un climat relativement frais. Pas de surmaturité ni d’extraction excessive. Le vin est riche, les arômes de fruits rouges bien présents, ensuite viennent des notes poivrées et une touche de vanille, et en finale des notes de café et de chocolat. Le tout est soyeux et bien équilibré. Manque sans doute un peu de finesse pour certains mais plutôt plaisant.
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