Notre avis 16/20 – Excellent blanc de Bordeaux dans l'appellation Blaye Cotes de Bordeaux, assemblage 50% Sauvignon - 50% Sémillon. Le Sauvignon est présent mais pas trop marqué, le vin est très flatteur, avec du gras, des agrumes et des fruits exotiques. La bouteille comme le vin invitent à oublier ce que l'on connaît pour [...]
Et hop, la rentrée des classes est déjà oubliée, les foires aux vins commencent ici et là, mais le gros événement du moment pour les amateurs de bonne bouffe et bon glouglou à Bruxelles, c'est Eat!Brussels - Drink!Bordeaux. Dès ce jeudi 7 septembre jusqu'au dimanche 10 septembre compris, les meilleurs chefs de Belgique et les [...]
Notre avis 15/20 – Un Montagny mis en bouteille par Delhaize qui fait parfaitement le job pour un apéro élégant, des poissons, des fruits de mer, ou un morceau de fromage. La robe est pâle, le nez évoque pommes, poires et champs de fleurs. En bouche, belle équilibre entre le gras et la fraîcheur. Agréable. [...]
Notre avis 15-16/20 – Encore très jeune, cet assemblage de Grenache (53%), Syrah (43%) et Mourvèdre (4%) est particulièrement séduisant. Si vous le consommez maintenant, prenez le temps de l'aérer un peu, sinon, gardez le 2-3 ans en cave il sera probablement encore meilleur. La robe est rouge avec des reflets violets (ben oui, c'est [...]
Notre avis 14/20 – Un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre bien mûrs. Un vin concentré, mais sans excès ou lourdeur. Les fruits et les épices sont bien présents. La bouche est souple et soyeuse. Le bon plan pour les grillades, les barbecues et les légumes grillés. Où le trouver ? Delhaize.be - 9,39 euros [...]
Notre avis 14/20 – Un 100% Grenache Blanc cultivé à 7 à 800 mètres d'altitude et élevé 4 mois en fût. Vin délicat, fruité, très légèrement fumé. Idéal avec les poissons ou des fromages. Ok à 8 euros, super bon plan à 5,59 euros durant la foire aux vins Delhaize. Où le trouver ? Delhaize.be [...]
Notre avis 16/20 – Un vin d'altitude, 100% Malbec, particulièrement frais et élégant. Robe rouge bleue, très profonde. Des petits fruits noirs et une touche florale. En bouche, une texture particulièrement soyeuse et un grain très fin, il paraît que c'est le sol qui calcaire qui donne ce toucher si souple. Pas en promo durant [...]
Notre avis 14/20 – Mais quelle belle découverte, un vin fruité, gouleyant, hyper polyvalent, qui se glougloute facilement, éventuellement un peu rafraîchi (pas froid, hein !) pour accueillir un visiteur impromptu ou durant tout le barbecue. Bon plan ! Où le trouver ? Delhaize.be - 4,99 euros et 3,49 euros en promo -30% durant la [...]
Notre avis 15/20 – Un assemblage surprenant de Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot pour un résultat très séduisant au rapport plaisir/prix tout à fait remarquable. Fruits rouges et noires bien présents, une touche épicées, une texture soyeuse avec une pointe bois, un très joli vin, expressif pour se faire plaisir sans se casser la tête. [...]
Notre avis 16/20 – Oulalala, le bon plan vin que voilà. Un assemblage de grenache et de syrah en provenance des terrasses du larzac. Un vin fruité, épicé, parfaitement équilibré, aux tanins fins et soyeux, avec ce qu'il faut de fraîcheur pour ne point lasser. A boire dès aujourd'hui, ou dans les 2-3 ans. Un [...]