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Le procès kafkaïen des médocs 2017

Le procès On m’avait sûrement calomnié car sans avoir rien fait de mal, je fus arrêté un matin. On frappa à la porte et entra un homme que je n’avais encore jamais vu dans la maison. Le personnage portait un habit d’un noir terne. « Qui êtes-vous ? » demandai-je innocemment. L’homme ignora ma question, pénétra dans le [...]

By |2022-07-27T17:33:20+02:00février 20th, 2022|Categories: actu_bordeaux, Boire|Tags: , , |0 Comments

Château Guibot La Fourvieille 2015 – Puisseguin-Saint-Emilion

Notre avis 17/20 - La valeur sûre par excellente est incarnée par ce satellite de Saint-Emilion à dominante de Merlot. Nez fruité, légèrement boisé, mais sans excès. Une bouche gourmande, ample, onctueuse, avec des tanins veloutés. Le fruit, le sous-bois, les épices, une pointe d'eucalyptus. On a envie d'y revenir encore et encore. Parfait avec [...]

By |2019-12-05T13:48:17+01:00décembre 5th, 2019|Categories: Bio, Bordeaux, ColruytGrandsVins, France, Guide du vin, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Le Bordeaux de Citran 2015 – Bordeaux

Note avis 15/20 - Bien fait, facile à boire, pour moins de 8 euros, c'est carrément un tout bon plan pour s'offrir un Bordeaux fiable et polyvalent qui accompagnera aimablement nos petits plats traditionnels du rosbif aux côtes d'agneau en passant par le stoemp saucisse (mais pas aux carottes qui sont trop sucrées). [...]

By |2018-03-09T09:02:26+01:00mars 7th, 2018|Categories: Bordeaux, Carrefour, France, Guide du vin, Haut-médoc, Vin rouge|Tags: , , |0 Comments

10 Bordeaux Rosés 2016 très charmeurs

Le Bordeaux Rosé est fait pour l'été, ou du moins pour les journées ensoleillées, même au Printemps ou en Automne. Ce sont des vins légers, délicats et pleins de fraîcheur qui se savourent dans la fleur de leur jeunesse dès les premiers beaux jours. Faits pour ensoleiller les tables, ils apportent un délicieux parfum [...]

By |2017-04-09T16:03:47+02:00avril 9th, 2017|Categories: Boire|Tags: , , , , , |0 Comments

Château Guibeau 2014 – Puisseguin-Saint-Emilion

Notre avis 14/20 - Une fois n'est pas coutume, mais voilà, il y a bien des vins bio du côté de Bordeaux. En voici d'ailleurs un très bel exemple déniché par l'équipe de Delhaize. Le tout est rond et équilibré, avec des tanins, le tout marqué par les fruits rouges. Elegant sur une belle [...]

By |2017-03-06T09:43:00+01:00février 21st, 2017|Categories: Bio, Bordeaux, Delhaize, favdelhaize, France, Guide du vin, Vin rouge|Tags: , , |0 Comments

Nous avons goûté les Bordeaux et Bordeaux Supérieur 2013

A Bordeaux, le millésime 2013 ne donne pas le sourire et on préfère souvent ne pas en parler. Les volumes étaient faibles, certains ont soufferts de la grêle et des intempéries, la qualité du raisin n’était pas au rendez-vous, pas de quoi se réjouir. Les vignerons étaient déçus, tristes, en difficulté. Certains n’ont pas fait [...]

By |2017-01-15T14:19:15+01:00septembre 15th, 2015|Categories: Boire|Tags: , , |0 Comments
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