Notre avis
14/20 – Parmi les Bordeaux blancs proposés aux consommateurs belges, il y a des valeures sûres, dont le Château Thieuley blanc fait certainement partie. Assemblage de Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Sémillon, le vin est assez classique mais particulièrement bien fait. Il y a du fruit mûr et aromatique (agrumes et fruits exotiques, une touche d’ananas), du gras, un pointe d’acidité, une finale assez longue. On l’imagine très aisément sur des plats de poissons, une salade printanière, l’apéro ou un morceau de fromage bien choisi. Un bon plan évident.
Où le trouver ?
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