Notre avis 16/20 – Un Gigondas rosé ? Oui mon bon Monsieur ! Et vraiment excellent de surcroît. Il a tout ce que j'attends d'un rosé qui soit du vin. La robe est appétissante, le nez séduisant, la bouche ample, fruitée, bien équilibrée. Finesse et élégance avec une belle présence et une longue [...]
Notre avis 13/20 – Un rosé de Bordeaux coloré, fruité, avec quelques notes épicées en finale. Convient très bien pour accompagné des salades, grillades ou poissons. Où le trouver ? Corawine.be - 5,55 euros et 4,65 euros durant la foire aux vins d'été du 9/06 au 6/07/2020.
Quel vin pour accompagner le premier barbecue de la saison? Château Penin Bordeaux Clairet 2018 Le Chemin des Vignes - environ 10 euros Vinatis - à partir de 10 euros
Notre avis Clairet, en fin un rouge léger qu'on peut boire frais sans l'abîmer. Du fruit, du gras, de la structure, mais de la fraîcheur aussi. Très polyvalent. Vin de négoce, bien équilibré, le gars a assemblé correctement, et c'est en ça que le négoce peut être un vecteur de promotion des appellations [...]
Notre avis 13/20 - Un effervescent rosé demi-sec à base de pinot noir et de chardonnay. Demi-sec, donc légèrement sucré, il vise clairement les palais qui n'aiment pas encore le vin mais n'ont rien contre une initiation décomplexée. Le Rosé Nice se dégustera glacé, sur des glaçons, pour atténuer le sucre et garder [...]
Notre avis 14/20 – Un rosé intéressant, plutôt destiné à accompagner des poissons ou salades. Fruité, frais, élégant. Il a plus qu'à offrir qu'un remplissage efficace d'un verre rempli de glaçons. C'est un rosé pour toute l'année qui fera plaisir à tous jusqu'au fond de l'hiver. Pourquoi pas avec un risottos aux champignons des bois, [...]
Notre avis 15/20 - Les vignerons de Tavel signent une très jolie bouteille avec ce millésime 2017. Robe profonde, bouche ample et grasse, arômes de fruits rouges, de fraises, de framboises et une touche de cuberdon, légèrement épicé. Bien à l'apéro mais particulièrement à l'aise avec des grillades et légumes provençaux. C'est de saison, [...]
Notre avis 15/20 – Encore une jolie bouteille que l'on doit à la Maison Cazes. Ce Collioure rosé est frais et élégant, les arômes de petits fruits rouges (groseille, framboise) et d’agrume (pamplemousse rose) sont aguicheurs à souhait. Vive l'apéro ! Où le trouver ? Corwine.be - 12,59 euros et 10,59 euros en promo jusque début juillet 2018. [...]
Notre avis 15/20 – Sage & Sauvage, un nom évocateur qui me plaît évidemment beaucoup. Une bouteille élégante. Mais bon, le nom, c'est comme l'habit, ça ne suffit pas. Mais la bonne nouvelle, c'est que le vin est à la hauteur de ses promesses. Un rosé particulièrement aromatique : pamplemousse, ananas, champs de fleurs printanières. [...]
L'avis du jury de la Sélection Bordeaux 2018 Un excellent clairet avec une profusion de fruits rouges, super agréable ! Frais et équilibré, avec une fine amertume et des acides intéressants. On l’emmène en pique-nique ? Où le trouver ? Wijnimport Couvreur - 4-7 euros