Mieux vaut un bon Crémant qu'un mauvais Champagne. Ca peut sembler évident, pourtant, il n'est pas superflu de le rappeler à l'approche des fêtes de fin d'année, période choisie par certains acteurs de la grande distribution pour proposer de fabuleux Champagne venus d'on ne sait quelle planète et qui n'ont de Champagne que l'appellation [...]
Notre avis 16/20 – Une bien jolie découverte à l'approche des fêtes. Ce champagne, assemblage de Chardonnay (43%), Meunier (37%) et Pinot Noir (20%) fera parfaitement l'affaire pour les apéros à venir, même si l'on doit limiter le nombre de convives lors de nos prochaines fêtes privées. Sept années distinctes entrent dans la [...]
Notre Avis 15/20 - Pas hyper sophistiqué mais bien équilibré, gourmand, avec des arômes fruités et une touche toastée en finale. Fait très bien le job à l'apéro avec différents grignotages. Où le trouver Spar - 17,45€ la bouteille grâce à l'opération 1+1 gratuite du 5 décembre 2019 au 1er janvier 2020 inclus. [...]
Notre Avis Un blanc de noir sorti à l'occasion des 160 ans de la maison Duval-Leroy, maison de champagne d'origine belge fondée en 1859 à Vertus (Côte des Blancs). De bien belles bulles, aromatiques, avec une bouche bien équilibrée, de la longueur. L'apéro donne le ton pour une soirée très réussie. Top ! Où [...]
Le Champagne Salon 1997 est un vin d'orfèvre. Ce champagne millésimé n'a été réalisé que pour une trentaine de millésimes sur les 100 dernières années, ce qui illustre bien l'approche qualitative de la maison. Notre Avis 17/20 - Un délice, d'une finesse rare, une mousse crémeuse. Des arômes de fleurs, des notes de [...]
Notre avis 14/20 - Un Champagne millésimé 2006, ça tombe vachement bien quand on souhaite fêter un heureux événement survenu cette année-là ! Un assemblage dominé par 50% de Chardonnay pour un Champagne élégant et subtil. On peut se faire très plaisir à l'apéro ou le garder pour un repas délicat, pourquoi pas du [...]
Ce Champagne millésimé exprime les typicités et l’expression de l’année singulière que fut 2008. Les raisins sélectionnés pour l’élaboration du Millésime 2008 Grand Cru Chardonnay sont issus de villages classés Grand Cru, notamment de la Côte des Blancs : Le Mesnil sur Oger, Cramant, Chouilly, Avize mais aussi des crus de la Montagne [...]
40 à 45 crus entrent dans l’élaboration de ce champagne 100% chardonnay. Ce cépage provient essentiellement de la Côte des Blancs, du Sézannais, de Montgueux et de la Montagne de Reims. Il confère une élégance et une fraîcheur remarquables à cette cuvée. Le vieillissement de 8 ans minimum en cave conjugué à un [...]
Cette cuvée issue des cépages pinot noir, pinot meunier et chardonnay bénéficie d’un vieillissement en cave de trois ans minimum. Un assemblage délicieusement fruité. Une sélection de plusieurs crus pour une cuvée révélant fraîcheur et élégance. Notre avis 15/20 - Un Champagne fruité et rafraîchissant, très plaisant avec des tapas ou petites dégustations d'inspiration [...]
Le Champagne Salon 1997 est un vin d'orfèvre. Ce champagne millésimé n'a été réalisé que pour une trentaine de millésimes sur les 100 dernières années, ce qui illustre bien l'approche qualitative de la maison. Notre Avis 17/20 - Un délice, d'une finesse rare, une mousse crémeuse. Des arômes de fleurs, des notes de [...]