Notre avis 15/20 - Un 100% Trempranillo, comme il se doit dans la région, avec la particularité d'être bio et issue de la biodynamie. Tout un programme pour un obtenir un vin profond, concentré, mais sans excès ni lourdeur, avec d'agréables notes poivrées, une touche de garrigue, et un léger boisé. Bien foutu [...]
Notre avis 15/20 - L'appellation Malepère est située entre Limoux, Castelnaudary et Carcassonne, dans la région du Languedoc, mais on y permet l'utilisation de cépages très répandus dans le Bordelais comme le Merlot, le Cabernet France ou le Malbec qui entrent dans l'assemblage de ce Château de la Soujeole pour un résultat fruité, légèrement [...]
Notre avis 16/20 - Il y en a qui disent qu'avec le temps, le bon Morgon "morgonne". Celui-ci est très bon, et peut-être pourrait-il nous faire une démonstration de "morgonnage", mais en ce qui nous concerne, ce sera impossible tant le vin est bon et accessible dès aujourd'hui. Du fruit, des épices, un [...]
Notre avis 15/20 - Un Bordeaux Supérieur 2015 bien fait. Une dominante de Merlot complétée par le Cabernet Sauvignon pour un vin ample, charnu, structuré et bien équilibré. Un Bordeaux classique dans un bon millésime, avec une touche de modernité qui le rend accessible dès aujourd'hui. Où le trouver ? Rob-Cellar.be - 12,50 [...]
Cette année, nous n'allons pas vous réexpliquer pour la énième fois le principe des foires aux vins. Vous avez tous compris depuis longtemps que la période des promos qui valent le coup et des nombreux faux bons plans qui les accompagnent arrive à grand pas. Pour vous aidez, nous partageons ici l'agenda des foires [...]
Sur la route du Sud, une fois passé Montélimar, on n'est plus qu'à deux pas de la zone de production des vins de l'appellation Grignan Les Adhémar qui s'étend du Rhône à l'Ouest à la petite ville de Grignan à l'Est; et des abords de Montélimar au Nord aux environs de Suze-la-Rousse au Sud. [...]
A l'est de la vallée du Rhône, à 30 kilomètres au nord de la ville de Aix-en-Provence, l'aire d'appellation d’origine protégée Luberon est née en 1988 s'étend de Apt au Nord à Pertuis au Sud, ce qui en fait de facto l’un des vignobles les plus méridionaux de la Vallée du Rhône. Lieu emblématique [...]
Un nouvel épisode du #roadfrit tout frais, tout drôle, tout en auto-dérision vient de sortir. Eric Boschman et Marc Roisin y sillonnent les campagnes aux alentours de Bruxelles et consacrent quelques minutes de leur précieux temps à la dégustation d'un vin de Bordeaux de l'appellation Bordeaux Supérieur. Vous aimeriez aussi déguster quelques gorgées de [...]
Timing parfait pour la sortie de la petite dernière de la Brasserie Dubuisson. La Rasta Trolls est arrivée juste à temps pour accompagner les soirées football dont la première prendra certainement la forme d'un joyeux afterwork dès 17 heures ce lundi. Conçue pour être relax, cette bière blonde enrichie aux arômes naturels de rhum brun [...]
Notre avis 14/20 – Sacré Sauvignon Blanc, comme on te sous-estime. Voici une déclinaison remarquablement fruité et équilibrée, un apéro qui pourra durer des heures et ensuite, les salades et préparations estivales à base de poisson seront parfaitement mises en valeur. Vive le Sauvignon en Languedoc ! Où le trouver ? Rob The Cellar - [...]