NOS DERNIERS BONS PLANS POUR BIEN MANGER, BOIRE & VOYAGER

Cotes de Bordeaux : des vins fruités et abordables

Commençons par un petit extrait de conversation, quelques jours avant mon départ en direction de Bordeaux, justement à la période des primeurs. Le journaliste : Tu vas à Bordeaux ? Moi : Oui. Le journaliste: Aux primeurs ? Moi : Non. Le journaliste (incrédule) : Ah bon, tu vas où ? Moi : Dans les cotes de Bordeaux ! Vous n'y croyez pas, c'est pourtant bien vrai. Durant les primeurs, tout le monde va aux primeurs, ou presque. Et ne me comprenez pas mal, je n'ai rien contre cette splendide opération marketing. L'ambiance est bonne, les portes s'ouvrent, et c'est, chaque année, un sacré coup de projecteur sur les vins de la région de Bordeaux. Mais cela ne concerne qu'une [...]

Sélection arbitraire de Cotes de Bordeaux à découvrir

Et si on n'a pas l'occasion de partir dans le vignoble, on peut quand même se faire une idée de la diversité, du fruit et des tarifs abordables des Cotes de Bordeaux, par exemple avec ces quelques flacons. Château de Bel-Air La Royère Blanc 2016 - Blaye Cotes de Bordeaux 17/20 - Un 100% sauvignon bien mûr, fruité, ample, généreux. [...]

Et le rhum, c’est bon ça ?

Bon, j'avoue, je ne me suis jamais intéressé au rhum, et jusqu'il y a peu, mon expérience se limitait à quelques mojitos voire une caipirinha (je sais, c'est à base de cachaça, mais c'est quand même un peu la version brésilienne du rhum, non ?), et les ron cola à base de Cacique responsables de quelques solides émotions madrilènes (les [...]

Un Crowdfunding au profit de la première rencontre Women Do Wine

Women do Wine, une association de femmes du vin. Plusieurs centaines de membres dans 11 pays, dont l'objectif est d'améliorer la visibilité des femmes dans le monde du vin. L'association organise la première Rencontre Women do Wine le dimanche 23 juin, à La Bellevilloise (Paris, 20e). Ce sera une journée à la rencontre des femmes du vin. Au programme ? Dégustations, masterclasses, tables-rondes, conférence, [...]

LES DERNIERS VINS PRESENTES DANS LE GUIDE DU VIN

Domaine de MasLauris L’inopiné blanc 2018 – Lubéron

March 18th, 2019|0 Comments

Notre avis 15/20 - Un Luberon Blanc, vous connaissiez ? Honnêtement non, mais c'est une agréable découverte.  Assemblage de 50% Grenache blanc, 30% Roussanne, 10% Viognier et 10% de Vermentino, le vin est [...]

Domaine Fontanel Maury Sec 2016 – Roussillon

March 15th, 2019|0 Comments

Notre avis 17/20 - Un Maury Sec, donc pas spécialement pour vous aider à terminer une plaquette de chocolat à la fin du repas, mais bien pour boire dès l'arrivée des copains, sans [...]

Château Les Tours des Verdots Blanc Sec 2017 5 – Bergerac

March 15th, 2019|0 Comments

Notre avis 16/20 - Un assemblage Sémillon et Sauvignon comme on en trouve dans le Bordelais, avec un élevage parfaitement maîtrisé qui donne une joli mélange de notes fruitées et boisées, avec une [...]

L’AGENDA DES EVENEMENTS DU VIN

Dégustations de vin, salons du vin, portes ouvertes dans les vignobles, tourisme viticole, foires aux vin… tout est dans notre agenda du vin.