Notre avis
16/20 – Envie d’ouvrir un très bon blanc à base de Chardonnay ? Penchez-vous sur les différentes appellations du Mâconnais qui combinent savoir-faire remarquable et prix raisonnables. Ce Mâcon-Verzé, donc vinifié exclusivement à base de raisins issus de la commune de Verzé, est super aromatique, avec des notes de fruits et de fleurs, mais également de vanille et de toasté. Le tout est complexe, gras et bien quilibré. Un apéro de luxe ou une joyeuse bouteille pour vos plats de poisson.
Guide Hachette des Vins 2019
2 étoiles et coup de coeur – « Ce remarquable mâcon Verzé a été élevé en cuve Inox pendant dix mois (90 % du vin) et en fût de chênes âgés de cinq ans (10 %) dans l’objectif de garder la pureté du chardonnay. De nombreux reflets bronze ourlent la robe jaune bouton d’or de ce vin qui n’est pas avare à l’olfaction, proposant une large palette aromatique : citron, chèvrefeuille, amande et vanille. La bouche, parfait reflet du nez, se révèle franche et fraîche, étirée dans une longue finale fruitée qui lui confère une grande noblesse de caractère. »
Où le trouver ?
Leave A Comment