En 2006, Vinsobres devient la première appellation locale des Côtes-du-Rhône en Drôme provençale. Auparavant, les vins étaient simplement classés en Côtes-du-Rhône Villages.
Note avis
14/20 – Ce Vinsobres est un assemblage de 60% de Grenache et 40 % de Syrah, avec des rendements limités à 25hl par hectare. Le vin est vinifié et élevé en cuves inox durant 10 mois, pas de bois donc, un agréable côté fruité. Cerises, griottes et des épices qui relèvent le tout. En bouche, le vin est assez puissant mais conserve une souplesse qui le rend accessible. Parfait sur les viandes grillées.
Où le trouver ?
Corawine.be – € 8,98 (en promo à € 7,59 du 13/03 au 10/04/2017)
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