Consacré à la vigne depuis plus de 3 siècles, le terroir du Château Roc Meynard est regroupé autour du tertre de Meynard, en lisière de l’appellation Fronsac. Il s’étend sur 35 hectares d’un seul tenant, dont 26 sont plantés en vignes. Le domaine produit principalement des vins rouges. Cependant 2 hectares ont été plantés en 2010 et 2011 pour produire des vins blancs et renouer ainsi avec une très ancienne tradition. Le vignoble blanc est composé pour moitié de Sauvignon blanc sur des sols argilo-sableux riches en fer et pour moitié de Sémillon sur un terroir de côtes argilo-calcaires.
Notre avis
15/20 – Moitié Sauvignon Blanc, moitié Sémillon, pour un vin fruité, aromatique et bien équilibré. Il nous rappelle les sugus de nos grands-mères, vous voyez, ceux à l’ananas (les verts) et ceux au citron (les bleus). La pointe d’acidité en finale évite que l’on se lasse. Un apéro bien foutu.
Leave A Comment