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Cabernet Franc by Château Penin 2015 – Bordeaux Rouge

Notre avis 14/20 –  Un bordeaux atypique, 100% Cabernet Franc, avec une bouteille qui titille la curiosité. On est aux antipodes de la richesse du Merlot. Le vin est digeste, avec de la rondeur, de la fraîcheur, du fruit rouge bien net, une note poivrée, une pointe de verdeur, pas une trace de bois. Les [...]

By |2017-10-10T12:15:35+02:00October 10th, 2017|Categories: Bordeaux, France, Guide du vin, Selbdx2015, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Château Thieuley 2015 – Bordeaux

Notre avis 14/20 –  Un bordeaux classique, à dominante de Merlot (70%), plutôt rond et fruité, avec des tanins encore présents mais plus trop marqués, une touche de vanille également. Un vin fruité, structuré, légèrement épicé, qui convient mieux aux amateurs de vins légèrement boisés. Parfait sur une pièce de boeuf, un poulet ou un [...]

By |2017-10-25T08:32:43+02:00September 19th, 2017|Categories: Bordeaux, Cora, fav2017, fav2017cora, France, Guide du vin, Selbdx2015, Vin rouge|Tags: |1 Comment