Notre avis 15/20 - Encore un Clairet particulièrement bien fait. La couleur est aguicheuse, et on a directement envie d'y goûter. Au nez, des aromes fruités de groseilles et de fraises, des épices, du poivre noir, une pointe de sel de céleri. Mais surtout une bouche élégante et complexe, sans lourdeur ni sucrosité [...]
Notre avis 14/20 - Voilà un Clairet classique, propre et net. Parfait pour s'initier à cet appellation unique et en comprendre les avantages indéniables. Cet assemblage de 75% de Merlot et 25% de Cabernet Sauvignon présente une jolie robe grenadine. Les fruits sont très présents, fraises et framboises en tête. Le tout est [...]
Notre avis 17/20 – Assemblage de Sauvignon Blanc (65 %), Sauvignon gris (20 %) et Sémillon (15 %) pour un vin très charmeur et souriant, à l'image de son vigneron. Le nez expressif développe des arômes d'agrumes, de pêche, de poire et d'abricot. Le bois amène une touche briochée. En bouche, du gras, du [...]
Notre avis 17/20 – Un assemblage de Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Sémillon très réussi. Le vin est complexe, subtil et équilibré. L'élevage en fût n'a en rien masqué le fruit mais apporte rondeur et souplesse ainsi que des arômes particuliers tels que le chocolat blanc et les noix. Du gras, des fruits (agrumes et [...]
Notre avis 16/20 – Encore un bel assemblage de Sauvignon et de Sémillon typiquement bordelais. Année après année, le Château Le Grand Verdus propose un Bordeaux blanc qui séduit les consommateurs belges par sa régularité, son fruité et son équilibre. Cette année encore, il y a du gras, du fruit, de la maturité et de [...]
Notre avis 14/20 – Un bordeaux blanc classique, bien équilibré, sans surprise. Certains pourraient lui reprocher un manque d'originalité. Mais honnêtement, un vin tout simplement bien fait, qui ressemble à un Bordeaux blanc plaisant à boire avec quelques poissons et fruits de mer, c'est très bien aussi. Ce vin blanc sec, assemblage de Sauvignon et [...]
Notre avis 15/20 – 2 tiers de Sauvignon, 1 tiers de Sémillon pour cette cuvée de Bordeaux blanc élevée en fût de chêne français. Le vin développe des arômes particulièrement intéressants de chocolat blanc, cacao, oranges amères, citrons confis et même noisette. En bouche, le vin ample et gras, fait également preuve de fraîcheur. Le [...]
Consacré à la vigne depuis plus de 3 siècles, le terroir du Château Roc Meynard est regroupé autour du tertre de Meynard, en lisière de l’appellation Fronsac. Il s’étend sur 35 hectares d’un seul tenant, dont 26 sont plantés en vignes. Le domaine produit principalement des vins rouges. Cependant 2 hectares ont été [...]
Le Château d'Haurets appartient à la famille Ducourt. La bâtisse qui constitue le Château, était une modeste ferme agricole, transformée en Chartreuse au 18ème siècle lors de son rachat par un notable Suédois. En 1983, ce Château est acheté par les grands-parents Ducourt, Henri et Simone, et devient leur résidence principale. Il s’impose [...]
Notre avis 14/20 – A nouveau un bel assemblage des cépages Sauvignon, Sémillon et Muscadelle pour un résultat fruité et bien équilibré. Il y a le fruité et la vivacité du Sauvignon, la rondeur du Sémillon et les notes florales de la Muscadelle. Top pour l'apéro ou avec des plats de poissons fins, sans noyer [...]