Notre avis
15/20 – Un bon plan, tout simplement. Des fruits rouges juteux, des fruits noirs mûrs à souhait, le tout soyeux et bien équilibré. Un vin qui se boit très bien seul, pas besoin de manger, mais si un belle pièce de viande passe pas loin du barbecue, la fête sera belle.
L’avis du Guide Hachette des Vins 2018 :
3 étoiles et coup de coeur – Ce 2015 signé de la nouvelle génération est une cuvée phare, maintes fois au sommet. D’un grenat aux reflets violines, il s’annonce par un nez acidulé, sur les fruits rouges, qui prend des tons de mûre confiturée mâtinée de sous-bois. Une attaque fraîche et croquante ouvre sur une bouche superbe, où les arômes de cerise burlat et de mûre accompagnent des tanins suaves. Reflet d’un grand savoir-faire et de la passion du terroir, une bouteille de rêve pour les épicuriens.
Où le trouver ?
Rob The cellar – 16,90 euros et 15,20 euros pendant l’opération Guide Hachette du Vin 2018
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