Notre avis 17/20 - Riche et onctueux. Une main de fer dans un gant de velours. Je l'ai vraiment beaucoup apprécié avec un plat d'agneau de lait impeccable. N'hésitez pas l'acheter si vous en avez l'occasion, surtout qu'il devrait se trouver à moins de 20 euros. Mais attention, une bouteille risque de ne [...]
Notre avis 17/20 – Un Châteauneuf-du-Pape produit au Domaine des Sénéchaux repris en 2006 par la famille Cazes. Un assemblage Grenache, Syrah et Mourvèdre. Le tout élevé pour partie en barriques d'un vin, pour partie en foudre et pour partie en cuve. Le vin est dense et profond. Le nez séduit avec des [...]
Le Luberon, ça je vois bien, c'est la région, ou plutôt le massif à cheval sur les Alpes de Haute Provence et le Vaucluse. Petits villages, marchés provençaux, champs de lavande, olives, soleil, piscine,... le bon plan pour les vacances. Mais en plus de cela, le Luberon, c'est aussi une appellation d'origine contrôlée depuis [...]
Notre avis 14/20 – Un Gigondas bio fruité aux tanins souples. Parfait pour les bons moments entre amis ou en famille sans se ruiner en cette fin d'année. IL accompagnera à merveille les plats mijotés, les daubes ou les viandes grillées. Pas réfractaire aux légumes grillés non plus. Où le trouver ? Disponible dès le [...]
Notre avis 15/20 – Un châteauneuf-du-Pâpe produit par la famille Bréchet. Assemblage de 40% de Grenache, 34% de Syrah et 26% de Cinsault. Du fruit, de la profondeur, de l'ampleur, le tout bien équilibré, avec suffisamment de puissance pour donner la répartie à un plat mijoté, une tajine ou une préparation qui intègre quelques fruits ou notes [...]
Notre avis Un vin bien fait, net, carré. Nez aromatique de fruits blancs et agrumes. Attaque franche, bouche rafraîchissante. Sera parfait à l'apéro, avec des petits produit de la mer, à la plancha ou en ceviche. Où le trouver ? Mégavino 2019 les 11, 12 et 13 octobre à Brussels Expo. [...]
Notre avis Un Côtes-du-Rhône-Villages Cairanne séduisant. Une grande maturité des fruits, un bel équilibre malgré tout, des tanins fins et une touche acidité bienvenue en finale. Le vin est rond et juteux, plein de fruit. Impossible d'être déçu. Et pour se faire plaisir en ce début d'automne, essayons le avec un stoemp saucisse [...]
Notre avis Une robe rubis intense. Beaucoup d'extraction, un fruit bien mûr, un coté confit même mais sans la note d'alcool parfois désagréable. Le tout est riche, très fruité mais sans lourdeur. Un compagnon idéal pour les grillades et plats mijotés. Où le trouver ? Mégavino 2019 les 11, 12 et 13 octobre [...]
Notre avis Une très belle bouteille, tout en finesse et en subtilité, des fruits, des notes de boite à épices, du fumé, de la violette, des tanins fins et soyeux, de la longueur. Le tout très équilibré et tout en délicatesse. Bravo ! Où le trouver ? Mégavino 2019 les 11, 12 et 13 [...]
Notre avis De la syrah concentrée et élégante, avec des arômes fumés, une touche de violette, un bouche aux tanins fins et relevée par une agréable fraîcheur. Bonne longueur. Pas mal du tout ! Où le trouver ? Mégavino 2019 les 11, 12 et 13 octobre à Brussels Expo.