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Riveyrac 1966 – Rivesaltes Ambré

Notre avis 18/20 – Somptueux. Envie de passer un moment de toute beauté, d'émotion, c'est le bon flacon. Ce rivesaltes 1966 est superbe, un nez plein de subtilité (raisins secs, caramel, fumé, tabac, fruits confis, fruits secs), une bouche ample et savoureuse, parfaitement équilibrée, une finale longue, mais longue. On déglutit, on savoure encore et [...]

By |2017-01-27T15:26:23+01:00janvier 27th, 2017|Categories: France, Guide du vin, Idealwine, Vin doux naturel|0 Comments

Château Coutet 1988 – Barsac

Notre avis 17/20 - Ouvrir un barsac qui a quelques années, c'est toujours un peu magique. La robe évoque l'or liquide. Au nez, des arômes de miel, de coing, de mandarine, en bouche une agréable onctuosité, une petite note de champignon de paris. Une pointe d'acidité, on aurait pu en avoir plus pour un équilibre [...]

By |2017-01-27T15:27:38+01:00janvier 27th, 2017|Categories: Bordeaux, France, Guide du vin, Idealwine, Vin liquoreux|0 Comments
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