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Rencontre avec Brad Verbelen, 22 ans, sommelier du restaurant Senzanome à Bruxelles

Le restaurant Senzanome Le restaurant ‘Senzanome’, situé à Bruxelles sur la place du Petit Sablon, est déjà connu depuis longtemps par les fines fourchettes qui apprécient la cuisine italienne. La maison de bouche de Giovanni Bruno a été sacrée meilleur restaurant italien en Europe (hors Italie) en 2011 et 2012. Et depuis janvier de cette [...]

By |2022-06-18T18:27:07+02:00mai 30th, 2022|Categories: Boire, Italie, Manger, mets et vins|Tags: , , |0 Comments

Quels vins pour les asperges ? Et comment les préparer ?

Les asperges, ça vous branche ? Moi, ça me botte ! Ce légume printanier par excellence est présent depuis quelques semaines déjà sur les étals des maraîchers. Il est grand temps d’envoyer les asperges en cuisine. Voyons comment les préparer. Et surtout, quels vins choisir pour les accompagner. Quelle variété d'asperges ? Contrairement à ce [...]

By |2022-05-18T21:53:51+02:00mai 16th, 2022|Categories: Boire, Manger, mets et vins, Vin blanc|Tags: , , |1 Comment

Colruyt Grands Vins : 8 vins qui méritent toute votre attention

Colruyt Grands Vins organise une dégustation gratuite de 75 références disponibles sur le site Colruyt Grands Vins. Nous avons eu la chance de déguster une série de vins avant l'événement et nous avons retenus 10 vins qui méritent toute votre attention. Terra Nature Blanc 2020 | Vin de France | Bio sans sulfites ajoutés 14/20 [...]

By |2022-05-13T07:48:59+02:00mai 12th, 2022|Categories: Boire, ColruytGrandsVins|0 Comments

Des vins d’Alsace pour accompagner 3 recettes belges classiques

L'automne est là, avec ses couleurs, mais pas encore avec ses températures basse et ses pluies froides, tant mieux, on en profite au maximum mais on pense déjà à ces moment cocooning et ces plats si réconfortants au creux de l'hiver. C'est dans cette perspective que les vins d'Alsace suggère 3 accords mets et [...]

By |2022-10-28T12:33:10+02:00mai 1st, 2022|Categories: Boire, Manger|Tags: , , , |0 Comments

Le vin des voisins lance sa formule d’abonnement

A l'approche des fêtes de fin d'année, le site d'achat groupé de vins Levindesvoisins.be lance sa toute nouvelle formule d'abonnement en complément de sa formule classique. La formule classique du vin des voisins est l'achat groupé de vins de producteurs à taille humaine. Toutes les 3-4 semaines, le site propose une sélection de vins issus [...]

By |2022-04-29T15:02:57+02:00avril 28th, 2022|Categories: Boire, Marketing, vente en ligne|0 Comments

Sortie du catalogue Colruyt Grands Vins 2022 : notre sélection de 10 vins pour profiter des promos

A l'occasion de la sortie de son nouveau catalogue, le site Colruyt Grands Vins octroie une promotion de -10% à l'achat de minimum 6 bouteilles et de -15% à l'achat de minimum 12 bouteilles. Attention, pas nécessairement du même vin ! Vous pouvez donc panacher à votre guise. Jusqu’au 28 mars, le client ne paie [...]

By |2022-03-16T19:19:49+01:00mars 13th, 2022|Categories: Actu_Colruyt, Boire|Tags: , |0 Comments

Le procès kafkaïen des médocs 2017

Le procès On m’avait sûrement calomnié car sans avoir rien fait de mal, je fus arrêté un matin. On frappa à la porte et entra un homme que je n’avais encore jamais vu dans la maison. Le personnage portait un habit d’un noir terne. « Qui êtes-vous ? » demandai-je innocemment. L’homme ignora ma question, pénétra dans le [...]

By |2022-07-27T17:33:20+02:00février 20th, 2022|Categories: actu_bordeaux, Boire|Tags: , , |0 Comments

La foire aux vins de printemps de Delhaize est de retour du 17/02 au 16/03

Il fait encore bien froid et pluvieux, les bourgeons font une timide apparition, mais les prospectus des foires aux vins de printemps ont déjà trouvé le chemin de nos boîtes aux lettres, Delhaize en tête. Comme à l'accoutumée, des réductions de 25%, des offres 2+1 gratuites, et même deux nouvelles offres 1+1 gratuit à découvrir [...]

By |2022-02-21T10:56:12+01:00février 18th, 2022|Categories: Actu_Delhaize, Boire|Tags: , , |0 Comments

Mon amour, ne me quitte pas …

Je vous rassure. Vinogusto n’est pas tombé dans les romans à l’eau de rose. Nous restons dans le vin divin, pas de compromission à cet égard ! Si je dis ‘Portugal’, vous serez vraisemblablement nombreux à songer à votre prime jeunesse : un verre de Porto (à l’apéro chez les grands-parents le dimanche midi) ou une [...]

By |2022-01-19T09:45:15+01:00janvier 18th, 2022|Categories: Actu_Portugal, Boire|0 Comments
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