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Eric Boschman et Marc Roisin vous présentent Le vin des voisins

Eric Boschamn a eu la gentillesse d'inviter Marc Roisin à présenter son projet d'achat groupé de vins Le vin des voisins dans l'une de ses vidéos. Ils y parlent évidemment de tout, de rien, des Beaujolais du Domaine de la Madone, et des Roadfrit qui leur manquent tant ! Une dizaine de minutes de détente [...]

By |2021-05-17T09:42:21+02:00mai 17th, 2021|Categories: Boire|Tags: , , , |0 Comments

Château de Suronde fait rimer art du vin et art contemporain

  Le Château de Suronde se niche dans un cadre enchanteur au cœur de l’appellation Quarts de Chaume Grand Cru de la région d’Anjou en Val de Loire. Depuis 2016, ce magnifique domaine viticole est la propriété de la viticultrice belge Kathleen Van den Berghe. Secs ou doux, les vins blancs de Kathleen font honneur [...]

By |2021-05-12T13:29:12+02:00mai 12th, 2021|Categories: Boire|Tags: , , |0 Comments

Benoît Coudéré et Dries Corneillie lancent Santé Wines

Si le covid nous prive des plaisirs de l'horeca, il n'a pas éteint la flamme des sommeliers Benoît Coudéré et Dries Corneillie qui lancent la société de distribution de vins Santé Wines. Les deux associés ont déjà une belle expérience dans le monde du vin, tantôt comme sommelier, tantôt comme responsable des achats, ainsi qu'un [...]

By |2021-03-30T11:46:22+02:00mars 30th, 2021|Categories: Boire|0 Comments

Quelques Bordeaux dégustés en mars 2021

Nous recevons beaucoup d'échantillons, certains ne sont pas à notre goût, d'autres nous laissent une agréable impression et nous essayons de partager ces découvertes ou confirmations avec vous. Château Domi-Cours Vitae Sauvignon Blanc 2019 | Bordeaux Blanc 13/20 - Un 100% Sauvignon, heureusement suffisamment mur. Classique, dominé par les agrumes, très bien pour un poisson [...]

By |2021-03-15T13:16:31+01:00mars 14th, 2021|Categories: Boire|0 Comments

Qui sera le Best Belgian Taster of the Year ?

Vino Magazine organise la première édition du BBT Open en collaboration avec le Concours Mondial de Bruxelles et avec Riedel comme partenaire. BBT est l'abréviation de "Best Belgian Taster" (meilleur dégustateur belge) et "Open" signifie que le concours est ouvert autant aux amateurs avertis de vin qu’aux professionnels (sommeliers, professeurs de vin, négociants en vin, [...]

By |2021-03-12T12:03:02+01:00mars 12th, 2021|Categories: Boire|0 Comments

Du caviar belge et un cocktail !

Du caviar belge ? Et comment que ça existe mon bon Monsieur ! Et c'est carrément délicieux, surtout accompagné d'un cocktail efficace proposé par notre ami Glen Ramaekers dont vous connaissez sans doute le  Restaurant Humphrey chez PIAS au centre de Bruxelles. Comment déguster le Belgian Royal Caviar ? Pour le caviar comme pour le [...]

By |2021-02-15T09:13:33+01:00février 15th, 2021|Categories: Boire|Tags: |0 Comments

La foire aux vins de printemps 2021 de Delhaize aura bien lieu du 25/02 au 17/03/2021

Du 25 février au 17 mars, Delhaize proposera des promotions sur plus de 200 vins, bulles et quelques bières. Les clients Delhaize pourront retrouver dans les magasins des promotions ‘2+1 gratuit’, ‘1+1 gratuit’ et -25 % pendant cette période. De nombreuses promotions supplémentaires seront proposées sur l’assortiment en ligne. Delhaize mettra également en avant, en [...]

By |2021-02-10T09:15:21+01:00février 9th, 2021|Categories: Boire|Tags: , |0 Comments

Quel vin choisir parmi les offres de vin pour le fêtes des supermarchés ?

Et hop, nous y voilà, c'est déjà la fin de l'année et les dépliants publicitaires s'accumulent dans nos boîtes aux lettres avec une ribambelle de promos pour les vins proposés par les supermarchés pour les fêtes. Vous l'avez compris depuis longtemps, tout ce qui brille n'est pas or et il n'est pas toujours facile de [...]

By |2020-12-22T15:51:42+01:00décembre 15th, 2020|Categories: Boire|0 Comments

Le bordal de la situation | Nouvelle série de vidéos avec Eric Boschman et Marc Roisin

Extrait d'une conversation entre Eric Boschman et Marc Roisin : Marc - Nous allons tourner une petite série de vidéos improvisées pour présenter notre sélection de 24 vins des appellations Bordeaux & Bordeaux Supérieur présents sur le marché belge en cette fin d'année. Et ça s'appellera "Le bordal de la situation". Tu sais pourquoi ? [...]

Bordeaux & Bordeaux Supérieur | 24 bouteilles pour un automne chaleureux

Les couleurs de l'automne sont au rendez-vous et notre envie de moments cosy, de plats réconfortants et de soirées au coin du feu refait surface. A vous de trouver les lieux et les convives. Mais toujours prêts à aider, Eric Boschman et Marc Roisin ont soigneusement sélectionné 24 vins des appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur [...]

By |2020-11-01T18:11:43+01:00octobre 23rd, 2020|Categories: Boire, Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Clairet, Crémant de Bordeaux|0 Comments