Il est parfois bon de revenir aux fondamentaux. Il y a 10 ans, Vinogusto est né de ma volonté de repérer et partager les bons plans pour le vin quel que soit le point de vente. Ce mercredi, le hasard m'a conduit au Carrefour Market Europe de Woluwé-Saint-Pierre où je suis tombé sur quelques grands [...]
Les vins de Bordeaux du millésime 2000, je ne suis pas prêt de les oublier, car ils font partie des premiers millésimes qui ont constitué ma petite cave. J'avais bien acheté quelques bouteilles de Château Citran 1998 auparavant, mais c'est avec l'arrviée des vins de l'année du bogue que j'ai décidé de consacré une partie [...]
Les vins italiens, et en particulier ceux en provenance du Piémont, ont une excellente réputation. Mais connaissez-vous les vins des appellations les vins de Barbera d’Asti et de Monferrat situées au coeur du Piémont, et dont l'ascension nationale et internationale est indéniable. Et cela pour le plus grand plaisir des amateurs de l’art de vivre italien. Fierté [...]
Les journées rallongent, le congé de Carnaval se termine, les enfants retrouvent leurs camarades dans la cour de récréation, le métro bruxellois est en grève, les routes sont à nouveau bouchées par des millieurs d'automobilistes qui jurent seuls au volant de leurs voitures vides, on n'a pas vraiment envie de sourire et puis voilà, [...]
Il gèle à pierre fendre, la fin du monde est proche, ou du moins la fin du monde tel que nous le connaissons. Il fait -3°C en février, température tout ce qu'il y a de plus normal en hiver, et les médias n'ont plus qu'un mot à la plume : le vortex ! Heureusement pour [...]
A voir la folle envolée des prix des grands crus classés, à constater la passion énamourée des châtelains pour l’œnologie moderne ou les critiques messianiques, à pleurer sur les vignes écrasées de chimie, à verser à l’évier ces crus bourgeois asséchés qui te font serrer les mâchoires, à rager contre les carillonneurs ridicules classés A, [...]
Pour la bouffe, on s'y prend déjà en dernière minute, et pour le vin, on s'y prend généralement trop tard, et on finit donc par prendre un peu n'importe quoi. Quand on voit l'offre de vins au supermarché, sur internet ou chez les cavistes, on se dit quand même que c'est dommage de ne pas [...]
Flûte, coupe ou verre pour le Champagne ? La période des fêtes est bien là, avec ses réjouissances et ses angoisses de dernière minute. Trouver le cadeau qui fait plaisir pour chaque convive, choisir les menus et les breuvages qui les accompagnent, dresser une jolie table garnie du plus beau des services, rien n’est laissé [...]
Cette vente comportera un grand nombre de vins doux naturels (Rivesaltes, Maury, Banyuls) proposés dans une large gamme de millésimes remontant jusqu’à 1874, avec une belle part de millésimes en « 8 » pour l’effet anniversaire - cadeau qui fera mouche pour les personnes qui changent de décennie en 2018. Les rivesaltes chez iDealwine iDealwine [...]
Depuis 1945, un grand artiste illustre chaque année l’étiquette de Château Mouton Rothschild. Ainsi se constitue une collection qui réunit les noms les plus célèbres de la création contemporaine et qui, tous les ans, s’enrichit d’une œuvre nouvelle. L’étiquette du millésime 2015, par sa présentation légèrement modifiée, porte la marque de la nouvelle génération qui a succédé à [...]