Notre avis

15/20 – Cet assemblage de Chardonnay et de Macabeu est un cava bio en provenance d’une exploitation familiale gérée par la dynamique Maria Sancho. C’est très plaisant. Pommes, poires, pêches et notes florales. De la fraîcheur mais en évitant l’acidité trop marquée. Persiste en bouche et ouvre agréablement l’appétit. Un vrai apéro, quoi !

Plus d’infos

Pays : Espagne
Region : Valencia
Appellation : Cava DO
Cépages : Chardonnay – Macabeu
Taux d’alcool : 11,5%

Point de vente
Corawine.be – 10,89 euros