Une petite soirée du feu de dieu à Nivelles, ça vous dirait? Moi, ça faisait un moment que ça me trottait en tête, et découvrir l'existence d'un restaurant nommé Divino Gusto et géré par un certain Gaetan Poels était la petite goutte nécessaire pour se lancer dans l'aventure. J'imagine que le nom de Gaetan Poels [...]
J'étais passé devant 1.000 fois, en me disant qu'un jour, il faudrait que j'y aille. Et c'est enfin chose faite. J'ai mangé au restaurant L'Auberg'In à Woluwé-Saint-Pierre. C'était comme une escapade hors du temps, dans un cadre chaleureux et accueillant où l'on déguste une cuisine généreuse, un rien désuète, mais tellement réconfortante. Une cachette comme [...]
Se faire un thaï ou commander du vitnamien, ça n'annonce pas que du bon. Par contre, aller manger à l'Orchidée Blanche au cimetière d'Ixelles, c'est toujours un bon plan, surtout quand on peut accompagner son repas d'une bouteille de Pinot Gris de chez Hugel ;-) Le restaurant de Katia Nguyen propose de la fine cuisine vietnamienne [...]
Après une première mondiale réussie, les Vins d’Alsace lancent la 2ème édition de Millésimes Alsace Digitasting®. Le SALON est 100% dédié aux pros et se tiendra les 27, 28 Février et 1er mars 2023. MILLÉSIMES ALSACE DIGITASTING® a été en 2021 le premier salon des vins « phygital » intégralement conçu par une appellation. 10.000 envois [...]
La foire aux vins d'automne de cora et corawine.be se tiendra du 26/09 au 24/10/2022. Il y a plus de 600 vins en promotion avec une très belle représentation des vins de Bordeaux, du Rhône et du Languedoc. Quelques bons plans en Italie et en Espagne également. Il y a en pour tous les goûts [...]
Le Festival du Vin chez Delhaize se déroule du 22 septembre au 19 octobre pour sa deuxième édition cette année. Grâce à cette bourse aux vins et les promotions associées, Delhaize veut soutenir le pouvoir d'achat de ses clients et leur permettre de profiter de délicieux vins de qualité à un prix doux. Nous avons [...]
Qui dit rentrée scolaire, dit retour des foires aux vins dans les enseignes de la grande distribution et sur les principaux sites de vente en ligne de vin. Pour vous aider à planifier vos achats, voici le calendrier des foires aux vins de printemps 2022. Grande distribution Colruyt | du mercredi 24 août au mardi [...]
Le vignoble de Gaillac est situé au Nord-Est de Toulouse, à l'Ouest d'Albi, de part et d'autre du Tarn. C'est la campagne. Les petites routes sinueuses serpentent entre les champs de maïs, les champs de tournesols et les vignobles implantés petites croupes les mieux orientées. Les jolis villages et hameaux se succèdent. Il fait bon [...]
Notre avis 19/20 - Magnifique ! Un superbe châteauneuf-du-pape. La robe est profonde, le vin est dense. Le nez est séduisant, avec des arômes de roses, de fruits bien mûrs, de prunes et quelques épices. En bouche, le vin est ample et bien présent, mais souple et soyeux. Très bien équilibré et très [...]
Nous avons sélectionné 10 vins à consommer tout l'été. Il y a des vins blancs et des vins rosés, mais également des vins rouges. En pratique, les 3 couleurs se consomment aisément toute l'année, mais pour les vins rouges, on cherche des vins fruités, pas trop puissants, avec un taux d'alcool maîtrisé. On peut éventuellement [...]