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Le Clairet, ce vin typique de Bordeaux, à mi-chemin entre le rosé et le rouge

- Le Clairet, ça vous dit quelque chose? Probablement pas, et c'est bien normal. Pourtant, il s'agit d'un vin unique et typique, produit dans la région de Bordeaux. Ce n'est ni un vin rosé, ni un vin rouge, c'est un Clairet, tout simplement. Pour comprendre l'origine de ce vin, il faut remonter à la guerre [...]

By |2020-05-20T09:22:01+02:00avril 24th, 2020|Categories: Boire|Tags: , , |0 Comments

Le Vin des Voisins | Groupement d’achat de vin en direct chez les producteurs

La période est difficile, l'activité est au point mort pour de nombreuses entreprises actives dans le monde du vin, de la bouffe et du voyage, et on croise les doigts pour que ça aille rapidement mieux. Mais cette période est également l'opportunité de sortir de vieux projets des cartons et d'essayer de les concrétiser. [...]

By |2020-04-22T18:56:01+02:00avril 22nd, 2020|Categories: Boire|Tags: , , , , |0 Comments

Foire aux vins de printemps Cora | La Sélection Vinogusto et le catalogue

Début Mars, la foire aux vins de printemps de Cora Belgique arrive et nous avons eu la chance de découvrir le catalogue et de goûter différents vins en avant-première. Pour les inconditionnels du Guide Hachette, il y a plus de 20 coups de cœur dans la catalogue. Voici donc notre sélection, parmi plus de 400 [...]

By |2020-03-03T11:48:24+01:00mars 3rd, 2020|Categories: Boire, Cora|0 Comments

L’Institut Ilon Saint-Jacques de Namur remporte la cinquième édition du concours inter-écoles de Bordeaux et Bordeaux Supérieur

Ce jeudi 6 février se tenait la cinquième édition du Concours Inter-Ecoles de Planète Bordeaux en Belgique. Pas moins de 12 écoles hôtelières, avec une septième année spécialisation sommellerie, ont participé à cette belle compétition. Pour mémoire : la première édition accueillait 5 écoles, et l'an dernier, il y en avait 8. L'intention est toujours [...]

By |2020-02-07T14:57:30+01:00février 7th, 2020|Categories: Boire|1 Comment

E-wines

Vasco Group lance le site de vente en ligne E-Wines.be en ce début d'année. Cette toute nouvelle boutique de vin en ligne annonce un moteur de recherche impressionnant pour guider l’amateur de vin de façon ingénieuse dans ses recherches. Nous avons pris le temps de découvrir ce nouveau venu pour vous en axant notre test [...]

By |2020-01-30T15:53:55+01:00janvier 30th, 2020|Categories: Boire, vente en ligne|0 Comments

Eric Boschman joue « Ni Dieux, ni maîtres mais des amis » au profit de 6 oeuvres caritatives au Cirque Royal le 25 mars 2020

Mon ami Eric Boschman s'est lancé un défi de malade un soir où il n'avait pas trop bu. Ça peut donc être n'importe quel soir vu que, contrairement à ce que pensent savoir certains détenteurs de vérités vraies, Eric ne boit pas, ou en tout cas jamais plus que de raison. C'est d'ailleurs mignon, [...]

By |2020-01-23T14:50:26+01:00janvier 23rd, 2020|Categories: Boire|Tags: , , |0 Comments

Les vins du Leburon, tu connais ? Ben non !

Le Luberon, ça je vois bien, c'est la région, ou plutôt le massif à cheval sur les Alpes de Haute Provence et le Vaucluse. Petits villages, marchés provençaux, champs de lavande, olives, soleil, piscine,... le bon plan pour les vacances. Mais en plus de cela, le Luberon, c'est aussi une appellation d'origine contrôlée depuis [...]

By |2020-01-15T16:21:17+01:00janvier 7th, 2020|Categories: Boire, Rhône|0 Comments

Roadfrit dans la vallée du Douro | Concours Graham’s

Dans le dernier épisode du Roadfrit de 2019, Eric Boschman et Marc Roisin explorent Porto, Nova de Gaia et la vallée du Douro jusqu'à la Quinta dos Malvedos pour découvrir les secrets des portos Graham's. Les célèbres compères alternent sérieux et légèreté, avec le talent qu’on leur connaît, et ce pour notre plus grand [...]

By |2020-01-16T11:26:21+01:00décembre 30th, 2019|Categories: Actu_Portugal, Boire, Voyager|3 Comments