Notre avis

15/20 – Un grand classique, créé en 1928 par le Marchese Niccolò Antinori, d’abord produit en appellation Chianti, et puis en IGT Toscana depuis le millésime 2001 sous l’influence de Piero Antinori. Assemblage de 25% de Cabernet Sauvignon, 15% de Merlot, 55% de Sangiovese et 5% Syrah qui donne un vin fruité, légèrement vanillé, avec un fin boisé. Un vin fiable, année après année, souple et bien équilibré. Très polyvalent, il est particulièrement agréable avec les viandes mijotées, les légumes grillés et les plats de pâtes sans excès de tomate. Se boit très bien dès ajourd’hui et pendant 3 à 5 ans.

Où le trouver ?

Delhaize et Delhaize.be – 14,99 euros et -30% durant la foire aux vins