Notre avis
15/20 – Il est loin le temps des chardonnay du nouveau monde trop lourd, boisé et vanillé. Le vin, élevé une dizaine de mois en fûts français de 1 vin, allie gras et fraîcheur. Du fruit, des agrumes, quelques notes de fruits secs, sans lourdeur aucune, un vin élégant pour accompagner les poissons et plats asiatiques, même un peu relevés. Marche très bien avec des plats de poissons ou fruits de mer relevés du piments ou de curry.
Où le trouver ?
Delhaize.be – 10,99 euros et 8,79 euros durant la foire aux vins 2018
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