Notre avis 14/20 – Un Dão blanc qui a bénéficié d'un élevage en fût plus long. Beurré, gras, mais le bois a tendance à masquer un peu le fruit. Certainement très bien avec un morceau de fromage. Pourrait avoir un peu plus de fraîcheur à notre goût. Beau vin ! Où le [...]
Notre avis 15/20 – Un Dão blanc réjouissant ! Beau nez qui évoque les fruits blancs et l'ananas, relevé par un côté floral. La bouche est ample, bien équilibrée, avec une agréable fraîcheur en finale. Apéro, poisson, crustacé, tapas. Ne pas hésiter si vous le croisez ! Où le trouver ? The [...]
Notre avis 16/20 – Un 100% Alfrocheiro tout droit venu du Portugal pour une initiation de haut vol à l'appellation Dão. Un rouge fruité, frais et bien équilibré à savourer avec une volaille ou un plat de viande mijoté. L'élevage en bois de 50% du vin apporte des tanins, des épices et un [...]
Pour survivre à une auberge espagnole, pensons aux vins Altano Branco et Organic, tout droit venus du Douro. Altano Blanco 2018 | Douro | Delhaize & Delhaize.be – 6,99 euros Altano Organic 2018 | Douro | Delhaize & Delhaize.be – 7,99 euro
Pour terminer le repas en dévorant quelques boîtes de Délichocs rouges, rien de tel qu'un bon Porto, question que tout le monde y trouve son compte. Porto Graham's Late Bottled Vintage 2013 Portevinho - 17,40 euros
Notre avis 14/20 – Un assemblage de cépages locaux (Malvasia Fina, Moscatel Galego, Rabigato, Viosinho) pour un vin fruité, avec du gras, un bon équilibre et une point de fraîcheur en finale. Se boit très facilement à l'apéro, devrait bien se plaire en compagnie d'une jolie poule, euh volaille, et pourquoi pas avec quelques asperges [...]
Notre avis Le Tawny 20 ans de Graham's, c'est un peu le plan parfait pour celui qui souhaite s'initier à la complexité des portos oxydés. Le nez est très complexe, avec des notes de fumé, de cuir, de sous-bois, de noix, ... Ne parlons même pas de la robe si appétissante. L'attaque est [...]
Notre avis Du bio, du Portugal, de l'appellation Dao. Un joli vin fruité, rond, gourmand, soyeux. Un vin pour se faire plaisir, tout simplement. Où le trouver ? Carrefour - 8,99 euros Mégavino 2019 du 11 au 13 octobre à Brussels Expo.
Notre avis Un assemblage à 3 parts égales de Touriga Nacional, Tinta Roriz et Syrah proposé par la Casa Santos Lima. Du fruit, un boisé vanillé, un peu de caramel, le tout bien souple et gouleyant. Pas mal du tout ! Où le trouver ? Delhaize.be et Delhaize - 6,99 euros (-25% durant la foire aux [...]
Notre avis 14/20 – C'est pour ce genre de bouteille qu'on continue à aller au Delhaize même s'il manque parfois trop de produits dans les rayons ou si les offres 1+1 qui surgissent de tous côtés évoquent un peu l'agressivité des hypermarchés français sauce hollandaise. Ce rouge venu tout droit du Portugal évoque lui, le [...]