La belle histoire du Château de Chantegrive Vous aimez les belles histoires ? Découvrez celle des vins du Château de Chantegrive, en appellation Graves dans le Bordelais, partenaire de cora depuis 1996. Le vin, ce sont des histoires. Celle du Château de Chantegrive démarre en 1966 lorsque Henri et Françoise Lévêque, un jeune couple de [...]
Le Comité National de l’INAO a approuvé ce mardi 7 février la demande portée par le Conseil des Vins de Saint-Emilion d’inscrire dans les cahiers des charges de ses appellations Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru et Puisseguin Saint-Emilion l’obligation d’une certification environnementale. Cette décision fait de Saint-Emilion la première appellation à s’inscrire dans un engagement de certification obligatoire. [...]
Le célèbre sommelier, chroniqueur et show man Eric Boschman (à ne pas confondre avec Erik Buschmann) lance son podcast intitulé "Qu'on se le dise". Dans un monde où tout va vite, très vite, trop vite, Eric prend le temps d'aller à la rencontre de celles et ceux qui croisent son chemin et sont animés par [...]
Si vous aimez les belles lignées familiales, c'est le moment de faire connaissance avec la famille Jonquères d'Oriola. Depuis 1485, plus de 27 générations de vignerons se succèdent dans la famille dont l’histoire est étroitement liée à la vigne et au monde équestre. L'histoire récente des Vignobles Jonquères d'Oriola Philippe et William Jonquères d’Oriola, respectivement [...]
Les vins de Philippe Bravay font partie de ces découvertes étonnantes qui démontrent que le vin peut rester une histoire de passion et de conviction. Le Domaine de Ferrand, situé à Orange, compte 7,5 hectares de vignes en appellation Châteauneuf-du-Pape et 10 hectares en appellation Côtes-du-Rhône. Elevés en cuvée béton et inox, les vins du [...]
Les fêtes de fin d'année, c'est dans quelques jours, et les différentes enseignes de la grande distribution font un dernier effort pour nous séduire avec quelques flacons à prix barrés. Si vous snobez les cavistes et les pure players de la vente en ligne en cette fin d'année, voici quelques suggestions parmi les différentes offres [...]
J'ai rencontré un vigneron atypique, hors norme. Il s'appelle Manuel Olivier et son domaine viticole est situé dans les Hautes Côtes de Nuits, sur les hauteurs de Nuits-Saint-Georges et de Vosne-Romanée. Dans cette région vallonée, le vert de la vigne ondoyante côtoie souvent le rouge et le noir des fruits : framboises, groseilles et cassis. [...]
Une petite soirée du feu de dieu à Nivelles, ça vous dirait? Moi, ça faisait un moment que ça me trottait en tête, et découvrir l'existence d'un restaurant nommé Divino Gusto et géré par un certain Gaetan Poels était la petite goutte nécessaire pour se lancer dans l'aventure. J'imagine que le nom de Gaetan Poels [...]
Après une première mondiale réussie, les Vins d’Alsace lancent la 2ème édition de Millésimes Alsace Digitasting®. Le SALON est 100% dédié aux pros et se tiendra les 27, 28 Février et 1er mars 2023. MILLÉSIMES ALSACE DIGITASTING® a été en 2021 le premier salon des vins « phygital » intégralement conçu par une appellation. 10.000 envois [...]
Le nouveau catalogue Colruyt Grands Vins est sorti et à cette occasion, Colruyt offre -10% à l'achat de 6 bouteilles et -15% à l'achat de 12 bouteilles jusqu'au lundi 24/10 inclus. Nous avons évidemment épluché le catalogue avec attention et identifié une dizaine de vins qui nous faisaient du pied. Pas encore de Bordeaux 2020 [...]