Notre guide du vin n’a pas l’ambition de détenir la vérité ou d’être objectif. Nous partageons simplement nos découvertes afin d’aider les consommateurs à dégoter la bouteille qui convient pour chaque occasion. Ni buveurs d’étiquettes, ni évangélistes de l’une ou l’autre région viticole ou approche de production, nous cherchons avant tout le plaisir, à partager, pour un budget raisonnable.

Les derniers vins dégustés…

Il Fitto Cortona Syrah 2014

Notre avis 15/20 - Nous voici en présence d'un vin de l'appellation Cortona en Toscane vinifié à partir de 100% Syrah. Le résultat est très plaisant. Le vin est savoureux, juteux, ample en bouche, [...]

Domaine de Puilacher Grand Tour 2013

Notre avis 14/20 - Un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 25% de Vieux Carignan et 25% de Merlot très intéressant. Le vin est sombre et dense, la robe est opaque, le nez [...]

Domaine de Vénus Vin de Pays de Côtes Catalanes 2011

Notre avis 16/20 - Une bien jolie découverte. Un vin fruité et épicé, rond et soyeux, bien équilibré, avec juste ce qu'il faut d'acidité pour ne pas se montrer lourdaud. Se boit avec grand [...]

Villa Dondona 2010 – Languedoc Montpeyroux

Vin du Domaine Lynch - Suquet. Notre avis 14/20 - Un vin rouge du Languedoc Montpeyroux assemblage de Grenache (20%), Mourvèdre (40%) et  Syrah (40%). Le vin est ample et soyeux. Les arômes évoquent les fruits [...]

Champagne Nicolas Feuillate Grand Cru Chardonnay Millésime 2008

Ce Champagne millésimé exprime les typicités et l’expression de l’année singulière que fut 2008. Les raisins sélectionnés pour l’élaboration du Millésime 2008 Grand Cru Chardonnay sont issus de villages classés Grand Cru, notamment [...]

Champagne Nicolas Feuillate Blanc de Blancs Millésime 2008

40 à 45 crus entrent dans l’élaboration de ce champagne 100% chardonnay. Ce cépage provient essentiellement de la Côte des Blancs, du Sézannais, de Montgueux et de la Montagne de Reims. Il confère [...]

Champagne Nicolas Feuillate Brut Rosé

Cette cuvée issue des cépages pinot noir, pinot meunier et chardonnay bénéficie d’un vieillissement en cave de trois ans minimum. Un assemblage délicieusement fruité. Une sélection de plusieurs crus pour une cuvée révélant [...]

Bodegas Enrique Mendoza – La Tremenda 2014

Notre avis 16/20 - Un vin très complexe et élégant, belle initiation au monastrell à un prix défiant toute concurrence, nous l'avons trouvé à moins de 10 euros. Attention, des notes épicées de [...]

Hola Sushi – Cava

Un Cava pensé pour les Sushis? Le populaire et trendy cava espagnol ¡Hola!, originaire de Barcelone, l'a fait : ¡Hola! Cava SUSHI. Il offre une touche particulièrement fraîche au cava, avec des arômes subtils [...]

Fleur de Cabernet 2016 – Bordeaux Rosé

Notre avis 15/20 - Robe pâle, des arômes bien marqués "rosé" qui ne laissent aucun doute sur le contenu du verre, même les yeux fermés. Le Cabernet est bien présent, rond et onctueux, [...]

La Vie en Rose du Château Landereau 2016 – Bordeaux Rosé

Notre avis 16/20 - Le Bordeaux Rosé 2016 favori du comité de dégustation Vinogusto. Un beau rosé bien balancé, rond et fruité. Bel équilibre. La texture est admirable : ampleur, rondeur, velouté pour [...]

Le Rosé de Floridène 2016 – Bordeaux Rosé

Notre avis 15/20 - Encore un rosé particulièrement élégant et complet. Assemblage de 65 % Merlot et de 35 % Cabernet Sauvignon. Jolie couleur, du caractère, des fruits bien présents et juteux, du [...]

Le Rosé de Bonnet 2016 – Bordeaux Rosé

Notre avis 15/20 - Un assemblage de 50 % de Merlot et 50% de Cabernet Sauvignon pour un Bordeaux Rosé frais et fruité. Au nez, les fruits rouges, les agrumes et la pêche [...]

Le Canon 2016 – Bordeaux Rosé

C’est en 2006, que Dominique BESSINEAU a décidé de réserver quelques parcelles de son vignoble pour l’élaboration d’un autre vin, un vin moderne : très fruité, frais, tout en rondeur, facile à partager [...]

La Tourbeille – L’esprit de Jeanne 2016 – Bordeaux Rosé

Notre avis 14/20 - Un rosé bien fait, équilibré, gentil, rond, onctueux. Les fruits rouges explosent : groseilles, fraises des bois, cerises. Ample en bouche et crémeux en finale. Bel apéro. Où le [...]