Notre guide du vin n’a pas l’ambition de détenir la vérité ou d’être objectif. Nous partageons simplement nos découvertes afin d’aider les consommateurs à dégoter la bouteille qui convient pour chaque occasion. Ni buveurs d’étiquettes, ni évangélistes de l’une ou l’autre région viticole ou approche de production, nous cherchons avant tout le plaisir, à partager, pour un budget raisonnable.

Les derniers vins dégustés…

Château Les Miaudoux Cuvée Elaïa 2015 – Bergerac

Notre avis 13/20 –  Encore une cuvée sans soufre ajouté, vin biologique et biodynamique. 100% Merlot, venu du côté de Bergerac. Si avec ça, votre curiosité n'est pas titillée, on se demande ce qu'il vous [...]

Esprit de Malromé 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 14/20 –  Une robe rubis relativement profonde et bien brillante. Le vin est appétissant. Au nez, des petits fruits rouges bien serrés, quelques épices surprenantes et toutefois agréables. En bouche, du fruit, [...]

Esprit de Parenchère 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 15/20 –  L'esprit de Parenchère est un Bordeaux Supérieur fruité, aux tanins soyeux, bien marqué par le bois, avec des tanins sur l'avant de la bouche dont on souhaite qu'ils s'arrondissent avec [...]

L’Ecuyer de Couronneau 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 14/20 –  L'écuyer de couronneau est un Bordeaux Supérieur issu de l'agriculture biologique et biodynamique. Des petits fruits rouges, des groseilles, des framboises, des cerises du nord légèrement kirshées, le fruit est croquant [...]

Château Fleur Haut Gaussens MALBEC La Viminière 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 15/20 –  Voilà une curiosité qui mérite le détour. Ce Bordeaux Supérieur élaboré à partir du cépage Malbec sort un peu des sentiers battus pour nous dévoiler un peu de la diversité [...]

Balthus 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 15/20 –  Une robe particulièrement sombre et opaque. Un nez très serré, avec de discrètes notes de petits fruits noirs, du fumé, des épices et du bois. En bouche, le vin est [...]

Château de Bonhoste Cuvée Prestige 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 15/20 –  Un assemblage dominé par le Merlot pour un vin fruité où l'on distingue clairement les cerises noires, les mûres, les prunes, mais également une touche de vanille et quelques épices [...]

Château Vilatte 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 14/20 –  Un vin bio élaboré par un Stefaan Massart dans le village de Puynormand dans l'entre-deux-mers. Le vin à la robe foncée et opaque est très serré, hyper concentré. Il gagne à [...]

Château Rauzé-Lafargue 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 14/20 –  Un assemblage 70% Merlot, 20% cabernet sauvignon, 10% Cabernet Franc pour ce Bordeaux Supérieur juteux, plein de fruité mûr et éclatant, quelques épices. Une bouche ample et soyeuse, avec un fruit [...]

Chateau Lestrille Capmartin 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 14/20 – Au nez, le vin paraît frais et fruité, dominé par le Merlot, avec un côté légèrement lacté, probablement lié à la jeunesse. En bouche, l'ensemble paraît bien équilibré, avec un [...]

Château Lauduc Prestige 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 14/20 – Un beau Bordeaux Supérieur dont l'assemblage est dominé par le Merlot. Le vin est bien droit et classique. Le fruit est abondant et bien mûr, le boisé maîtrisé, le tout [...]

Château de Parenchère Cuvée Raphaël 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 15/20 – Un beau Bordeaux Supérieur au nez expressif. Ample et riche, gorgé de fruits bien mûrs, avec des tanins fins et soyeux, la finale marquée par le bois avec une touche de [...]

Château Landereau Cuvée Prestige 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 15/20 –  Un boisé maîtrisé, des tanins bien posés, qui vont certainement encore s'affiner. Le tout est soyeux, équilibré, avec une pointe d'acidité en finale. Un bon compromis entre le fruit et la [...]

Château Penin Grande Sélection 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 15/20 –  Un 100% merlot riche et fruité. Le fuit est généreux, propre et net. Les cerises, les groseilles, les mûres et les framboises se marient avec quelques épices et une touche de [...]

Clos Virolle 2015 – Bordeaux Supérieur

Le Clos Virolle est un petit vignoble de 2 hectares et 40 ares proche de Canon-Fronsac, dans l'appellation Bordeaux Supérieur et appartenant à Michel Ponty, du Château Grand Renouil. Notre avis 15/20 – Un Bordeaux Supérieur gourmand, bien fruité, [...]