Notre guide du vin n’a pas l’ambition de détenir la vérité ou d’être objectif. Nous partageons simplement nos découvertes afin d’aider les consommateurs à dégoter la bouteille qui convient pour chaque occasion. Ni buveurs d’étiquettes, ni évangélistes de l’une ou l’autre région viticole ou approche de production, nous cherchons avant tout le plaisir, à partager, pour un budget raisonnable.

Les derniers vins dégustés…

Le Champs des Murailles – Nature 2015 – Corbières

Notre avis 14/20 –  Un vin qui semble produit avec un souci de limiter les intrants chimiques à la vigne et au chai. Toutefois, il n'affiche pas de label bio et ne se revendique pas [...]

Château Roques Mauriac Grand Vin 2015 – Bordeaux Supérieur

Roques Mauriac bénéficie d’une situation privilégiée : implanté à haute densité sur un des plus hauts plateaux de l’Entre-Deux-Mers, les sols y sont constitués d’une belle argile très pure, sur un sous-sol de calcaire maritime affleurant. [...]

Quinta do Cardo – Siria Reserva 2015

Notre Avis 16/20 – Une découverte intéressante en provenance du Nord-Est du Portugal. Un vin blanc aromatique, qui combine les notes florales et les fruits blancs. Belle présence en bouche avec pas mal [...]

Château La Brande 2015 – Castillon Côtes de Bordeaux

Issu des coteaux de Castillon, ce cru est fièrement représentatif de son appellation Castillon Côtes de Bordeaux, avec un assemblage à 70% Merlot, 20% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon. Depuis le millésime 2014, du Petit Verdot rentre petit [...]

Domaine de Longue Toque Vacqueyras 2015 – Rhône

Notre avis 16/20 –  Le Domaine de Longue Toque appartient à la famille Meffre et produit depuis plusieurs années, des Vacqueyras et Gigondas de très bonne qualité. Ce Vacqueyras 2015 est marqué par les arômes [...]

Château de Bel 2014 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 14/20 –  Un bordeaux très fruité, croquant et juteux. On le glougloute à son aise, sans se casser la tête, c'est moins de 10 euros et on en a vraiment pour son argent [...]

Domaine des Ondines Vacqueyras blanc Les Ondines 2015 – Rhône

Notre avis 15/20 –  Un Vacqueyras blanc, ce n'est pas si fréquent, mais ça ravit tous les amateurs de grands blancs. Subtil et délicat, avec des notes florales et un léger boisé au nez. La [...]

Château Thieuley 2015 – Bordeaux

Notre avis 14/20 –  Un bordeaux classique, à dominante de Merlot (70%), plutôt rond et fruité, avec des tanins encore présents mais plus trop marqué. Un vin fruité, structuré, légèrement épicé. Parfait sur une pièce [...]

Domaine de Coste Chaude Madrigal 2015 – Visan

Notre avis 16/20 –  Un Côtes-du-Rhône-Villages Visan, appellation située dans le Vaucluse, produit à partir Grenache et Syrah cultivés en bio. Le vin est bien fruité, juteux, gouleyant, avec ce qu'il faut de matière pour avoir [...]

Cazes – Gardiès – Roc de Llana Tautavel 2015

Notre avis 15/20 –  Fruit de la collaboration entre les deux propriétés Cazes et Gardiès, ce Tautavel est un assemblage de Carignan, Grenache et Mourvèdre provenant de vieilles vignes. Vin sombre à la robe brillante [...]

Dueno de la Luna 2009 – Chili, Maule Valley

Notre avis 16/20 –  Un 100% Carignan bien mûr, avec de la prune, des mures, du cassis au nez. En bouche, le vin est ample et particulièrement onctueux, les tanins sont fins et délicats, le [...]

Baron de Chirel Reserva 2010 – Rioja

Notre avis 18/20 –  Un bon Rioja ? Essayez donc ce Baron de Chirel Reserva 2010. Un assemblage dominé par le Tempranillo auquel se mêle un petit pourcentage de Cabernet. Des cerises et de la [...]

Marianne Floréal 2006 – Afrique du Sud

Notre avis 16/20 –  Un vin venu d'Afrique-du-Sud. Riche, dense, concentré. Un assemblage de Shiraz , Merlot et Cabernet Sauvignon qui combine un fruit très mûr et une texture soyeuse et souple. Le vin est [...]

Château Peybonhomme-Les-Tours Le Blanc Bonhomme 2015

Notre avis 16/20 –  Excellent blanc de Bordeaux dans l'appellation Blaye Cotes de Bordeaux, assemblage 50% Sauvignon - 50% Sémillon. Le Sauvignon est présent mais pas trop marqué, le vin est très flatteur, avec du [...]

Château La Tour Blanche 2015 – Sauternes

Notre avis 18/20 –  De l'or liquide, ni plus, ni moins ! De nos jours, les vins liquoreux ont mauvaises réputation, parce que le dernier que vous avez goûté, c'était un moelleux bon marché, servi [...]