Les derniers vins hors Europe dégustés
Vina San Pedro Sidéral 2018
Notre avis 17/20 - Les vins du Nouveau Monde, Chili en tête, on les a découverts, on s'est laissé séduire par leur exubérance, on s'est rapidement lassé de leur côté bodybuildé, et maintenant, [...]
Foires aux vins d’automne 2021 en Belgique : quelques suggestions
Et voici venu le temps des foires aux vins. Pas de dégustations, soirées d'ouverture ou autres animations cette année, si ce n'est du côté de Cora qui essaie de mettre différentes alternatives au point. Comme [...]
Danie De Wet Finesse Chardonnay 2019 – Afrique du Sud
Notre avis 14/20 – Il est loin le temps des chardonnay du nouveau monde trop lourd, boisé et vanillé. Le vin, élevé une dizaine de mois en fûts français de 1 vin, allie gras et [...]
Bogle Vineyards Essential Red Old Vine 2014 – Californie
Notre avis 16/20 - Une très bonne façon de découvrir les vins de Californie. Il s'agit d'un assemblage de Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon et Petite Syrah. Le est clairement marqué par le bois, [...]
Danie De Wet Finesse Chardonnay 2017 – Afrique du Sud
Notre avis 15/20 – Il est loin le temps des chardonnay du nouveau monde trop lourd, boisé et vanillé. Le vin, élevé une dizaine de mois en fûts français de 1 vin, allie gras et [...]
Trapiche Costa & Pampa Chardonnay 2016 – Argentine
Notre avis 14/20 – Un Chardonnay Argentin, produit dans un vignoble situé près de Buenos Aires, fruité et ample, avec pas mal de longueur et touche d'acidité en finale. Un chouette apéro ou un bon [...]
Dueno de la Luna 2009 – Chili, Maule Valley
Notre avis 16/20 – Un 100% Carignan bien mûr, avec de la prune, des mures, du cassis au nez. En bouche, le vin est ample et particulièrement onctueux, les tanins sont fins et délicats, le [...]
Danie De Wet Finesse Chardonnay 2016 – Afrique du Sud
Notre avis 14/20 – Il est loin le temps des chardonnay du nouveau monde trop lourd, boisé et vanillé. Le vin, élevé une dizaine de mois en fûts français de 1 vin, allie gras et [...]
Diamandes Grande Reserve Malbec Cabernet 2009 – Mendoza – Argentine
Notre avis 16/20 - Envie de revoir votre perception des vins d'Argentine ? La famille Bonnie (Château Malartic-Lagravière et Château Gazin-Roquencourt en Pessac-Léognan) vous en donne l'occasion avec ce superbe vin rouge remarquable. La Bodega [...]
Heartland Shiraz 2013 – Langhorne Creek – South Australia
Notre avis 14/20 - 100% Shiraz produit dans un climat relativement frais. Pas de surmaturité ni d’extraction excessive. Le vin est riche, les arômes de fruits rouges bien présents, ensuite viennent des notes [...]
Sutherland Chardonnay 2014 – Afrique du Sud
Les vins Sutherland sont produits par Thelma Mountain Vineyards, affaire familiale créée en 1983, dans la région de Elgin. Notre Avis 14/20 - Un chardonnay exubérant, très aromatique, bien fruité (pêche, citron, ananas, fruits [...]
Garcia Schwaderer – Facundo 2010 – Chili
Notre avis 14/20 - Un 100% Malbec de la vallée de Colchaga au Chili. Loin des vins lourds et concentrés, un peu bodybuildés d’il y a quelques années. Beaucoup de fruit, croquant, une [...]
Jacob’s Creek Shiraz Reserve 2014 – Barossa Valley – Australie
Le Shiraz Reserve de la Barossa Valley en Australie, produit par l'empire Jacob's Creek. De petit vigneron à leader du marché, rien n'arrive par magie, et la qualité des vins abordables n'est probablement [...]
Bottero Capicua Syrah – Cachapoal Valley
Notre avis 15/20 – Ma découverte de la foire aux vins Cora 2016. Un vin du chili “nouvelle génération”, avec du fruit concentré et pur, une touche d’élevage maîtrisée, le côté fumé de [...]