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Les 5 prérequis de la vente de vin en ligne
Les candidats golden boy de la vente de vin en ligne sont nombreux, on les croise dans les accélérateurs de start-up, les meilleurs bars à vin et les grands salons, dans la zone dédiée aux nouvelles technologies. Je n’ai pas la recette miracle pour la création d’un site de vente de vin sur internet qui cartonne, mais je pense avoir identifié quelques prérequis qui, lorsqu’ils font défaut, expliquent l’échec rapide de certains projets. 1 – Avoir accès au vin Si on caricature un peu, il y a des vins qui se vendent sans efforts et d’autres qui n’éveillent pas l’ombre d’un soupçon d’intérêt auprès des consommateurs. Les vins qui se vendent bien étant connus du grand public et des différents [...]
Le prix du vin : qui empoche la marge ?
Du producteur au consommateur, comment évolue le prix du vin et qui empoche quelle marge ? La question semble logique, et la réponse devrait couler de source. Toutefois, qu’on la pose au producteur, à l’importateur, au caviste, à l’enseigne de la grande distribution ou au restaurateur, la réponse est sensiblement différente. Deux raisons à cela. D’une part la notion de [...]
Calendrier des foires aux vins d’automne 2019
Et oui, c'est déjà le moment de vous rappeler quelques bons conseils pour réussir vos foires aux vins, et de vous dévoiler le calendrier des festivités ! Les foires aux vins en Belgique Intermarché | du 3/9 au 22/9/2019 Carrefour Market | du 4/9 au 22/9/2019 Colruyt | du 11/9 au 24/9/2019 Delhaize | du 12/9 au 9/10/2019 Cora | du 30/9 au 28/10/2019 [...]
Le Domaine des Bosquets de Julien Bréchet
Mon petite faible pour les vins de Gigondas n'est un secret pour personne, et finalement, ce n'est pas de ma faute si l'appellation s'est dotée d'un superbe caveau de dégustation, est portée par quelques domaines tout à fait remarquables et reste très abordable d'un point de vue financier. Domaine Montirius, Domaine la Bouîssière, Château de Saint Cosme, Domaine Raspail-Ay, Domaine [...]
LES DERNIERS VINS PRESENTES DANS LE GUIDE DU VIN
Domaine des Bosquets Le Lieu Dit … 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 18/20 – Cette fois, c'est du grenache, sur du sable, la parcelle entourée par des bois est plus fraîche. Le fruit est au rendez-vous, juteux, genre cerises et groseilles bien mûres, avec une [...]
Domaine des Bosquets La Colline … 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 17/20 – Cette fois, ce sont des vieux grenaches d’altitude sur marnes calcaires. On ne va pas y aller par quatre chemins, c'est un vin du Rhône, comme on l'a en tête par [...]
Domaine des Bosquets Le Plateau … 2017 – Gigondas Rouge
Notre avis 17/20 – La cuvée parcellaire Le Plateau ... c'est une dominante de Mourvèdre, complanté de différentes cépages. A nouveau, un léger perlant à l'ouverture, mais qui disparaîtra après un bref passage en carafe. [...]
L’AGENDA DES EVENEMENTS DU VIN
Dégustations de vin, salons du vin, portes ouvertes dans les vignobles, tourisme viticole, foires aux vin… tout est dans notre agenda du vin.
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