Nos derniers bons plans pour bien boire, manger et voyager…
12 Bordeaux rouges 2015 à boire dès aujourd’hui
Le comité de dégustation de Vinogusto présidé par Eric Boschman vient de déguster près de 70 Bordeaux Rouge 2015 en vente en Belgique pour en retenir 12 qui ont séduit par leur côté fruité et accessible. Dans l'ensemble, le millésime 2015 est très réussi, avec des vins fruités et juteux, gouleyants, facile à boire. De temps à autre, les vins étaient trop marqués par le bois, ou un peu verts, ils ont été éliminés. Une nouvelle tendance se dessine à Bordeaux : la présence de vins bio et/ou sans soufre ajouté dans notre sélection. Ce qui illustre la volonté des vignerons de proposer des vins respectueux de l'environnement et de notre santé, mais également leur grande maîtrise du travail [...]
Et si on essayait le retaurant Les Eleveurs à Halle ?
Halle, je connais un peu, et je m'en souviens beaucoup. Ma grand-mère y habitait un petit appartement où l'on était toujours très bien accueilli, pour dîner, à 12 heures précises, comme ça c'était fait. Le marché, la basilique, la rue piétonne, le Delhaize où l'on achetait du lard salé que l'on faisait semblant de dé-saler en le rinçant à l'eau, [...]
Le méga turbo bon plan des fonds de cave de Delhaize.be
Lorsque l'on parle de fonds de cave, on craint les vieux flacons limite passés, mais on espère toujours qu'une toute bonne affaire se présente à nous. Delhaize vient de lancer une opération fonds de cave sur son site de vente en ligne et cela mérite un petit détour, surtout pour l'amateur de grands vins de Bordeaux. Pour le moment, l'offre [...]
Foire aux vins 2017 : on achète quoi et où ?
Le phénomène des foires aux vins devenu une tradition bien établie en Belgique. Mais c’est en France qu’elles sont nées dans les années 70. L’enseigne pionnière qui lança la première action de 3 jours consacrés au vin novembre 1973 n’est autre que Leclerc. Il y a quelques années, l'amateur de vin attendait cette période avec impatience, dans l'espoir de [...]
Les derniers vins présentés dans le guide du vin
Château de Parenchère Cuvée Raphaël 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Un beau Bordeaux Supérieur au nez expressif. Ample et riche, gorgé de fruits bien mûrs, avec des tanins fins et soyeux, la finale marquée par le bois avec une touche de [...]
Château Landereau Cuvée Prestige 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Un boisé maîtrisé, des tanins bien posés, qui vont certainement encore s'affiner. Le tout est soyeux, équilibré, avec une pointe d'acidité en finale. Un bon compromis entre le fruit et la [...]
Château Penin Grande Sélection 2015 – Bordeaux Supérieur
Notre avis 15/20 – Un 100% merlot riche et fruité. Le fuit est généreux, propre et net. Les cerises, les groseilles, les mûres et les framboises se marient avec quelques épices et une touche de [...]
L’agenda des événements du vin
Dégustations de vin, salons du vin, portes ouvertes dans les vignobles, tourisme viticole, foires aux vin… tout est dans notre agenda du vin.
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