Les couleurs de l’automne sont au rendez-vous et notre envie de moments cosy, de plats réconfortants et de soirées au coin du feu refait surface. A vous de trouver les lieux et les convives. Mais toujours prêts à aider, Eric Boschman et Marc Roisin ont soigneusement sélectionné 24 vins des appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur qui rendront ces moments plus agréables encore. Il s’agit, bien sûr, de bouteilles disponibles en Belgique en cette fin d’année.

Crémant de Bordeaux

Château Thieuley – Crémant de Thieuley 2018
15/20 – Voici une belle occasion de sortir de votre zone de confort et de découvrir un nouveau visage de la production bordelaise. Du crémant de Bordeaux, non seulement ça existe, mais en plus, ça a énormément progressé ces dernières années, et le Château Thieuley le démontre avec une belle bouteille de bulles fruitées et florales. Le tout est bien équilibré, et plutôt élégant. Un très bel apéro festif que l’on a bien mérité après une longue journée de boulot, ou une belle promenade au grand air !
Cora et Corawine.be : € 14,63

Tifayne Crémant de Bordeaux Rosé Brut
14/20 – Le Crémant Rosé de Renaud Limbosch, un belge souriant installé dans le bordelais depuis de nombreuses années. Il est toujours partant pour partager sa passion des vins de Bordeaux et du Crémant en particulier. On le rencontre dans les salons aux quatre coins du monde, mais également au calme, à la propriété où l’on peut loger dans les chambres d’hôtes. Ce crémant de Bordeaux rosé est vinifié à partir du cépage Merlot. Des bulles fines et festives qui s’adaptent facilement à différentes situations, de l’apéro à l’auberge espagnole en passant par les plats asiatiques ou une fromage bien choisi. Santé aux belges du bout du monde 😉
POPSSS – 11,60 euros

Bordeaux Blanc

Château Lamothe 2019 | Bordeaux Blanc
13/20 – Un bordeaux blanc régulier, assemblage de 85 % de Sauvignon complété par du Sémillon. Le nez est aromatique, on est directement séduit par les agrumes et les fruits exotiques. En bouche, c’est bien équilibré, il y a de la fraîcheur mais ce n’est pas excessif. Le tout est relativement persistant. Parfait pour les poissons, les volailles et les crustacés, ou même un morceau de fromage de chèvre.
Delhaize et Delhaize.be – € 5,99

Château Les Vergnes 2018 | Bordeaux Blanc
14/20 – Un vin blanc sec marqué par le Sauvignon : notes d’agrumes, notes florales, et une petite touche de buis en finale. Rafraîchissant, il ouvre l’appétit dès l’apéro, ou se marie très bien avec les tartares de poissons, ceviche, fruits de mer et crustacés. Et pour les amateurs de sushis, il fera très bien le job également !
Spar : € 6,99

Château La Fance 2019 | Bordeaux Blanc
13/20 – Un assemblage bordelais blanc classique de Sauvignon et de Sémillon, l’un pour le peps et la fraîcheur, l’autre pour la rondeur et le côté floral. Le tout donne un vin blanc sec fruité et aromatique parfait pour les poissons, crustacés et fruits de mer. Une valeur sûre qui marche également bien pour l’apéro !
Colruyt : € 5,49

Château La Verrière 2019 | Bordeaux Blanc
15/20 – Un sauvignon blanc suffisamment mûr pour allier le fruité et la vivacité. La bouche est ample et équilibrée. Parfait pour les salades, poissons et crustacés. Mais il se boit également très bien seul, pour un petit apéro ou juste le plaisir de boire un bon petit verre de blanc 😉
Delhaize et Delhaize.be – € 7,99

Bordeaux Rosé et Clairet

Château Lauduc L’InVinCible rosé 2019 | Bordeaux Rosé | Sans sulfites ajoutés
14/20 – Superbe robe saumonée pour ce rosé de Bordeaux tout en élégance. Vinifié à partir de Cabernet Franc, il dévoile d’agréables notes florales, de fraises et de framboises. La bouche est vive avec des notes de fruits rouges et une pointe d’agrumes. En finale, on retrouve des notes acidulées qui amène de la fraicheur et un bel équilibre. Le très bel apéro mais il sera également à l’aise avec les plats de poissons et crustacés, voir même une viande blanche ou une volaille !
Vins Mouchart & Fils : € 9,60

Château de Marsan Clairet 2019 | Bordeaux Clairet
14/20 – Le Clairet de Eric et Philippe Gonfrier dont la propriété se situe près de Lestiac sur le bord de la Garonne. Un bel ambassadeur de ce vin typique du Bordelais. Une belle robe profonde. Du fruit. De la fraîcheur. Une bouche ample et vineuse. Une finale pleine de peps. Ce n’est pas un rouge, mais c’est tellement plus qu’un rosé. Parfait pour les pizzas, plats tomatés et recettes épicées.
Cora et Corawine.be : € 5,89

Les Ormes de Lagrange 2019 | Bordeaux Clairet
14/20 – Le Clairet, enfin un rouge léger qu’on peut boire frais sans l’abîmer. Du fruit, du gras, de la structure, mais de la fraîcheur aussi. Très polyvalent. Il permet de servir un verre de vin digne de ce nom tout en réconciliant les amateurs de rosé et les amateurs de rouge. Et pour les soirées pizza improvisées, c’est juste le pied !
Carrefour : € 6,49

Bordeaux Rouge

Château de Beauregard-Ducourt 2016 | Bordeaux Rouge
14/20 – Un assemblage bordelais classique. Le nez est marqué par de jolis arômes de fruits noirs murs, du moka, de la vanille et une touche de bois. La bouche est bien structurée, les tanins sont souples, les notes boisées refont surface, la finale est persistante. Parfait pour les amateurs de viande rouge, même avec une bonne sauce au poivre bien de chez nous 😉
Cora et Corawine.be : € 7,29

Château Pey La Tour 2018 | Bordeaux Rouge
14/20 – Fruité, souple, équilibré avec une belle finale légèrement épicée. Une chouette Bordeaux de tous les jours qui se montrera très polyvalent. Une valeur sûre pour les clients de Colruyt en Belgique.
Colruyt : € 6,75

Château Vieux Gabiran Cuvée Haut-Campremier 2019 | Bordeaux Rouge | Bio
14/20 – Un Bordeaux rouge fruité, avec une petit note de poivron vert, rond et souple. Facile à boire. Il ira très bien avec les poivrons farcis ou un poulet rôti. Ce n’est pas cher, c’est facile, c’est bio, on ne va pas se casser la tête !
Colruyt : € 6,99

Château La Rose Videau 2018 | Bordeaux Rouge | Sans sulfites ajoutés
15/20 – Nous souhaitons évidemment la bienvenue à ce nouveau venu dans notre sélection. Un 100 % Merlot fruité et charmeur, sans élevage en bois, super polyvalent et à l’aise en toutes circonstances. Très bien pour les auberges espagnoles ou repas improvisés aux inspirations et influences multiples. Mais bon, ce n’est pas vraiment une surprise si l’on sait qu’il y a du Michel Gonet & Fils là derrière 😉 Une belle découverte !
Vins Mouchart et Fils : € 9,40 

Château Penin Natur 2017 | Bordeaux Rouge | Sans sulfites ajoutés
17/20 – Le Château Penin Natur est la cuvée sans soufre ajouté de Patrick Carteyron. Pas de refermentation, pas de réduction, ni d’odeur de cheval mort au galop (comme dirait l’ami Eric Boschman). 100% Merlot. Le nez fruité est explosif, super aromatique, les cerises et les groseilles sont éclatantes. Le vin est riche sans être lourd. En bouche, les fruits rouges sont hyper mûrs, le vin se boit très bien, même seul, avec le premier pote qui sonne à la porte.
Le Chemin des Vignes : environ 12 euros

Les Bordeaux Supérieur

Château Haut Favereau 2018 | Bordeaux Supérieur Rouge
14/20 – 60% de Merlot complété par du Cabernet Franc (10%) et du Cabernet Sauvignon (30%) pour un Bordeaux fruité classique, aux arômes de cerises et de prunes, avec une touche de réglisse. La bouche est ample, les tanins présents mais souples, la finale est légèrement épicée avec des notes de torréfaction. Le Bordeaux de tous les jours, mais également pour les petits gibiers de saison. On se fait plaisir sans se ruiner !
Spar : € 8,99

Château Le Grand Verdus 2018 | Bordeaux Supérieur
14/20 – Une valeur sûre dans les rayons de Carrefour année après année. Ce n’est ni la première, ni la dernière fois que nous reprenons ce Bordeaux Supérieur dans notre sélection. Les clients de Carrefour le connaissent bien et savent que le rapport plaisir/prix est imbattable.
Carrefour : € 7,39

Château des Lucioles 2016 | Bordeaux Supérieur Rouge | Biodynamie
15/20 – Jean Dubech vient régulièrement à la rencontre des consommateurs belges et il semble qu’il ait bien compris ce qui plaît aux hédonistes du plat pays. 100% de Merlot, pas trop mûr, bien fruité, juteux, croquant, des cerises, des mûres, un peu de prune. C’est bon, tout simplement, et c’est un Bordeaux que l’on peut boire seul, à l’apéro, ou juste pour discuter le coup avec un copain, une copine, des piliers de bars à vin, dès qu’on pourra à nouveau refaire le monde jusqu’aux petites heures. En attendant, il fera votre bonheur à la maison, promis !
Narpi.be : € 10,90 

Château Gromel Bel Air Cuvée Eva 2016 | Bordeaux Supérieur Rouge
16/20 – Mais voilà qui est bien agréable. Du fruit rouge bien net, des tanins fins, un léger boisé bien intégré, un bel équilibre, quelques notes épicées et fumées en finale. C’est un Bordeaux Supérieur bien fait, classique et soigné qui n’essaie pas d’être ce qu’il n’est pas. Bien agréable. Que demande-t-on de plus pour moins de 10 euros ? Une belle pièce de bœuf ou un rôti comme le faisait votre grand-mère, avec quelques haricots et du gratin dauphinois ? Oui, ce sera parfait !
La Maison des Vins : € 8,75

Château Turcaud Cuvée Majeure 2017 | Bordeaux Supérieur Rouge
17/20 – Année après année, la cuvée majeure du Château Turcaud est au rendez-vous, toujours impressionnante avec ses tanins biens présents mais si soyeux et sa grande pureté. Une dominante de Merlot complétée par le Cabernet Sauvignon pour un vin ample, charnu, structuré et bien équilibré. Un Bordeaux classique avec une touche de modernité qui le rend accessible dès aujourd’hui mais certainement apte à une dizaine d’années de garde. Le beau cadeau pour les fêtes !
Rob The Cellar : € 12,95

Château de Parenchère Cuvée Raphaël 2015 | Bordeaux Supérieur Rouge
15/20 – Une des valeurs sûres dans l’appellation Bordeaux Supérieur distribuée par Delhaize depuis de nombreuses années. La cuvée Raphaël est la cuvée haut de gamme de la propriété. Assemblage de Merlot (50%) et de Cabernet Franc et Sauvignon, le vin est profond, développe une certaine puissance et une belle ampleur. Le fruit est bien présent, mais on note également les arômes de torréfaction et de bois apportés par un élevage de 12 mois en fûts de chêne. C’est après 5-6 ans qu’il se présente le mieux, c’est à dire maintenant 😉
Delhaize et Delhaize.be – € 12,99

Château de Bel 2016 | Bordeaux Supérieur Rouge | en conversion biodynamie
16/20 – Le Château de Bel mené par le passionnant Olivier Cazenave est en pleine conversion vers la biodynamie. Ce vin est un mono cépage à base de 100% de Merlot. Le vin gourmand, très rond et tout en fraîcheur. Un vin juteux et aromatique aux arômes de fruits rouges, de cerises et de prunes. Une vraie boisson qui procure énormément de plaisir ! On le voit dès maintenant et pendant 2-3 ans encore.
Rob The Cellar : € 11,40

Domaine de Courteillac 2016 | Bordeaux Supérieur
15/20 – Une valeur sûre distribuée depuis plusieurs années, vous l’avez sans doute déjà croisé dans un des points de vente des Vins Pirard. Assemblage de Merlot et Cabernet, le vin dévoile des arômes de fruits rouges et noirs dès l’ouverture, avec une subtile note boisée. En bouche, il est souple et rond, les tanins sont fondus et agréables. Un bon Bordeaux Supérieur qui ne demande qu’à être partagé en toute convivialité, pourquoi pas avec les premiers gibiers de cet automne ?
Vins Pirard : € 12,50

Château La Mothe du Barry Vieilles Vignes 2016 Bio | Bordeaux Supérieur
15/20 – La cuvée Vieilles vignes du Château La Mothe du Barry est un vin bio, 100% à base de Merlot, fruit du travail et de la passion du sympathique Joel Duffau, un des pionniers du bio dans l’appellation. Le vin est bien construit, avec du fruit mur, de la matière, de la profondeur, des tanins fins et un boisé bien intégré. Il se boit bien dès aujourd’hui après aération et gagnera probablement à être oublier en cave quelques années. Une belle bouteille de Bordeaux bio !
Les Halles à Wavre – € 14,60

Grand Vin de Reignac 2016 | Bordeaux Supérieur Rouge
17/20 – Diable, c’est fameux cette histoire ! Le Grand Vin de Reignac est une magnifique illustration du potentiel de la région que l’on se trouve dans une appellation plus prestigieuse ou en appellation Bordeaux Supérieur. Le vin est délicieusement fruité, légèrement épicé, très bien équilibré, gourmand, aux tanins fins, avec une longueur remarquable. Si vous le buvez maintenant, pensez à l’aérer au moins 1 heure avant de le servir. Gros potentiel de garde. Il sera parfait avec les gibiers et champignons de saison 😉
Topwijnen.be : 21,60 €