Le Clairet, ce vin typique de Bordeaux, à mi-chemin entre le rosé et le rouge

- Le Clairet, ça vous dit quelque chose? Probablement pas, et c'est bien normal. Pourtant, il s'agit d'un vin unique et typique, produit dans la région de Bordeaux. Ce n'est ni un vin rosé, ni un vin rouge, c'est un Clairet, tout simplement. Pour comprendre l'origine de ce vin, il faut remonter à la guerre [...]