Et hop, la rentrée des classes est déjà oubliée, les foires aux vins commencent ici et là, mais le gros événement du moment pour les amateurs de bonne bouffe et bon glouglou à Bruxelles, c’est Eat!Brussels – Drink!Bordeaux. Dès ce jeudi 7 septembre jusqu’au dimanche 10 septembre compris, les meilleurs chefs de Belgique et les Vins de Bordeaux vous donnent rendez-vous au Parc Royal pour de fabuleux moments de dégustation.

Le Pavillon de l’école du vin de Bordeaux

Lieu de rendez-vous incontournable des amoureux du vin et de la gastronomie, le pavillon de l’Ecole du vin de Bordeaux propose un tour d’horizon ludique et pédagogique des différents vins (rouges, blancs secs, blancs doux, rosés et crémants de Bordeaux), terroirs, cépages, assemblages, etc. Une belle initiation à l’art de la dégustation et quelques trucs rigolos pour avoir l’air moins ignorant lorsqu’un collègue, un oncle ou un sommelier mal luné se la raconte avec un vocabulaire effrayant.  Différents formateurs accrédités se succéderont pour animer des dégustations de 45 minutes. Pour ma part, je serai présent les jeudi, samedi et dimanche en fin de journée. Au plaisir de vous y voir !

Attention, c’est atelier sont accessibles grâce au WINEPASS et il est recommandé de réserver sa place en passant sur le stand dans la journée.