La tournée Alsace Rocks ! fait étape au restaurant Coquum à Bruxelles
Un viking breton pour concocter des accords mets et vins qui donnent une petite touche rock'n'roll aux vins d'Alsace ? Mais bon sang c'est bien sûr ! Et nous avons eu la chance de découvrir la cuisine du restaurant Coquum accompagnée d'une jolie sélection de vins d'Alsace. Alsace Rocks ! continue sa tournée mondiale à [...]