Cette année encore, l’équipe cora Wine a organisé sa traditionnelle conférence de presse avant les grandes dégustations et la foire aux vins. Comme à son habitude, l’acheteur vin Alain Renier nous a présenté les résultats, la conjoncture, les projets, les grandes dégustations à venir et une sélection de nouveautés à découvrir lors de la foire aux vins qui se tiendra du 25 septembre au 23 octobre dans les 7 hypermarchés cora et sur le site corawine.be

Des nouveautés concernant les grandes dégustations

  • Inscription sur le site dédié à cet effet, sans nécessité d’être client cora
  • A Messancy et Rocourt : dégustation commentée d’une trentaine de vins par un expert vin de cora (pas de vignerons présents)
  • A Gand : grande dégustation en présence de 40 vignerons
  • A Bruxelles, La Louvière, Rocourt et Chätelineau : dégustation en présence des vignerons comme les années précédentes
  • Prix de l’entrée : 20 euros par personne à payer sur place
  • Petit cadeau : un bon d’achat de 15 euros pour tout participant ayant payé son entrée, valable sur un achat de 150 euros en magasin ou sur le site corawine.be

10 vins à ne pas rater parmi les découvertes présentées ce jour

Marevia Cave Reserva Brut | 11,29€ en promo

15/20 – Pour vous, le cava se limite encore à ces bulles espagnoles à boire glacées pour faire la fête? Le moment est venu de tester autre chose. Cet assemblage de pinot noir et de chardonnay passera très bien à l’apéro, mais il peut aisément accompagner un repas, par exemple de poisson ou de viande blanche. A découvrir !

Domaine La Guicharde Autour de la Chapelle 2022 | 7,19€ en promo

15/20 – Un beau blanc du Rhône, aromatique, avec du gras et de la longueur, sans être lourd pour autant, avec une petite note acidulée en finale. Parfait pour l’apéro, les poissons, les volailles ou un morceau de fromage. En plus c’est bio et ça coûte moins de 8 euros en promo. On prend une caisse de 6 sans hésiter !

Intipalka Chardonnay 2022 | 7,29€ en promo

16/20 – En voilà un belle surprise. Un chardonnay tout droit venu du Pérou, et probablement meilleur que ses cousins chiliens me glisse un dégustateur averti. Du pamplemousse, de la pêche, de la poire. Une bouche ample et grasse, bien structurée mais sans lourdeur. Une chouette apéro, ou un bon accompagnement pour des scampis relevés ou des plats d’inspiration asiatique. Bon plan !

Domaine Anita Château Gaillard Morgon 2021 | Bio | 11,99€ en promo

17/20 – Quand je pense qu’il y en a qui clament haut et fort que le Beaujolais ne les intéresse pas. Essayez encore une fois, vous ne le regretterez pas ! Ce Morgon est tout simplement délicieux. Du fruit expressif au nez, une bouche gouleyante, souple, bien équilibrée. Une finale qui donne envie d’y revenir. Parfait avec des charcuteries, une bonne volaille ou tout simplement pour boire un coup avec les visiteurs dd passage. Top !

Domaine La Guicharde Cuvée Genest 2019 | Bio | 8,29€ en promo

Côtes-du-Rhône-Villages, Rhône, France

15/20 – Un chouette côtes-du-rhône-villages composé à 70% de grenache et 30% de syrah. Du fruit généré, de la garrigue, des épices et une pointe de moka et de chocolat. C’est gourmand et prêt à boire. On se fait plaisir en bio pour moins de 10 euros !

Domaine d’Archimbaud Tradition 2021 | Bio | 10,99€ en promo

Saint-Saturnin, Languedoc, France

16/20 – Un nez fin et complexe, alliant fruits rouges, fruits noirs, épices, toasté, … une bouche souple et bien équilibrée, ou l’on retrouve les groseilles, les mûres, le cassis, et même un peu de réglisse. Très complet et très agréable.

Château Rochers de Joanin 2019 | Bio | 10,29€ en promo

Castillon Côtes-de-Bordeaux, Bordeaux, France

16/20 – Voici un Castillon Côtes-de-Bordeaux signé par François Despagne dont vous connaissez peut-être le fief de Saint-Emilion, le Château Grand Corbin-Despagne. Comme à chaque fois que François s’implique dans un projet, il s’implique à fond, avec ses convictions, et la volonté de faire du bon, respectueux de l’environnement et accessible. Merci à lui !

Intipalka N°1 Gran Reserva 2019 | 26,99€ en promo

Pérou

17/20 – L’ovni de la sélection cora Wine de cette foire aux vins d’automne. Ce n’est pas donné, c’est certain, mais c’est vachement bon. Du fruit, de la matière, de la fraîcheur, le tout bien équilibré et long en bouche. Je suis incapable de dire comment il évoluera, mais aujourd’hui, avec un petit passage en carafe, c’est le pied pour les plats d’automne et d’hiver. Vivement les plats mijotés ! Et pour un joli tandem à offrir ou à s’offrir, ajouter le Sidéral 2028 du Chili et vous avez une belle paire 😉

Château Grand Corbin-Despagne 2020 | Bio | 29,99€ en promo

Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, France

18/20 – Un jus souple et généreux, velouté, telle une caresse. Un délice, accessible dès aujourd’hui et qui vous ravira de nombreuses années encore. En plus c’est du bio, c’est fait par des vignerons, des vrais et les prix ne délirent pas par rapport aux autres vins de l’appellation. Une caisse de 6, vous ne la regretterez pas !

Château Moulin Riche 2019 | 35,99€ en promo

Saint-Julien, Bordeaux, France

17/20 – Envie de goûter du beau Bordeaux, dans une belle appellation prestigieuse, sans tout à fait vous ruiner ? Voilà une belle solution pour s’en sortir sans hypothéquer la maison, mais en se privant un tout petit peu d’autre chose quand même. C’est tout bien ,tout beau, tout jeune. Prendre 6 bouteilles et attendre quelques années.