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mars 2020
Un litre et demi d'improvisations et de bonheurs ! Un Spectacle à boire : l’histoire du vin racontée par le plus truculent sommelier de sa génération ! De novice vous serez vite converti en buvant (au propre et au figuré) ses paroles. Eric Boschman, sommelier belge mondialement connu, présente un véritable « wine man show [...]
Find out morejuin 2020
MESURES COVID 19 Pour des raisons sanitaires, nous ne ferons pas cette dégustation en cave mais à l’extérieur (sous tonnelles). Une « marche en avant » avec un sens giratoire sera imposé afin d’éviter le croisement. Du gel hydroalcoolique sera présent pour vous désinfecter les mains. Le port du masque ne sera pas obligatoire (pas facile pour boire), cependant, il [...]
Find out moreseptembre 2020
octobre 2020
Welcome to the opening of the ZOOM Wine Bar, a collaboration between the ZOOM Hotel of Fabian Henrion and THE VINE of The big wine guy, Alexandre Ravays. The wine bar will serve you a selection of biodynamic and natural wines, even by the glass. Together with some small things to eat. We will be [...]
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L'association entre Jean-Luc Thunevin, du Château Valandraud à Saint-Émilion, et Jean-Roger Calvet, viticulteur de Maury, date de 2001. Aujourd'hui, la propriété compte 60 hectares de vignes, réparties sur des sols argilo-calcaires, des marnes schisteuses et du granite offrant fraîcheur et acidité. Ces vins de grande ampleur gagnent au fil des années en finesse et en [...]
Find out morenovembre 2020
Pour sa nouvelle installation dans la Gare Maritime de Tour & Taxis, du 18 au 28 novembre 2020, le festival gastronomique bruxellois propose une édition spéciale pour 2020 : eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX presents Dinners. 10 jours de festival, 10 équipes de talents bruxellois, 10 menus différents. Chaque jour, une équipe de chefs et d’artisans [...]
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Comme vous le savez, les traditionnelles dégustations et portes ouvertes de fin d'année sont annulées les unes après les autres. Les distributeurs de vin doivent alors faire preuve de créativité pour permettre à leur clientèle de choisir les flacons qui seront ouverts pour célébrer les fêtes de fin d'année en comité restreint. Tiens, c'est peut-être [...]
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Comme beaucoup de cavistes et importateurs de vin, vu le contexte, la Cave des Oblats a dû annuler ses portes ouvertes et ses dégustations de fin d’année. Mais à la Cave, ils ont décidé de profiter de ces contraintes pour innover en lançant des portes ouvertes digitales les 28 et 29 novembre ! Ils [...]
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