L’histoire de Colruyt Group est intimement liée au commerce du vin. Depuis 1937, Franz Colruyt ne rentrait plus de ses vacances dans le Bordelais sans quelques barriques de vin qu’il s’empressait de mettre en bouteilles et de proposer à la vente dans son épicerie de Hal. L’exercice s’est développé peu à peu, de sorte que depuis 2007, le département Fine Food Wine de Ghislenghien embouteille jusqu’à 25 millions de litres de vin par an. Certains assemblages sont même réalisés sur place. Deux lignes spécifiques sont dédiées aux Party-Box. Des acheteurs vin expérimentés et spécialisés dans une ou des régions visitent régulièrement les différents vignobles et caves et concluent des accords sur le long terme avec certains domaines, donnant lieu à des exclusivités dans les magasins Colruyt. Les conseillers vin dans les magasins visitent également des caves et suivent des formations sur le vin, mais aussi les accords mets-vin, de sorte de pouvoir guider les clients Colruyt dans leurs choix. Chaque formule de magasins adapte son assortiment aux besoins de ses clients.
Ainsi, Colruyt Meilleurs Prix privilégie une large gamme (500 références) de vins accessibles, afin de satisfaire le plus grand nombre tandis que les vins plus premium de l’offre en ligne Grands Vins Colruyt (800 références, mais dans des volumes variables) s’adressent aux connaisseurs et autres découvreurs. Par ailleurs, Bio-Planet a un assortiment de quelque 100 vins dont 90% est produit en Europe. Fidèle à ses valeurs de durabilité, l’enseigne propose en outre des vins vegan, ou encore des vins natures où l’intervention humaine est réduite à son minimum. De même, en tant que magasins de proximité, les magasins Spar proposent dès lors un large éventail de vins tant en termes de prix que d’origine, bio et même du haut de gamme. Les entrepreneurs Spar ne sont pas oubliés dans la formation, et des visites de vignobles sont organisées pour les plus passionnés. Depuis 2012, Colruyt Group partage également son expertise avec les consommateurs à travers les ateliers de la Colruyt Group Academy. Les ateliers d’initiation à l’œnologie et de perfectionnement sont aujourd’hui une valeur sûre dans l’offre de l’Académie.
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