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Domaine Thunevin-Calvet
J’ai découvert la Cuvée Constance du Domaine Thunevin-Calvet avec le millésime 2006. C’était en 2009, dans le magasin de vin l’Essentiel à Saint-Emilion, lors d’un séjour entre amis dans la région. Nous avions dégusté quelques grands bordeaux, et puis, par curiosité, l’entrée de gamme du projet de Jean-Luc Thunevin et Jean-Roger Calvet à Maury, dans le Roussillon. Et ça avait été le coup de cœur. Nous en avons bu pendant toute les vacances, comme pour faire un pied de nez aux vins de la région, mais surtout par plaisir. Et puis nous avions même organisé un achat groupé de 180 bouteilles. C’était Le vin des voisins avant l’heure. Je suis donc ravi de commencer l’année avec ces vins à la fois délicieux et très symboliques pour moi. Meilleurs vœux à tous pour l’année 2021 !

COMMANDES JUSQU’AU JEUDI 21 JANVIER
LIVRAISONS A PARTIR DU LUNDI 1er FEVRIER

Marc Roisin pour Le vin des voisins